کد خبر: 24360
ف
بررسی علمی یک داستان قدیمی
 چگونه یک مرغ می‌تواند بدون سرزنده بماند؟
یکی از موارد عجیبی که در دنیای حیوانات رخ‌داده، داستان مرغی است که در سال ۱۹۴۵ میلادی برای ۱۸ ماه بدون سرزنده ماند. این مرغ مشهورترین نمونه از این حیث محسوب می‌شود اما نمونه‌های دیگری نیز از این رویداد ثبت‌شده است که به بررسی این ماجرا می‌پردازیم.

در روز دهم سپتامبر سال ۱۹۴۵ میلادی اتفاق عجیبی در یک مزرعه کوچک واقع در ایالت کلرودای آمریکا، رخ داد که خبر عجیب آن پس از مدتی در رسانه‌های جهان منتشر شد که بر اساس آن؛ یک مرغ به نام مایک به مدت ۱۸ ماه بدون سر؛ زندگی کرده و موجب حیرت و شگفتی عموم مردم شد. داستان زندگی عجیب مایک این بود که صاحب وی، لیود اویسن (Lloyd Olsen) تصمیم داشت وی را کشته و از گوشتش استفاده کند. به همین دلیل با تبر سر وی را قطع کرده و مشاهده می‌کند این مرغ در ظاهر بدون سر، به حرکت ادامه داده و نمی‌میرد.

مرغ‌ها مغز کوچکی دارند و بخش عمده‌ای از آن در پشت چشم‌های آن‌ها قرار دارد. تصاویر باقی‌مانده از مایک نشان می‌دهد که ضربه تبر بخشی از جمجمه شامل منقار، چشم‌ها و بخش‌های فوقانی را قطع کرده اما علی‌رغم ظاهر بدون سر وی، بیش از ۸۰ درصد مغز این جانور سالم باقی‌مانده بود.

در حقیقت براثر ضربه بخش اصلی جمجمه این حیوان نگون‌بخت کنده می‌شود اما توجه به این نکته بسیار مهم است که رگ زیر گلوئی (jugular vein) و بخش عمده‌ای از مغز وی سالم باقی‌مانده و آسیب نمی‌بیند. این بخش‌های باقی‌مانده برای انجام فعالیت‌های اصلی جانور از قبیل تنفس، راه رفتن و گرسنگی، کافی بوده و به این حیوان امکان زنده ماندن را می‌داد. صاحب این مرغ تصمیم می‌گیرد آن را به نمایش گذاشته و از این طریق کسب درآمد کند. به همین دلیل به کمک یک سرنگ قطره‌چکان و از مجرای گردن حیوان، وی را تغذیه کرده و به مدت ۱۸ ماه تا زمان مرگ مایک، آن را در مناطق مختلف ایالات‌متحده آمریکا به نمایش گذاشته و شهرت زیادی کسب می‌کند.

یکی از نوادگان این زوج که هنوز در همان محل زندگی کرده و به‌واسطه داستانی که برای جدش رخ‌داده بود شناخته‌شده و مشهور است، در این رابطه می‌گوید: «پدربزرگ و مادربزرگ من در کنار کار در مزرعه، مرغ و خروس پرورش داده و آن‌ها را در بازار محلی به فروش می‌رساندند. آن روز یکی از مرغ‌ها پس از سربریدن، همچنان دست‌وپا زده و ظاهراً تصمیم نداشت بمیرد و پدربزرگ من همه مرغ‌های کشته‌شده را در جعبه‌ای قرارداد تا فردا به بازار برده و بفروشد. صبح روز بعد وی در کمال شگفتی مشاهده کرد که این مرغ هنوز زنده است و راه می‌رود.»

لیود اولسن در آن روز به بازار محلی رفته و بر سرزنده‌بودن یک مرغ بی‌سر با عده‌ای شرط‌بندی کرده و ظاهراً پول خوبی به دست می‌آورد و درنتیجه صاحب یک سیرک محلی به وی پیشنهاد نمایش عمومی ‌داده و این موضوع جرقه شهرت بسیار زیاد مایک و صاحب وی شد. در همان ابتدا از دانشگاه ها و مراکز مختلف علمی به سراغ این مرغ آمده و وی را بررسی کردند. نخستین مطالعات علمی انجام‌شده در این رابطه توسط پژوهشگران دانشگاه یوتا انجام شد که آن‌ها این جانور را مورد آزمایش قرارداد و ده‌ها مرغ دیگر را سربریده و رفتار آن‌ها را موردمطالعه قراردادند. در ادامه داستان این مرغ بی‌سر به‌قدری سروصدا کرد که مجله مشهور لایف، گزارشی مفصل از این رویداد عجیب به چاپ رساند. درنهایت پس از ۱۸ ماه و در بهار سال ۱۹۴۷ میلادی، مایک به دلیل بی‌توجهی صاحبش در تمییز کردن مجاری تنفسی و خلط‌ها موجود در آن، از بین رفت.

