اختصاصی ثریا- سازمان ملل اعلام کرد که جنگ روسیه علیه اوکراین می تواند منجر به "طوفان گرسنگی" شود. زیرا 30 درصد از صادرات غلات جهان از کشورهای در حال جنگ است. افزایش حمایت گرایی همچنین قیمت‌ها را به شدت مختل می‌کند، هند، مالزی و اندونزی اخیراً صادرات شکر، مرغ و روغن پخت و پز را محدود کرده‌اند. مقیاس بحران جهانی غذا که پس از تهاجم روسیه به اوکراین رخ داده است را نمی توان دست کم گرفت. سازمان ملل متحد گفته است که این درگیری می‌تواند باعث ایجاد «طوفان گرسنگی» به‌ویژه در کشورهای در حال توسعه شود، با توجه به اینکه 30 درصد از صادرات غلات جهان از کشورهای متخاصم سرچشمه می‌گیرد. به مسائل پیچیده، افزایش حمایت گرایی قیمت‌ها را به شدت مخدوش می‌کند. از هند گرفته تا مالزی و اندونزی، دولت‌ها اخیراً صادرات کالاهای اساسی مانند شکر، روغن پخت و پز و مرغ را محدود کرده‌اند.

در ادامه بخوانید: کشف قند در زیر دریا دانشمندان را متعجب کرد

آیا در مورد بزرگترین موضوعات و روندها از سراسر جهان سؤالی دارید؟ پاسخ‌ها را با SCMP Knowledge، پلتفرم جدید محتوای سرپرست ما با توضیح‌دهنده، سؤالات متداول، تجزیه و تحلیل و اینفوگرافیک‌ها که توسط تیم برنده جایزه ما برای شما آورده شده است، دریافت کنید. این بحران به حدی شدید است که دیوید بیزلی، مدیر اجرایی برنامه جهانی غذای سازمان ملل متحد، گفته است که در حال تبدیل شدن به یک طوفان کامل در یک طوفان کامل است.بیزلی می‌گوید: «این به معنای واقعی کلمه می‌تواند به جهنم روی زمین منجر شود، زیرا چیزی که در 10 تا 12 ماه آینده با آن مواجه خواهیم شد، مشکلات عظیم پردازش مواد غذایی، گرسنگی، گرسنگی و سپس احتمالاً و احتمالاً در سال 2023، مشکل در دسترس بودن مواد غذایی است. زلنسکی هم به جلسه تالار شهر جاکارتا هشدار داد: «فاجعه گرسنگی در راه است». مقیاس واقعی مشکل چیست، نقاط خفقان کلیدی چیست و تا کی در چشم این طوفان باقی خواهیم ماند؟ در اینجا نکات کلیدی در مورد بحران غذایی سال 2022 وجود دارد:

بحران چقدر بد است؟

سازمان ملل می‌گوید حدود 44 میلیون نفر در 38 کشور در سطح اضطراری گرسنگی هستند. هسته اصلی مشکل، جنگ در اوکراین است. کشورهای متخاصم جدا از تامین نزدیک به یک سوم گندم جهان، مسئول حدود 20 درصد ذرت و 76 درصد روغن آفتابگردان جهان نیز هستند. علاوه بر این، روسیه حدود 20 درصد از کودهای نیتروژنی جهان را صادر می‌کند و به همراه همسایه خود، بلاروس، 40 درصد از پتاسیم صادراتی جهان را به خود اختصاص داده است. عرضه تحت تاثیر تحریم‌های غرب بر مینسک و مسکو و همچنین محدودیت‌های اخیر مینسک بر صادرات کود قرار گرفته است.  کارشناس امنیت غذایی از مرکز مطالعات امنیت غیرسنتی در دانشگاه فناوری نانیانگ در سنگاپور، گفت که افزایش قیمت کود باعث شد برخی کشاورزان در تایلند برنج کمتری بکارند. این احتمالاً بر فصول برداشت آتی و وضعیت ذخایر ملی تأثیر می‌گذارد. تنگ گفت: "تایلند 9 درصد از ذخایر مازاد خود را صادر می‌کند. اما اگر بازده کاهش یابد، صادرات کمتری خواهد داشت." بیزلی در اظهارات خود به فایننشال تایمز گفت 50 میلیون نفر دیگر ممکن است به دلیل بحران با گرسنگی دست و پنجه نرم کنند، علاوه بر 276 میلیون نفری که اکنون در آن ایالت به دنبال همه‌گیری کووید-19 هستند.

