به گزارش ثریا - به نقل از روابط عمومی دانشگاه تربیت مدرس، اقدس تسلیمی استاد یار بازنشسته دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی و دانشجوی رشته علوم و مهندسی صنایع غذایی پردیس کشاورزی دانشگاه تربیت مدرس، امروز شنبه 19 اسفند 1402 در سن 81 سالگی از رساله دکتری خود با عنوان تشکیل محصولات قنددار پیشرفته در واکنش میلارد و بازداری تشکیل آنها با استفاده از عصاره های پوست سبز پسته و انار در غذای کودک تحت راهنمایی محسن برزگر و مشاوره محمدعلی سحری و محمدحسین عزیزی، با کسب نمره عالی دفاع کرد.وی دوره کارشناسی خود را در دانشگاه تهران و کارشناسی ارشد را در دانشگاه دیویس آمریکا گذرانده و امروز موفق به کسب درجه دکتری در رشته علوم و مهندسی صنایع غذایی از دانشگاه تربیت مدرس شد.تسلیمی هدف خود را از ادامه تحصیل و دریافت درجه دکتری، اثبات توانمندی خویش، علاقه فراوان به تحصیل و کارهای تحقیقاتی و اینکه هیچ زمانی در طول عمر برای یادگیری دیر نیست، عنوان کرد.
منبع : دانشگاه تربیت مدرس