به گزارش ثریا - جمعیت رو به رشد جهان به یک منبع امن غذا نیاز دارد. تقویت بیولوژیکی غذاهای اصلی یکی از راههای حل چالشهای موجود در صنایع غذایی است. مقالهای که اخیرا در Biology منتشر شده است، استفاده از فناوری نانو را برای غنیسازی گندم، یک محصول کلیدی جهانی، در نظر گرفته است.
بیوفورفیکشن چیست؟
بیوفورفیکشن فرآیند افزایش عمدی ارزش غذایی یک ماده غذایی با روشهای زراعی، اصلاح نژاد و بیوتکنولوژی است. تفاوت آن با غنی سازی معمولی در این است که هدف آن افزایش ارزش غذایی گیاه در طول رشد آن به جای افزودن دستی ویتامینها، مواد معدنی و عناصر کمیاب در طول فرآوری است.
تقویت زیستی پیامدهای مهمی برای دستیابی به جمعیتهایی دارد که به مکملهای سنتی و روشهای غنی سازی دسترسی ندارند یا دسترسی محدودی دارند. مزایای بهداشت عمومی را با حداقل خطر برای سلامت جمعیت و افراد فراهم میکند.
تقویت زیستی گندم: چشم اندازهای کنونی
گندم توسط بخش قابل توجهی از جمعیت جهان مصرف میشود. افزایش ارزش غذایی آن با مشکلات ناشی از سوء تغذیه در جمعیت رو به رشد مقابله خواهد کرد. در دهههای اخیر، چندین استراتژی تقویت زیستی با درجات مختلف موفقیت انجام شده است. اصلاح متعارف، تقویت زیستی زراعی و رویکردهای تراریخته همگی برای ارائه مزایای تغذیهای به کار گرفته شدهاند.
در حالی که این رویکردها موفقیتهای خود را داشتهاند، اشکالات عمدهای نیز برای آنها وجود دارد. موانع نظارتی در این زمینه وجود دارد، حتی اگر خود روشهای تقویت زیستی به خوبی توسعه یافته باشند. تقویت زیستی ژنتیکی به دلیل محدودیت در استخر ژن بیولوژیکی هدفمند موجود و همچنین وقت گیر بودن محدود میشود. تقویت زیستی زراعی از مشکلات کودهای موجود رنج میبرد. پرورش گیاهان معمولی زمان میبرد.
نانوبیوفورفیکاسیون
نانوبیوفورفیکاسیون در سالهای اخیر به عنوان یک جایگزین مناسب برای روشهای ژنتیکی و زراعی معاصر مورد توجه قرار گرفته است. استفاده از فناوری نانو میتواند مسائل زمانی، منابع مورد نیاز و خطرات زیست محیطی را دور بزند.
یکی از مزایای اصلی تحویل هدفمند کود به مقدار لازم، افزایش جذب مواد مغذی و جلوگیری از شستشوی کود معدنی مضر به اکوسیستمهای شکننده است. نانومواد مورد استفاده برای این منظور با توجه به اندازه، ترکیب، ویژگیهای شیمیایی و گیاهی که برای آن هدف قرار میگیرند، بازده متفاوتی دارند.
نانوتکنولوژی به طرق متعددی در تقویت زیستی مورد استفاده قرار میگیرد. سیستمهای تقویتکننده زیستی نانو میتوانند مواد مغذی را با سرعت آزادسازی کنترلشده وارد خاک کنند. توانایی آنها در ارائه پوشش گسترده و جذب کارآمد از توسعه گیاه و ایمنی محیطی در مقایسه با کودهای زراعی حمایت میکند.
در حال حاضر، از سه نوع مختلف نانومواد برای تقویت زیستی استفاده میشود: کودهای پوششی در مقیاس نانو، کودهای افزودنی در مقیاس نانو و کودهای نانومقیاس (NF).
نانومواد مورد استفاده در نانوکودها را میتوان به کودهای درشت مغذی، کودهای ریز مغذی، NFهای محرک رشد گیاه و کودهای تقویت شده با نانومواد دسته بندی کرد. این گروه بندی به دلیل مزایای تغذیهای است که سیستمهای مقیاس نانو به گیاه هدف میدهند. این تحقیق دیدگاههای زیادی را در مورد روشهای نانوبیوفیفیکاسیون ارائه کرد که اکنون برخی از آنها مورد بحث قرار خواهند گرفت.
