به گزارش ثریا بهلولی افزود: دانشگاه زابل توانسته با کشت علمی و فرآوری زیتون نقش مهمی در احیاء باغات شمال سیستان و بلوچستان ایفا کند.
وی اظهار کرد: سودآوری و باردهی خوب درخت زیتون در اقلیم شمال سیستان و بلوچستان شرایط را برای کاشت و پرورش این محصول محیا کرده است.
رییس دانشگاه زابل به وضعیت اقلیمی منطقه سیستان و سودآوری و باردهی خوب درخت زیتون در اقلیم شمال استان اشاره کرد و گفت: در 10 سال اخیر بیش از ٥٠٠ درخت زیتون در مجتمع آموزشی و تحقیقاتی دانشگاه زابل واقع در چاه نیمه کشت شده است.
بهلولی افزود: دانشگاه زابل در کنار ایجاد باغ های زیتون، یک نهالستان ایجاد کرده است و گونه های زیتون سازگار با منطقه را نیز تولید می کند.
وی ادامه داد: شمار زیادی از درختان زیتون دانشگاه به مرحله ی باردهی رسیده اند و با توجه به برداشت سالانه ٢٠ تن زیتون از درختان دانشگاه، خط تولید روغن زیتون نیز در این دانشگاه ایجاد شده است.
رییس دانشگاه زابل تصریح کرد: درخت زیتون با شرایط آب و هوایی شهرستان زابل بسیار سازگار بوده و از مقاومت خوبی برخوردار است بنابراین از آن می توان به عنوان یک محصول استراتژیک با درآمدزایی بالا یاد کرد.
وی گفت: زیتون یک محصول بی نظیر در دنیاست که سیستان نیز یکی از بهترین مکان ها برای کشت آن به شمار می رود.
وی خاطرنشان کرد: این دانشگاه در نظر دارد تا طرح توسعه کشت زیتون و صنایع تبدیلی را در سیستان اجرایی کند.
رئیس دانشگاه زابل گفت: محصول زیتون هم در پزشکی کاربرد دارد و هم به عنوان خوراکی استفاده می‌شود، از این رو اگر کشت آن توسعه یابد، می‌تواند در راه‌اندازی صنایع تبدلیلی و رونق اقتصادی منطقه موثر باشد.
بهلولی تصریح کرد: توسعه صنایع فوق که در راستای سیاست های کلان ملی و اقتصاد مقاومتی است می‌تواند در ایجاد اشتغال و بهبود کیفیت زندگی مردمان منطقه تاثیر بسزایی داشته باشد.
وی گفت: زیتون در کشور به دو رقم داخلی و خارجی تقسیم می‌شود ودر مناطقی بهترین عملکرد و بهترین کیفیت را خواهد داشت که دارای زمستان های معتدل و تابستان‌های گرم و خشک و طولانی باشند.