کافه سلامت: پس از صرف غذا، ذرات غذای هضم شده وارد روده کوچک می‌شود که با لایه‌ای مخملی از پرزها پوشیده شده است. سلول‌های موجود در لایه این پرزها که انتروکرومافین (EC) ،معروف به سلول‌های کولچیتسکی، محل تبدیل محرک‌های مکانیکی، گرمایی و شیمیایی هستند، مانند مواد مغذی یا محصولات جانبی باکتریایی به پیام عصبی. برای آشنایی با این مسیر، ویدئوی «ذرات غذا چطور به سیگنال عصبی تبدیل می‌شوند؟» را تماشا کنید.
تاریخ انتشار: یکشنبه 07 خرداد 1402 - 12:16
کد خبر: 137238
ارتباط روده و مغز
ذرات غذا چطور به سیگنال عصبی تبدیل می‌شوند؟
پس از صرف غذا، ذرات غذای هضم شده وارد روده کوچک می‌شود که با لایه‌ای مخملی از پرزها پوشیده شده است