تقویت نانوزیست گندم با ریز مغذی ها
چندین ریز مغذی برای گندم ضروری است، از جمله روی که کمبود آن باعث نکروز، توقف رشد، کاهش کیفیت بذر و کاهش عملکرد میشود. کودهای کامپوزیتی NPK که به طور سنتی با ریز مغذیها افزایش مییابند، همیشه گندم را با غلظت لازم از ریز مغذیها تامین نمیکنند.
اندازه کوچک و سطح بزرگ نانوذرات به طور قابل توجهی فراهمی زیستی ریز مغذیها را افزایش میدهد. NFهای تقویتشده روی و آهن به دلیل کمبود این ریزمغذیها در جمعیت جهان از تمرکز ویژهای برخوردار هستند.
تقویت زیستی NF درشت مغذی
درشت مغذیهای مهم از جمله کلسیم، منیزیم و نیتروژن کپسوله میشوند یا در NF درشت مغذیها وارد میشوند. افزودن این درشت مغذیها به کودهای NPK در مقادیر لازم، میزان کود مورد نیاز را افزایش میدهد که خطرات زیست محیطی جدی ایجاد میکند. سیستمهای تحویل مبتنی بر فناوری نانو در تحویل درشت مغذیها و همچنین پایدارتر کارآمدتر هستند.
پرایمینگ بذر، کوددهی خاک و کوددهی برگی
راههای مختلفی وجود دارد که از طریق آنها میتوان نانومواد غنی شده از نظر تغذیهای را به گیاهان گندم وارد کرد. پرایمینگ بذر، کوددهی خاک و کوددهی برگی همگی میتوانند استفاده شوند. مطالعات در هر سه مسیر انجام شده است که مزایای NPها را نشان میدهد.
در پرایمینگ بذر، بذرها قبل از کاشت درمان میشوند. پرایمینگ بذر با نانوذرات متابولیسم را بهبود میبخشد و مواد مغذی را به طور موثرتری نسبت به روشهای معمولی ارائه میدهد. هم کوددهی خاک و هم برگی افزایش جذب عناصر غذایی و عملکرد را با استفاده از نانوذرات نشان میدهد.
دیدگاههای نهایی
تقویت زیستی با نانوذرات نوید بزرگی برای آینده است. تحویل بهینه میتواند در هزینهها صرفه جویی کند و به اصطلاح «کشاورزی دقیق» را امکان پذیر کند. در حالی که NFها دارای مزایای سلامتی هستند که به خوبی مورد بحث قرار گرفته است، کنترل عرضه و انباشت آنها باید به دقت نظارت شود، زیرا خطرات درازمدت سلامت و زیست محیطی آنها به درستی درک نشده است.
اگرچه برخی گزارشها حاکی از سمیت در نانومواد مورد استفاده برای اهداف کشاورزی است، اما آنها یکی از بهترین راهحلها برای چالشهای پیش روی کشاورزی مدرن و تغذیه جمعیت رو به رشد جهان هستند.
منبع : azom
ورود مدل قویتر خودروی هونگچی به ایران+عکس
فضانورد زن بهتر هستند یا فضانوردان مرد؟
اعمال روز عید قربان چیست؟
جزییات تکمیل ظرفیت آزمون دستیاری فوق تخصصی پزشکی اعلام شد
نامه رهبر انقلاب به دانشجویان آمریکا در راستای جنگ روایتهاست
دانشگاهها شرایط جذب هیات علمی فناور را اعلام کنند
واحد درسی هوش مصنوعی و تحول دیجیتال در دانشگاهها ارائه میشود
سی و سومین نشست شورای آموزش داروسازی و تخصصی برگزار شد
دومین شب خاطره موزه ملی دفاع مقدس برگزار میشود
جزئیات مصاحبه دکتری تخصصی دانشگاه تهران اعلام شد
بزرگترین اردوگاه دانشآموزی زمستانی در چابهار احداث میشود
شهریه مدارس غیردولتی بین 10 تا 80 میلیون تومان؛ شهریه نیمدرصد مدارس بعدا اعلام میشود
بودجه دفتر توسعه عدالت آموزشی و آموزش عشایر 44 برابر شد
نگاهی به سوابق دانشگاهی نامزدهای چهاردهمین دوره انتخابات ریاستجمهوری
مراحل چهارگانه سنجش و ارزیابی پذیرفته شدگان آموزش و پرورش اعلام شد
