به گزارش ثریا - جمعیت رو به رشد جهان به یک منبع امن غذا نیاز دارد. تقویت بیولوژیکی غذاهای اصلی یکی از راههای حل چالشهای موجود در صنایع غذایی است. مقالهای که اخیرا در Biology منتشر شده است، استفاده از فناوری نانو را برای غنیسازی گندم، یک محصول کلیدی جهانی، در نظر گرفته است.
بیوفورفیکشن چیست؟
بیوفورفیکشن فرآیند افزایش عمدی ارزش غذایی یک ماده غذایی با روشهای زراعی، اصلاح نژاد و بیوتکنولوژی است. تفاوت آن با غنی سازی معمولی در این است که هدف آن افزایش ارزش غذایی گیاه در طول رشد آن به جای افزودن دستی ویتامینها، مواد معدنی و عناصر کمیاب در طول فرآوری است.
تقویت زیستی پیامدهای مهمی برای دستیابی به جمعیتهایی دارد که به مکملهای سنتی و روشهای غنی سازی دسترسی ندارند یا دسترسی محدودی دارند. مزایای بهداشت عمومی را با حداقل خطر برای سلامت جمعیت و افراد فراهم میکند.
تقویت زیستی گندم: چشم اندازهای کنونی
گندم توسط بخش قابل توجهی از جمعیت جهان مصرف میشود. افزایش ارزش غذایی آن با مشکلات ناشی از سوء تغذیه در جمعیت رو به رشد مقابله خواهد کرد. در دهههای اخیر، چندین استراتژی تقویت زیستی با درجات مختلف موفقیت انجام شده است. اصلاح متعارف، تقویت زیستی زراعی و رویکردهای تراریخته همگی برای ارائه مزایای تغذیهای به کار گرفته شدهاند.
در حالی که این رویکردها موفقیتهای خود را داشتهاند، اشکالات عمدهای نیز برای آنها وجود دارد. موانع نظارتی در این زمینه وجود دارد، حتی اگر خود روشهای تقویت زیستی به خوبی توسعه یافته باشند. تقویت زیستی ژنتیکی به دلیل محدودیت در استخر ژن بیولوژیکی هدفمند موجود و همچنین وقت گیر بودن محدود میشود. تقویت زیستی زراعی از مشکلات کودهای موجود رنج میبرد. پرورش گیاهان معمولی زمان میبرد.
نانوبیوفورفیکاسیون
نانوبیوفورفیکاسیون در سالهای اخیر به عنوان یک جایگزین مناسب برای روشهای ژنتیکی و زراعی معاصر مورد توجه قرار گرفته است. استفاده از فناوری نانو میتواند مسائل زمانی، منابع مورد نیاز و خطرات زیست محیطی را دور بزند.
یکی از مزایای اصلی تحویل هدفمند کود به مقدار لازم، افزایش جذب مواد مغذی و جلوگیری از شستشوی کود معدنی مضر به اکوسیستمهای شکننده است. نانومواد مورد استفاده برای این منظور با توجه به اندازه، ترکیب، ویژگیهای شیمیایی و گیاهی که برای آن هدف قرار میگیرند، بازده متفاوتی دارند.
نانوتکنولوژی به طرق متعددی در تقویت زیستی مورد استفاده قرار میگیرد. سیستمهای تقویتکننده زیستی نانو میتوانند مواد مغذی را با سرعت آزادسازی کنترلشده وارد خاک کنند. توانایی آنها در ارائه پوشش گسترده و جذب کارآمد از توسعه گیاه و ایمنی محیطی در مقایسه با کودهای زراعی حمایت میکند.
در حال حاضر، از سه نوع مختلف نانومواد برای تقویت زیستی استفاده میشود: کودهای پوششی در مقیاس نانو، کودهای افزودنی در مقیاس نانو و کودهای نانومقیاس (NF).
نانومواد مورد استفاده در نانوکودها را میتوان به کودهای درشت مغذی، کودهای ریز مغذی، NFهای محرک رشد گیاه و کودهای تقویت شده با نانومواد دسته بندی کرد. این گروه بندی به دلیل مزایای تغذیهای است که سیستمهای مقیاس نانو به گیاه هدف میدهند. این تحقیق دیدگاههای زیادی را در مورد روشهای نانوبیوفیفیکاسیون ارائه کرد که اکنون برخی از آنها مورد بحث قرار خواهند گرفت.