دکتر تام اسمولدرز (Tom Smulders) پژوهشگر پرنده‌شناس در دانشگاه نیوکاسل انگلستان، به‌تازگی درباره این مرغ نگون‌بخت به مطالعه پرداخته و می‌گوید: مرغ‌ها مغز کوچکی دارند و بخش عمده‌ای از آن در پشت چشم‌های آن‌ها قرار دارد. تصاویر باقی‌مانده از مایک نشان می‌دهد که ضربه تبر بخشی از جمجمه شامل منقار، چشم‌ها و بخش‌های فوقانی را قطع کرده اما علی‌رغم ظاهر بدون سر وی، بیش از ۸۰ درصد مغز این جانور سالم باقی‌مانده بود.

البته در سال ۱۹۴۶، پژوهشگران دانشگاه یوتا دلیل زنده‌بودن مایک را اتصال ساقه مغز به بدن می‌دانستند که چندان درست نبوده و امروزه می‌دانیم که بخش‌های باقی‌مانده، بسیار بیشتر از ساقه مغز بوده و تقریباً تمامی بخش‌های حیاتی مغز این پرنده، سالم مانده بود.

به گفته پژوهشگران وقتی سر یک جانور قطع می‌شود، ارتباط مغز و نخاع قطع‌شده و معمولاً جانور به زمین می‌افتد اما در برخی موارد استثنائی ممکن است حیوان برای چند دقیقه به اطراف دویده و سپس از بین رود.

تکرار ماجرای مرغ بدون سر

روزانه میلیون‌ها مرغ در سراسر جهان برای مصرف گوشتشان کشته می‌شوند و تنها چندین نمونه مشابه مایک از سال ۱۹۴۵ تا امروز رخ‌داده بود که با جستجو در اینترنت می‌توان ویدئوهایی از آن‌ها را مشاهده کرد. یکی از مشهورترین این موارد در کشور نیجریه و در سال ۲۰۱۳ رخ‌داده و آخرین آن‌ها در ماه مارس سال جاری در کشور تایلند ثبت‌شده است. در هر دو مورد تقریباً اتفاقی مشابه آنچه بر سر مایک آمده بود برای مرغ‌ها رخ‌داده و البته از سرنوشت مرغ بدون سر نیجریه‌ای خبری در دست نیست اما مرغ تایلندی بدون سر توانست برای بیش از ده روز زنده بماند.

ترجمه: احسان محمدحسینی

منبع: sciencefocus


مرتبط ها
ارسال نظر
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.

رئالیست‌ها وارد بازار نشر شدند

نشان سبز درباره زندگی پیامبر اکرم (ص) منتشر شد

آغاز انتخاب رشته آزمون دکتری سال ۱۴۰۳ از امروز

پرداخت تا دو میلیون تومان مازاد بر حقوق به سرایداران

‌آغاز ثبت‌نام در آزمون ترمیم معدل از امروز

پاداش سوادآموزان قبول‌شده سال‌های ۱۳۹۸ و ۱۴۰۱ پرداخت شد

‌تمام جزئیات مصوبه «حفظ حریم شخصی و اجتماعی دانش‌آموزان و معلمان»

