به گزارش ثریا - در یک مطالعه پیشگامانه مشخص شده است که یک اسید چرب سالم که در روغن زیتون و آجیل یافت می‌شود، سلول‌های ایمنی متخصص در مبارزه با سرطان را تحریک می‌کند. در عین حال، نوع دیگری از اسید چرب طبیعی، این سلول‌ها را تضعیف می‌کند و ممکن است توانایی بدن در جلوگیری از رشد تومور را کاهش دهد.
به نقل از نیو اطلس، محققان پزشکی دانشگاه هنگ کنگ(HKUMed) دریافته‌اند که «اسید اولئیک» (نوعی که در روغن زیتون یافت می‌شود) سلول‌های «دلتا گامای تی» (γδ-T) را تقویت می‌کند.
این تیم در حین بررسی چگونگی تأثیر اسیدهای چرب مختلف غذایی بر این زیرمجموعه کوچک از سلول‌های T که به عنوان سربازان واکنش سریع در برابر عفونت و رشد تومور عمل می‌کنند، به این کشف دست یافتند. همچنین مشخص شده است که این سلول‌های ایمنی در افراد چاق یا افرادی که رژیم غذایی سرشار از چربی‌های اشباع دارند، دچار اختلال عملکرد می‌شوند.
محققان سلول‌های γδ-T انسانی را جدا کرده و آنها را در محیط کشت رشد دادند. سپس مجموعه‌ای از آنها را در معرض اسید اولئیک(OA) و دیگری را در معرض اسید پالمیتیک(PA) قرار دادند که معمولاً در روغن پالم، گوشت و لبنیات یافت می‌شود. سپس بقای سلولی، فعالیت متابولیکی و توانایی کشتن تومور را ارزیابی کردند.
سلول‌های تحت درمان با اسید اولئیک نه تنها زنده بودند، بلکه نشانه‌هایی از متابولیسم خود را با قدرت کامل نشان دادند، میتوکندری آنها پایدار ماند، سیگنال‌دهی آنها متعادل شد و دستگاه کشتن تومور آنها دست نخورده باقی ماند.
تو ونوی(Tu Wenwei)، نویسنده اصلی و استاد گروه پزشکی کودکان و نوجوانان در HKUMed گفت: تحقیقات ما نشان می‌دهد که مکمل‌های غذایی حاوی اسید چرب، به ویژه با غذاهای غنی از OA مانند روغن زیتون و آووکادو می‌توانند نظارت ایمنی سلول‌های γδ-T را افزایش دهند و منجر به درمان‌های مؤثرتر سرطان شوند.
با این حال، سلول‌هایی که در معرض PA قرار گرفتند، دچار نارسایی متابولیکی و خودتخریبی التهابی شدند. اساساً دستگاه انرژی آنها از کار افتاد و به گونه‌ای مردند که محیط سیستم ایمنی اطراف را حتی خصمانه‌تر کرد. بنابراین اگر OA می‌تواند پاسخ سلول‌های T به تومورها را تقویت و تشدید کند، PA اساساً برعکس عمل کرد.
وی افزود: نتایج نشان می‌دهد که بیماران مبتلا به سرطان باید از PA اجتناب کنند و مکمل OA را در رژیم غذایی خود در نظر بگیرند تا نتایج بالینی درمان‌های سرطان مبتنی بر سلول‌های γδ-T را بهبود بخشند.
در حالی که این یافته‌ها در مدل‌های موش و کشت‌های سلولی اثبات شده است، این استدلال رو به رشد در ایمونومتابولیسم (چگونگی شکل‌گیری رفتار ایمنی توسط مواد مغذی) را تقویت می‌کند که برخی از چربی‌های طبیعی فواید گسترده‌ای برای سلامت سلول دارند و برعکس، برخی ممکن است ضرر بیشتری نسبت به فایده داشته باشند.
اسیدهای چرب اشباع مانند PA تمایل به ایجاد التهاب و استرس اکسیداتیو دارند، در حالی که چربی‌های غیر اشباع مانند OA از تولید انرژی پاک‌تر و بقای طولانی‌تر سلول پشتیبانی می‌کنند.