تقویت نانوزیست گندم با ریز مغذی ها
چندین ریز مغذی برای گندم ضروری است، از جمله روی که کمبود آن باعث نکروز، توقف رشد، کاهش کیفیت بذر و کاهش عملکرد میشود. کودهای کامپوزیتی NPK که به طور سنتی با ریز مغذیها افزایش مییابند، همیشه گندم را با غلظت لازم از ریز مغذیها تامین نمیکنند.
اندازه کوچک و سطح بزرگ نانوذرات به طور قابل توجهی فراهمی زیستی ریز مغذیها را افزایش میدهد. NFهای تقویتشده روی و آهن به دلیل کمبود این ریزمغذیها در جمعیت جهان از تمرکز ویژهای برخوردار هستند.
تقویت زیستی NF درشت مغذی
درشت مغذیهای مهم از جمله کلسیم، منیزیم و نیتروژن کپسوله میشوند یا در NF درشت مغذیها وارد میشوند. افزودن این درشت مغذیها به کودهای NPK در مقادیر لازم، میزان کود مورد نیاز را افزایش میدهد که خطرات زیست محیطی جدی ایجاد میکند. سیستمهای تحویل مبتنی بر فناوری نانو در تحویل درشت مغذیها و همچنین پایدارتر کارآمدتر هستند.
پرایمینگ بذر، کوددهی خاک و کوددهی برگی
راههای مختلفی وجود دارد که از طریق آنها میتوان نانومواد غنی شده از نظر تغذیهای را به گیاهان گندم وارد کرد. پرایمینگ بذر، کوددهی خاک و کوددهی برگی همگی میتوانند استفاده شوند. مطالعات در هر سه مسیر انجام شده است که مزایای NPها را نشان میدهد.
در پرایمینگ بذر، بذرها قبل از کاشت درمان میشوند. پرایمینگ بذر با نانوذرات متابولیسم را بهبود میبخشد و مواد مغذی را به طور موثرتری نسبت به روشهای معمولی ارائه میدهد. هم کوددهی خاک و هم برگی افزایش جذب عناصر غذایی و عملکرد را با استفاده از نانوذرات نشان میدهد.
دیدگاههای نهایی
تقویت زیستی با نانوذرات نوید بزرگی برای آینده است. تحویل بهینه میتواند در هزینهها صرفه جویی کند و به اصطلاح «کشاورزی دقیق» را امکان پذیر کند. در حالی که NFها دارای مزایای سلامتی هستند که به خوبی مورد بحث قرار گرفته است، کنترل عرضه و انباشت آنها باید به دقت نظارت شود، زیرا خطرات درازمدت سلامت و زیست محیطی آنها به درستی درک نشده است.
اگرچه برخی گزارشها حاکی از سمیت در نانومواد مورد استفاده برای اهداف کشاورزی است، اما آنها یکی از بهترین راهحلها برای چالشهای پیش روی کشاورزی مدرن و تغذیه جمعیت رو به رشد جهان هستند.
منبع : azom
آخرین تصویر از رئیسجمهور و خداحافظی از داخل بالگرد
صحنه غم انگیزی که در کرمانشاه ثبت شد
تصویری روح نواز از حرم مطهر امام رضا علیه السلام
مناظره دانشجویی با گزاره آزادسازی آموزش و بهداشت برگزار شد
کتاب هفتم نامههایی از پراگ چاپ شد/ دستهایش در بازار نشر
ترجمه دوربین عکاسی به چاپ نهم رسید
ماجرای تذکر جدی شهید رئیسی به وزیر علوم
اختصاص 41 همت به مدرسهسازی در 14 سفر دور دوم دولت
انتصاب افراد انقلابی به مدیریت دانشگاهها از دستاوردهای مهم دولت سیزدهم است
دیدار دانشگاهیان با همسر رئیسجمهور شهید
کمیته پشتیبانی از دانشجویان ایرانی خارج تشکیل شد
مهارت افزایی کارگزاران فرهنگی دانشگاهها در صدر اولویت
سمپاد سرباز امریه میگیرد
واکنش وزیر علوم به اعلام کاندیداتوری برخی روسای دانشگاهها در انتخابات ریاست جمهوری
جزئیات برنامه ترم تابستانی دانشگاه شریف اعلام شد
سبزترین امام به کتابفروشیها آمد
عرضه یککتاب دیگر از مجموعه ژول ورن/ پرتو سبز در کتابفروشیها