امروز، آخرین مهلت مصاحبه علمی دکتری در دانشگاه شریف
روایت پرسه در لوسیل در کتابفروشیها عرضه شد
کتاب جامعه شناسی سینما روانه بازار نشر شد
ویژهبرنامه عارف مجاهد برگزار میشود
تمدید مهلت ششمین دوسالانه کارتون کتاب
زمان آغاز فعالیت خوابگاه دانشجویی پسرانه پردیس خودگردان شریف
دانشگاه تهران نیروی امریه جذب میکند
برنامه آموزشی دانشگاه خواجه نصیر برای ترم تابستان اعلام شد
زمان برگزاری آزمون زبان MSRT در مرداد ۱۴۰۳ اعلام شد
توسعه مراکز کاریابی تخصصی در مراکز آموزش علمی کاربردی استانها
کسب جایزه «البرز» توسط دانشجوی دانشگاه صنعتی امیرکبیر
توسعه قراردادهای تحقیقی دانشگاهها برای حل مشکلات جامعه و صنعت
رفع موانع ویزای دانشجویان بینالملل تا پایان برنامه هفتم توسعه
جایزه قانعیراد به برترین کنشگران عرصه اجتماعی تعلق میگیرد
لزوم حل مشکل سرانههای آموزشی در دولت چهاردهم
آغاز بارگذاری اسناد و مدارک پذیرفتهشدگان آزمون دبیری از ۲۹ خرداد/ جذب نهایی ۲۴ هزار نفر
رئیس جمهور آینده برای داشتن ایران قوی باید قدردان جایگاه عالمان باشد
نقشآفرینی دانشگاه پیام نور در عدالت آموزش عالی و حکمرانی علمی رسانهای
دیدار رییس بسیج اساتید با همسر شهید جمهور
نتایج نهایی آزمون وکالت مرکز وکلای قوه قضاییه اعلام شد
کارنامه مرحله اول آزمون استخدامی مشاغل دبیری منتشر شد
کلاهبرداران به بهانه به بهانه همستر کامبت این طور جیب شما را خالی میکنند
یک پاوربانک میتواند چند بار گوشی را شارژ کند؟
اطلاعیه مهم همستر کامبت درباره دریافت ایردراپ
آگهی/ مهریه و نفقه در طلاق؛ چالشها و راهکارها
این خودروی فیات تبدیل به جت اسکی هم میشود+عکس
خاندان سلطنتی عربستان گرانترین لامبورگینی دنیا را خرید+عکس
خودروی غیرمعروف ژاپنی با سرعت دیوانهوار ۴۳۹ کیلومتر حرکت میکند+عکس
رونمایی از خودروی هوشمند مونا ۰۳ با امکانات عالی+عکس
افزایش کیفیت نظام آموزشی به دنبال استقبال نخبگان از دانشگاه فرهنگیان
جمهوری اسلامی ایران میزبان صنایع خلاق و فرهنگی اعضای بریکس میشود
راه اندازی کاروانهای انتخاباتی در سطح مناطق آموزش عالی
آخرین مهلت ثبتنام وام ودیعه مسکن متاهلی در دانشگاه شهید بهشتی
تلاش برای پرداخت ماهانه حقالتدریس معلمان/هیچ معلمی مهر امسال بازنشسته نمیشود
بسیاری از بیسوادان بالای ۴۰ سال هستند/ تعریف سواد تغییر کرد
جهاددانشگاهی استان مرکزی آزمون استخدامی افراد دارای معلولیت را برگزار کرد
حمایت مالی تا سقف ۱۰هزار دلار برای پژوهشهای مشترک ایران و عمان
پرورش زنبور عسل
امروز؛ اختتامیه نهمین دوره مسابقات قرآن فرهنگیان برگزار میشود
انجام معاینات دهان و دندان، شرط ثبتنام دانشآموزان پایههای چهارم، هفتم و دهم
آغاز پذیرش اسکان موقت تابستان فرهنگیان از هفته جاری
روسای دانشگاهها فضای مناظره و معرفی برنامههای کاندیداها را در محیط دانشگاه فراهم کنند
وجود حدود یک میلیون دانشآموز رأیاولی/ لزوم اصلاح برنامه درس ملی توسط دولت چهاردهم
آغاز توزیع کارت ورود به جلسه آزمون مدارس سمپاد و نمونهدولتی
ایجاد بخشی برای گزارش مشکلات حوزههای امتحانی در شبکه شاد/ نام دانشآموزان محرمانه میماند
دانشجویان از رئیس جمهور آینده چه میخواهند؟