نتایج کارشناسی ارشد بدون کنکور دانشگاه شریف اعلام شد

آغاز انتخاب رشته مجازی دکتری از امروز/ مردان بیشترین آمار پذیرفته شدگان اولیه

بسته سیاستی تحقق شعار سال مهار تورم و رشد تولید تدوین شد

ثبت‌نام وام شهریه آغاز شد

تفکیک بخش تغذیه و خوابگاه از دانشگاه‌ها

ورود «مهمان سرزده» به کتابفروشی‌ها/یک‌قصه تصویری برای کودکان

چاپ پنجمین جلد مجموعه تاریخ ایران‌زمین درباره طاهریان و آل بویه

کتابی که نگاه به معلولیت را تغییر می‌دهد

تایید ۴۷ کتاب کار و بسته تربیت و یادگیری برای کودکستانها

بازداشت گسترده معترضان به جنایات اسرائیل در دانشگاه کلمبیا

اعلام حمایت وزیر ارشاد از طرح‌ها و برنامه‌های فرهنگی جهاددانشگاهی

جنبش عدالتخواه دانشجویی: عملیات وعده صادق نقطه عطف معادله جدید منطقه‌ای است

افزایش پژوهانه اساتید برتر واحد علوم تحقیقات

دانشگاه آزاد امکان مشارکت گسترده مردم در امر تولید را فراهم می‌کند

تشریح اقدامات حفاظتی سازمان سنجش در نوبت اول کنکور ۱۴۰۳

اعلام جزییات پذیرش بدون آزمون کارشناسی ارشد دانشگاه پیام نور

احکام رتبه‌بندی ۱۰۰ هزار معلم بازنشسته اصلاح شد

سخنگوی وزارت آموزش و پرورش از اصلاح احکام رتبه‌بندی ۱۰۰ هزار معلم بازنشسته سال‌های ۱۴۰۰ تا ۱۴۰۲ خبر داد.

شاهنامه هنر فردوسی است و لاغیر

دستگیری متهمانی که برای تقلب در کنکور، رمز ارز می‌گرفتند

امکان افشای سوالات آزمون‌های آموزش و پرورش غیرممکن شد/ سهم ۵۰ درصدی سوابق تحصیلی در کنکور

تدوین طرح مدرسه مجازی بزرگسالان برای کاهش تنوع مدارس

آزمون‌های نهایی دانش آموزان به سازمان جدید سنجش واگذار می شود

انتشار فراخوان دوره‌های ۲۳ و ۲۴ جایزه مهرگان ادب

آمادگی رفع نیاز فناورانه سازمان سنجش در مقابله با تقلب کنکور

کلاهبرداری از داوطلبان کنکور با دریافت رمزارز و سکه طلا

اساسنامه سازمان ملی سنجش بعد از کنکور ابلاغ می‌شود

گوشی جدید وان پلاس با دوربین تله فوتو و ماکرو معرفی می‌شود+عکس

چراغ‌های خودروی جدید آئودی سخنگو هستند+عکس

سنگی که طلا نیست اما بسیار گران قیمت است+عکس

چرا سوئد در یک قدیمی ساخت بمب اتم منصرف شد؟

رونمایی شریک قبلی ایران خودروی از خودروی عجیب‌ آفرودی‌اش+عکس

کشف یک سیاه چاله عظیم در نزدیکی زمین

کارکرد عجیب مایع ظرف شویی در هواپیمای بوئینگ

اینترنت استارلینک در این کشورها قطع می‌شود

مشکل بزرگ ناسا در مریخ که فعلا حل نشدنی است

بمب الکترومغناطیسی چطور منفجر می‌شود؟

شروع احداث و افتتاح ۲۷ کلاس درس در سفر رئیس سازمان نوسازی مدارس به هرمزگان

مرحله غیرمتمرکز المپیاد علمی دانشجویی ۳۱ فروردین برگزار می‌شود

مهلت ارسال ایده به ششمین دوره رویداد «از ایده تا بازار» تمدید شد

تعیین ظرفیت ۶۰۰ نفری در دوره فلوشیپ پزشکی سال ۱۴۰۳

مدارس تا فرارسیدن ایام امتحانات باید دایر باشند

پذیرش بدون آزمون قاریان و حافظان قرآن در دانشگاه فرهنگیان

نقش حمایتی خانواده‌ها از دانش‌آموزان در روزهای امتحانی

فردا؛ آخرین مهلت ثبت‌نام آزمون‌های ورودی مدارس سمپاد و نمونه دولتی

انتشار مقاله استاد دانشگاه شریف در معتبرترین مجله انجمن فیزیک آمریکا

آگهی/ گیربکس سایکلو گومائو چه تاثیری در افزایش سرعت و کارایی صنایع دارد؟

سیزدهمین دوره جشنواره تیتر ۱۵ اردیبهشت ماه برگزار می شود

شیوه‌نامه مشوق‌های خدمتی برای کسب مهارت دانش‌آموختگان دانشگاهی ابلاغ شد

اساتید دانشگاههای جهان صهیونیست‌ها را تحریم کنند

منتخبین هجدهمین مسابقات ربوکاپ ۹ سهمیه جهانی دریافت می‌کنند

واگذاری مالکیت ساختمان سابق دانشگاه علمی کاربردی واحد استان اردبیل به دانشگاه محقق اردبیلی