ونوی می‌گوید: این کشف، برای بیماران مبتلا سرطان نشان می‌دهد که تغییرات ساده‌ای مانند خوردن غذاهای غنی از OA مانند روغن زیتون، آووکادو و آجیل و کاهش مصرف PA که در غذاهای فرآوری شده، روغن پالم و گوشت‌های چرب یافت می‌شود، می‌تواند اثربخشی درمان‌های سرطان را بهبود بخشد. این مطالعه همچنین به استراتژی‌های جدیدی مانند ترکیب تغییرات غذایی با داروهای خاص برای تقویت بیشتر سیستم ایمنی اشاره دارد.
با این حال، محققان هشدار می‌دهند که یافته‌های آنها نباید به عنوان چراغ سبزی برای مصرف بی‌رویه روغن زیتون یا مکمل‌ها تلقی شود، زیرا نتایج هنوز در یک مدل انسانی اثبات نشده است. با وجود این، این مطالعه به شواهد رو به رشدی می‌افزاید که از برنامه‌های تغذیه‌ای شخصی‌سازی‌شده برای تقویت درمان سرطان پشتیبانی می‌کند و راه را برای داروهای جدیدی که فرآیندهای تحت تأثیر این اسیدهای چرب را هدف قرار می‌دهند، هموار می‌کند تا درمان‌های سلولی γδ-T را تقویت کند.
این مطالعه در مجله Signal Transduction and Targeted Therapy منتشر شده است.
منبع : روغن زیتون
کتاب «کلمات نقاشی می‌کنند» در انتشارات صداوسیما منتشر شد
اختصاص سهمیه به داوطلبان آزمون سراسری آسیب‌دیده از جنگ ابلاغ شد
توضیح درباره تغییرات احتمالی و عدم تشکیل جلسات شورای فضای مجازی
پژوهش جدید: استفاده از هوش مصنوعی کارهای سخت را سخت‌تر می‌کند
متا نخستین هوش مصنوعی پیشرفته‌اش را ارائه کرد
شروع دوره قبولی‌های آزمون دستیاری تا دوم آبان؛ ضرورت ثبت‌نام در زمان مقرر
شاخص‌های صدور مجوز رشته‌محل در دانشگاه‌ها و مؤسسات آموزش عالی دولتی
محمد کاسبی با هنرش کاسبی نکرد؛ کاش قدرمان را بعد از مرگ ندانند!
بازیگر جوان «برکینگ بد» به پایان راه رسید؛ واکنش والتر وایت به مرگ پسرش
مازیار لرستانی پس از ۶ سال به کارگردانی بر‌میگردد
کشف استعدادها کافی نیست؛ هنرمندان جوان به حمایت مستمر نیاز دارند
جواد رضویان: انتقال گویش قمی به آیندگان، میراثی مهم برای حفظ هویت بومی است
بازگشت ۴۸ هزار کودک بازمانده از تحصیل به مدرسه
کاظمی: کمبود کتاب درسی در مدارس ناشی از جابه‌جایی دانش‌آموزان است
وزیر آموزش و پرورش: جنایت میناب در تاریخ ثبت خواهد شد
روایتی تازه از زندگی آیت الله سیدمحمود طالقانی به کتابفروشی‌ها رسید
تمدید مهلت ثبت نام و انتخاب رشته در پذیرش بدون کنکور سال ۱۴۰۵
تعطیلی یک ساختمان واحد علوم و تحقیقات؛ نشت گاز تکذیب شد
اعمال تأثیر مثبت معدل در آزمون‌های علوم پزشکی با شرایط جدید
کاوشگر استقامت ناسا رکورد راهپیمایی روی مریخ را شکست
دبیر شورای عالی فضای مجازی: توان قطع اینترنت استارلینک را داریم
نحوه آگاه سازی مشتریان از تخفیف‌ها؛ راهکارهایی برای افزایش فروش
۲۲ میلیون پوند برای تجاری‌سازی نانوماده‌ای که آینده را می‌سازد
رونمایی از لندری برای ماموریت فضایی با ۷ سیارک
مدرسه انگلیسی مداد و کاغذ را به لپ تاپ ترجیح داد
انتخاب رشته آزمون دستیاری دندانپزشکی آغاز شد