جشنواره دانشجویی شاخص را با عنوان جشنواره عیار حکمرانی دنبال کنید
افزایش شهریه دانشگاه آمریکایی برای رفع کسری بودجه
فراخوان جذب نیروی امریه در مرکز ملی ذخایر ژنتیکی و زیستی ایران
رتبه ۱۴ ایران از نظر تعداد دانشگاههای پر استناد
دوره توانمندسازی اساتید و طلاب خراسان برگزار می شود
سبک زندگی سالم دانشجویی در اولویت قرار گیرد
مدیر کارگروه مشاغل علوم انسانی، اجتماعی و هنر منصوب شد
افزایش ۷۰۰ برابری حقالزحمه دستیاران پزشکی در دولت سیزدهم
افزایش ۱۵۰۰ نفری شرکت کنندگان المپیاد دانشجویان علوم پزشکی کشور
۳۳ دانشگاه ایرانی در جمع هزار و ۵۰۰ دانشگاه تاثیرگذار جهان
عرضه شاهنامه نثر در کتابفروشیها/تصحیحی بر شاهنامه فردوسی
۷۵ گام تحولی در آموزش عالی از برکات دولت شهید آیتالله رئیسی است
اما و اگرهای بازگشت دانشآموزان به تحصیل؛ قانون چه میگوید؟
برندگان جوایز زنان ۲۰۲۴ معرفی شدند
عرضه چاپ چهارم من سهراب سپهری هستم در کتابفروشیها
سامانه ثبتنام سنجش برای دانش آموزان اتباع باز است
اضافه شدن ۳.۵ میلیون مترمربع به فضای آموزشی کشور در ۳۳ ماه
نامه ۶ بسیج دانشجویی دانشگاههای تهران بزرگ به کاندیداهای ریاستجمهوری
تعیین شرایط انتقال دانشجویان ایرانی شاغل به تحصیل در خارج به کشور
میزان درآمد همستر کامبت اعلام شد+عکس
اوکراین پهپاد ایرانی شاهد را کپی کرد+عکس
ناوهواپیمابر بریتانیایی که در نبرد رو در رو غرق شد+عکس
اتفاق نگرانکنندهای که درباره بازی همستر به شما نگفتهاند
خودروی غیرمعروف ژاپنی با سرعت دیوانهوار ۴۳۹ کیلومتر حرکت میکند+عکس
جنگندهای که بمب هسته ای هم حریفاش نبود+عکس
خودروی لوکس چینی که با مرسدس بنز رقابت میکند+عکس
کلاهبرداران به بهانه به بهانه همستر کامبت این طور جیب شما را خالی میکنند
خودروی آلمانی محبوب ایرانیها به بازار میآید+عکس
کشف عجیب دانشمندان درباره منابع آبی زمین که باعث حیرت همه شد
یک پاوربانک میتواند چند بار گوشی را شارژ کند؟
اتوبوس بزرگ ویژه سفرهای آفرود و ماجراجویی ساخت جمهوری چک+عکس
ظاهر شیک و جذاب هیوندای آزرا ۲۰۲۵ با دو رنگ متفاوت+عکس
اطلاعیه مهم همستر کامبت درباره دریافت ایردراپ
خودروی پلیس تسلا که همه دزدها را بیچاره میکند+عکس
راز گنج مقبره امپراتور چین که ۶۰۰۰ سرباز سفالی از آن محافظت میکند+عکس
خاندان سلطنتی عربستان گرانترین لامبورگینی دنیا را خرید+عکس
اتهام سنگینی که برای ایلان ماسک گران تمام میشود
هوش مصنوعی زبان فیلها را ترجمه کرد
برای بازی همستر کامبت وقت بگذاریم یا نه؟
این قطار سریع السیر در اروپا کولاک به پا کرد
ورزشگاه عجیب بن سلمان با امکانات کامل برای گیمرها و بازی ویدیویی+عکس
از این به بعد دست دزدها به گوشی اندروید شما بخورد قفل میشود
رونمایی از خودروی هوشمند مونا ۰۳ با امکانات عالی+عکس
ورود مدل قویتر خودروی هونگچی به ایران+عکس
چین خلبانان نظامی آمریکا و کشورهای غربی را استخدام میکند
اسپیکر جدید شیائومی میتواند صدای ۳۶۰ درجه پخش کند
فضانورد زن بهتر هستند یا فضانوردان مرد؟
پاسخ فیزیکدانان برای توضیح انبساط کیهانی جنجال به پا کرد
زمینه بازگشت ۲۷۰۰ نخبه به کشور فراهم شد
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.