جرائم متخلفان کنکور اعلام شد

تشریح مأموریت جهاددانشگاهی در راستای نیاز‌های کشور

بیانیه مدرسین دروس معارف اسلامی دانشگاههادر حمایت از حمله موشکی سپاه

مهلت ثبت نام در آزمون فلوشیپ پزشکی سال ۱۴۰۳ تمدید شد

۴۵ قفسه کتاب کانون در مدارس ۱۰ استان کشور جاگذاری شد

سامانه نقل و انتقال دانشجویان علوم پزشکی از یکم اردیبهشت فعال می‌شود

وزیر علوم بر پیگیری امور معیشتی یاوران علمی دانشگاه‌ها تاکید کرد

طرح رتبه‌بندی و اعتبارسنجی مؤسسات آموزش عالی تهیه می‌شود

سه‌چهارم مسافران از اقامتگاه‌های غیررسمی و بدون مجوز استفاده کردند

گذر نهضت سوادآموزی از وضعیت حاضر به مدلهای جدید آموزشی طبق برنامه هفتم

تایید انتخاب ۱۰ رییس دانشگاه‌ و مرکز آموزشی و تحقیقاتی کشور

زمان ثبت نام وام شهریه دانشجویی دانشگاه علمی کاربردی اعلام شد

شنبه آخرین مهلت ثبت نام برای امریه سربازی دانشگاه تهران

آزمون‌های شبه نهایی از ۹۰ درصد محتوای برنامه و کتاب درسی است

امکان استفاده از تک ماده برای ۴ درس با نمره ۷ به بالا

بکارگیری معاون پرورشی در مدارس غیردولتی ضروری است

تاریخ طب در ایران معرفی و بررسی می‌شود

رونمایی از پلتفرم نشر دانشگاهی

مدارک مورد نیاز پذیرفته‌شدگان آزمون استخدامی جهت بارگذاری در سامانه گزینش

تدوین طرح مدرسه مجازی در راستای کاهش تنوع مدارس

مهلت ثبت نام آزمون EPT اردیبهشت ماه ۱۴۰۳ دانشگاه آزاد اسلامی تمدید شد

ایران چطور گنبد آهنین را در هم شکست؟ +عکس

تغییر شکل عجیب هرم بزرگ مصر+عکس

چرا آدم فضایی‌ها خودشان را به انسان‌ها نشان نمی‌دهند؟

سنگی که طلا نیست اما بسیار گران قیمت است+عکس

آنچه درباره ناوگان پهپادی ایران نمی‌دانید+عکس

قابلیت ارتباط ماهواره‌ای به گوشی‌های گوگل اضافه شد

گوشی جدید وان پلاس با دوربین تله فوتو و ماکرو معرفی می‌شود+عکس

انفجار این بمب الکترومغناطیسی قربانیان را ۲۰۰ سال عقب می‌برد+عکس

جزئیات اعلام نتایج آزمون آموزگاری و حضور در مراحل مختلف استخدام

تفاوت موشک‌های بالستیک، کروز و هایپرسونیک ایران در چیست؟

چهار تغییر در دانشگاه فرهنگیان

موشک ایرانی‌ای که سامانه ضد موشک اسراییل را فلج می‌کند+عکس

موتور خودروی فرمول یک در خودروی معمولی قرار گرفت+عکس

توسعه تضمین اشتغال با راه‌اندازی مراکز جدید در دانشگاه علمی‌کاربردی

کسر ۴۵ درصد از حقوق دانشجومعلمان لغو شد

جهش علمی ایران نسبت به سرمایه‌گذاری مالی در دنیا بی‌نظیر است

گوشی‌های سامسونگ آیفون را شکست دادند

کتاب مهندسی مرجع جامع کنترل، در سیستم حمل و نقل چاپ و راهی بازار نشر شد

راه‌اندازی سامانه مهارت افزایی هدفمند و نوآورانه در دانشگاه امیرکبیر

شرکت هزار عضو هیات علمی در فرصت‌های مطالعاتی جامعه و صنعت

مدارک مورد نیاز پذیرفته‌شدگان آزمون استخدامی جهت بارگذاری در سامانه گزینش

مرحله غیرمتمرکز المپیاد علمی دانشجویی ۳۱ فروردین برگزار می‌شود

حمله موشکی و پهپادی به اسرائیل

دهمین‌جلسه درس‌گفتارهای سعدی‌خوانی برگزار می‌شود

دانشجویان میهمانی چه شرایطی باید داشته باشند؟

لازمه ارتباط بیشتر اساتید با صنعت، تسهیل و جهت‌دهی قوانین است

حمایت بنیاد نخبگان تهران، از توسعه صنعت گلخانه‌ای و محیط‌های کشت‌ کنترل‌شده

دشمن اذعان دارد که گنبد آهنین شکسته شد

رئیس مرکز همکاری‌های علمی بین‌المللی وزیر علوم منصوب شد

تمبر یادبود سهروردی منتشر شد