بیش از ۱۸۰ دانشجو و استاد سال گذشته شهید شدند/ضرورت تبدیل «آموزش ایستادگی» به یک اصل تاریخی
اعلام حدنصاب قبولی آزمون‌های علوم پایه پزشکی و دندانپزشکی، پیش‌کارورزی
تقویت کلاس هوشمند به دستور رئیس جمهور؛ احتمال وقفه آموزش به دلیل جنگ
مراسم بازگشایی دانشگاه‌ها با حضور رئیس جمهور برگزار شد
جف بزوس: هوش مصنوعی هفته کاری را به ۳ روز کاهش می‌دهد
خلق عکسی از ۱۱۰ جسم آسمانی در ۳۵۲ ساعت
مخزن تحت فشار چگونه طراحی، ساخته و آزمایش می‌شود؟
حسگر مچی عرق بدن را می سنجد
پهپاد هواشناسی چندبارمصرف برای پرواز در ارتفاع ۱۰ کیلومتری
وزیر آموزش و پرورش: هیچ کودکی نباید قربانی فقر و محرومیت شود
شبکه دانش‌آموختگان سمپاد راه‌اندازی شد
عدالت آموزشی یعنی هیچ استعدادی از فرصت رشد محروم نماند
مدارس جدید بدون مناسب‌سازی افتتاح نمی‌شوند
تهران ملی‌ترین شهر ایران است
از تسخیر اذهان تا بحران حقیقت؛ بازخوانی دو اثر تازه در عصر رسانه
چرا سیدحسن حاضر بود همه فرماندهانش شهید شوند اما ایران آسیب نبیند؟
راغب از تازه‌ترین آلبوم خود رونمایی کرد؛ دنبال جذب و دفع فالوور نیستم!
ارتقای ۹ پله‌ای دانشگاه صنعتی امیرکبیر در ارزیابی شبکه آزمایشگاهی کشور
ردپای یک متخصص امنیت سایبری کانادا در سرقت از اف بی آی
تلسکوپ جیمز وب منشأ یک انفجار سریع رادیویی دوردست را شناسایی کرد
خرابکاری جدید کلاود؛ نفوذ به وب سایت های دولتی آمریکا
ایلان ماسک یک مدیر فناوری هندی را مسخره می کند!
حمایت ۱۲۰میلیون تومانی دانشگاه امام صادق (ع) از رتبه‌های زیر ۵۰۰ کنکور
بررسی راهکارهای پذیرش دانشجویان بین‌الملل در دانشگاه الزهرا(س)
جذب رتبه‌های برتر در رشته های اولویت دار کشور در کنکور ۱۴۰۵
مهلت انتخاب رشته کنکور ۱۴۰۵ تمدید نمی‌شود
اصلاحات شرایط استخدام اعضای هیئت علمی؛ تغییر محاسبه فوق‌العاده حقوق
نتایج نهایی پذیرش در پنجاه و سومین دوره آزمون دستیاری پزشکی اعلام شد
صدور حکم بدوی برای ۳۰ پرونده انضباطی دانشجویان؛ حکم اخراجی نداشتیم
وام دستیاری برای متاهلین و مجردین ۴۰ و ۳۰ میلیون تعیین شد
جدیدترین آمار انتخاب رشته در کنکور ۱۴۰۵؛ فردا آخرین فرصت انتخاب رشته
افزایش چشمگیر کاربران وفادار به سکوهای ایرانی؛ خدمات سکوها پایدار شد
ترکیه دسترسی کودکان زیر ۱۵ سال به شبکه‌های اجتماعی را ممنوع کرد
آغاز آنلاین مشاوره و آموزش سلامت روان؛ خدمات سلامت روان با زبان نسل زد
شیوه جدید پذیرش دانشجو در دوره های «هم‌آموز» کلید خورد
تأکید بر توسعه بازرسی‌های پیشگیرانه و داده‌محور در وزارت ارتباطات
مجلات نمایه‌شده SCIE و ESCI در ارزشیابی مقالات دارای اعتبار ISI هستند
اختصاص بورس نخبگان دانشگاه تهران به رتبه های زیر ۱۰۰ در کنکور
تعلیق برنامه گرین‌کارت مایکروسافت
ساعت ۱۲ امشب آخرین مهلت انتخاب رشته در کنکور سراسری سال ۱۴۰۵
مهلت ثبت‌نام آزمون وکالت مرکز وکلای قوه قضائیه مجدد تمدید شد
تمدید مهلت انتخاب رشته آزمون های سراسری و پذیرش دانشجو معلم تا ۱۹ مهر