آیا محاصره بنادر اوکراین توسط روسیه بحران را بدتر می‌کند؟

محاصره بنادر اوکراین توسط مسکو باعث ایجاد اختلال در زنجیره تامین "حتی شکننده‌تر" شده است. از زمان شروع جنگ در 24 فوریه، نیروهای روسیه برخی از بزرگترین بنادر دریایی اوکراین را تصرف کرده‌اند. نیروی دریایی این کشور مسیرهای حمل و نقل اصلی در دریای سیاه را کنترل می کند، جایی که استخراج گسترده معدن، کشتیرانی تجاری را خطرناک کرده است. اتحادیه آفریقا نسبت به "سناریوی فاجعه بار" برای منطقه در صورت ادامه محاصره هشدار داده است. کشورهای آفریقایی 44 درصد گندم خود را از اوکراین و روسیه وارد می‌کنند. روز جمعه، ولادیمیر پوتین، رئیس‌جمهور روسیه از مکی سال، رئیس‌جمهور سنگال که ریاست اتحادیه آفریقا را بر عهده دارد، در اقامتگاهش در دریای سیاه در سوچی پذیرایی کرد. دفتر سال گفت که این دیدار با هدف "آزادسازی ذخایر غلات و کودهای شیمیایی که انسداد آنها به ویژه کشورهای آفریقایی را تحت تاثیر قرار می‌دهد" همراه با کاهش درگیری اوکراین انجام شد.

سازمان‌هایی مانند بانک جهانی برای کمک به چه کاری انجام می‌دهند؟

بانک جهانی در 18 مه اعلام کرد 30 میلیارد دلار برای کمک به مهار بحران غذایی در دسترس قرار خواهد داد. این مبلغ شامل 12 میلیارد دلار ابتکارات جدید و 18 میلیارد دلار برای پروژه‌های موجود است. در کنار بانک جهانی، بانک توسعه آسیایی، سازمان غذا و کشاورزی (FAO) و برنامه جهانی غذا از جمله سازمان‌های بین‌المللی هستند که با ابتکارات مختلفی برای کمک به کشورهای در معرض خطر وارد عمل می‌شوند. خزانه داری ایالات متحده از فوریه بیش از 2.6 میلیارد دلار به طرح های کمک‌های غذایی اضطراری جهانی متعهد شده است. تنگ گفت که رقم 30 میلیارد دلاری بانک جهانی در مقایسه با منابع مورد نیاز ناچیز است. او به برآورد فائو اشاره کرد که سالانه 265 میلیارد دلار برای رسیدن به گرسنگی صفر مورد نیاز است. ممنوعیت صادرات روغن پالم اندونزی می‌تواند "به ناآرامی منجر شود" زیرا تورم به فقیرترین میزان خود رسیده است با این حال، برای کشورها و کشاورزان، این مقدار هنوز برای افزایش تولید محصول و بازده برای کاهش کمبود مواد غذایی در سطح محلی و کشور مفید است "اما اختلال در مقیاس بزرگ در تولید غذا در منطقه نیست." این نگرانی وجود دارد که بودجه به اندازه کافی سریع پرداخت نشود تا کشورها بتوانند نیازهای کوتاه مدت خود را برطرف کنند.

در ادامه بخوانید: روش عجیب تولید انرژی از نور شبانه

بحران تا کی ادامه خواهد داشت؟

تحلیلگر اعتباری S&P Global Ratings در گزارشی که روز چهارشنبه منتشر شد، گفت که افزایش قیمت مواد غذایی و کاهش عرضه احتمالا تا سال 2024 ادامه خواهد داشت. تیلارای گفت: «تحلیل ما نشان می‌دهد که کشورهای با درآمد پایین و کم تا متوسط در آسیای مرکزی، خاورمیانه، آفریقا و قفقاز می‌توانند بدترین ضربه را از اولین ضربه ببینند.» بازگشایی بندر اودسا اوکراین به همراه افزایش عرضه کود و اجتناب از ممنوعیت صادرات می‌تواند به جلوگیری از قحطی فوری کمک کند. او گفت که با حدود 27 تریلیون دلار بسته‌های کمکی که در طول همه‌گیری جهانی هزینه شده است، جهان هیچ پول ذخیره ای ندارد.. برای حل مشکلات ما، بنابراین ما باید این مشکل را برطرف کنیم و ما نمی‌توانیم مشکل را نادیده بگیریم. به همین دلیل است که بنادر در حال حاضر حیاتی هستند. جهان بسیار بسیار شکننده است. مردم در این کشورهای فقیر بر خلاف هر دوره زمانی که قبلاً دیده‌ایم، در حال مبارزه هستند.