مخاطرات ورود هوش مصنوعی به کلاس‌های درس
اوپن ای آی میزان استفاده روزانه نوجوانان از چت بات را اعلام کرد
بخشنامه و ضوابط جامع فعالیت مؤسسات جذب دانشجویان بین‌الملل ابلاغ شد
رشته‌محل‌های جدید و اصلاحات دفترچه انتخاب رشته کنکور ۱۴۰۵ اعلام شد
شرایط خوابگاهی دانشگاه‌های کشور برای داوطلبان کنکور ۱۴۰۵ اعلام شد
تحلیل وزیر آموزش و پرورش از نقش فراجا در تأمین امنیت کشور
مجتبی جباری به «هم‌کلام» می‌آید
اختتامیه رویداد ملی «همچو سرو» برگزار شد
«پپا»، همراه کوچک کودکان در یک روز پرماجرا
روایت ۸۰ روز زندگی یک خبرنگار در دل جنگ غزه، منتشر شد
وقتی صدای جمع، صدای عقل را خاموش می‌کند
برگزاری نشست تخصصی «مبانی الهیاتی و اجتماعی جان‌فدا» در تهران
رشته‌محل‌های جدید و اصلاحات دفترچه انتخاب رشته کنکور ۱۴۰۵ اعلام شد
تمدید مهلت انتخاب رشته آزمون های سراسری و پذیرش دانشجو معلم تا ۱۹ مهر
مهلت ثبت‌نام آزمون وکالت مرکز وکلای قوه قضائیه مجدد تمدید شد
ساعت ۱۲ امشب آخرین مهلت انتخاب رشته در کنکور سراسری سال ۱۴۰۵
شرایط خوابگاهی دانشگاه‌های کشور برای داوطلبان کنکور ۱۴۰۵ اعلام شد
بخشنامه و ضوابط جامع فعالیت مؤسسات جذب دانشجویان بین‌الملل ابلاغ شد
اصلاحات شرایط استخدام اعضای هیئت علمی؛ تغییر محاسبه فوق‌العاده حقوق
نتایج نهایی پذیرش در پنجاه و سومین دوره آزمون دستیاری پزشکی اعلام شد
جذب رتبه‌های برتر در رشته های اولویت دار کشور در کنکور ۱۴۰۵
اختصاص بورس نخبگان دانشگاه تهران به رتبه های زیر ۱۰۰ در کنکور
مهلت انتخاب رشته کنکور ۱۴۰۵ تمدید نمی‌شود
تعلیق برنامه گرین‌کارت مایکروسافت
صدور حکم بدوی برای ۳۰ پرونده انضباطی دانشجویان؛ حکم اخراجی نداشتیم
جدیدترین آمار انتخاب رشته در کنکور ۱۴۰۵؛ فردا آخرین فرصت انتخاب رشته
آغاز آنلاین مشاوره و آموزش سلامت روان؛ خدمات سلامت روان با زبان نسل زد
شیوه جدید پذیرش دانشجو در دوره های «هم‌آموز» کلید خورد
مخاطرات ورود هوش مصنوعی به کلاس‌های درس
وام دستیاری برای متاهلین و مجردین ۴۰ و ۳۰ میلیون تعیین شد
تحلیل وزیر آموزش و پرورش از نقش فراجا در تأمین امنیت کشور
بررسی راهکارهای پذیرش دانشجویان بین‌الملل در دانشگاه الزهرا(س)
مجلات نمایه‌شده SCIE و ESCI در ارزشیابی مقالات دارای اعتبار ISI هستند
اختتامیه رویداد ملی «همچو سرو» برگزار شد
«پپا»، همراه کوچک کودکان در یک روز پرماجرا
روایت ۸۰ روز زندگی یک خبرنگار در دل جنگ غزه، منتشر شد
وقتی صدای جمع، صدای عقل را خاموش می‌کند
مشاوران مبعوث؛ پیشگامان هدایت آگاهانه و انتخاب رشته کنکور
حمایت ۱۲۰میلیون تومانی دانشگاه امام صادق (ع) از رتبه‌های زیر ۵۰۰ کنکور
اوپن ای آی میزان استفاده روزانه نوجوانان از چت بات را اعلام کرد
افزایش چشمگیر کاربران وفادار به سکوهای ایرانی؛ خدمات سکوها پایدار شد
تأکید بر توسعه بازرسی‌های پیشگیرانه و داده‌محور در وزارت ارتباطات
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.