کسب جایزه نوبل ایرانی توسط دانشجوی دانشگاه شهید بهشتی
اعلام آمادگی ۶۰ شرکت صنعتی برای جذب دانشجویان دانشگاه آزاد
رییس دانشگاه تهران کاندیدای انتخابات ریاست جمهوری میشود
شهید رئیسی شورای عالی انقلاب فرهنگی را احیا کرد
کارت آزمون کارشناسی ارشد علوم پزشکی منتشر شد/ امکان ویرایش معدل
مراسم بزرگداشت شهدای خدمت در دانشگاه خواجه نصیر برگزار میشود
هوش مصنوعی به حوزههای علمیه خواهران راه پیدا میکند
مهلت مجدد ثبت نام با تاخیر نوبت دوم کنکور سراسری ۱۴۰۳ آغاز شد
نخبگان حوزه از شهید جمهور روایت کردند
دوره تربیت مربی تجوید قرآن ویژه حوزههای خواهران برگزار می شود
آخرین مهلت ثبت نمرات میانترم دانشجویان دانشگاه پیام نور اعلام شد
متقاضیان گزینش با نمره کنکور ۱۴۰۲ باید در کنکور ۱۴۰۳ ثبت نام کنند
کارتهای ورود به جلسه آزمون که پیش از این دانشآموزان دریافت کردند «معتبر» است
آغاز به کار سامانه نقل و انتقالات معلمان
آغاز توزیع کارت ارشد علوم پزشکی از امروز/ متقاضیان رشتههای بدون آزمون بخوانند
انتخاب موزه تاریخ علوم اردبیل برای هفتمین بار پیاپی به عنوان موزه برتر کشور
رقابت ۵۸ هزار نفر در آزمون کارشناسی ارشد علوم پزشکی سال ۱۴۰۳
تلگرام کاربران ایرانی را از این امکانات خود محروم کرد
۱۰۰۰ روز خدمت بیمنت شهید جمهور در آموزش و پرورش
بازدید وزیر آموزش و پرورش از حوزههای برگزاری آزمون نهایی
زمزمههای از سرگیری واردات آیفون به ایران شنیده می شود
حضور حماسی مردم در آیین وداع با رئیسجمهورِ شهید، نیازمند بازشناسی است
بازگشت ۲۰ درصدی دانشآموزان بازمانده از تحصیل عشایری به مدارس
معصومه ابتکار: رئیسی بهدنبال همدلی ملّی بود
جزییات ثبتنام با تاخیر در آزمون سراسری سال ۱۴۰۳ اعلام شد
کارکرد دانشگاه حقیقت جویی است
نقش رایزنان علمی در ارائه توانمندیهای ایران در عرصه جهانی
ثبتنام آزمون انتخاب مترجم رسمی قوه قضائیه سال ۱۴۰۳ آغاز شد
پیشرفت فوقالعاده ترکیه در صنایع دفاعی پس از رونمایی از پهپاد مافوق صوت
لایکها از شبکه ایکس حذف میشوند؟
اطلاعات تازه درباره گوشیهای سری آیفون ۱۴
پاسخ اپل درباره دسترسی به عکسهای حذف شده گالری کاربران
صدها ستارهای که ناگهان در آسمان ناپدید شدند کجا رفتند؟
ثبت لحظه ورود شهابسنگ غولپیکر به زمین+عکس
نگاهی به سیستمهای ضدپهپاد روسیه و اوکراین
کیا اسپورتیج خودروی محبوب شاسی بلند به ایران میآید+عکس
پژوهشهای حوزه به سمت اجتهاد تمدنساز حرکت کند
تلاش وزارت علوم برای جذب ۳۲۰ هزار دانشجوی بینالملل
تلاش وزارت علوم برای جذب ۳۲۰ هزار دانشجوی بینالمللی در برنامه هفتم توسعه
پیشنهاد تشکیل کارگروه ویژه اشتغال دانشجویان و فارغالتحصیلان در همایش مردمی استان کرمانشاه
نقش فعالیت رسانهای اعضای هیات علمی در ارتقای رتبه دانشگاهها
یک خودروی محبوب شاسی بلند خارجی به ایران میآید+عکس
چاپ ترجمه کتابی در روایتشناسی سفیانی و نشانههای ظهور
عرضه قهوه قجری در فنجان ادبیات در کتابفروشیها
آغاز توزیع کارت آزمون کارشناسی ارشد علوم پزشکی سال ۱۴۰۳ از فردا
ابلاغ ماموریت جدید به دانشگاه علوم توانبخشی و سلامت اجتماعی
گرامیداشت «شهدای خدمت» در دانشگاههای سراسر کشور برگزار میشود
نشست رایزنان علمی دانشجویان ایرانی خارج از کشور برگزار می شود
ماموریت بزرگداشت سنت دانشگاهی به دانشگاه تهران واگذار شد
جذب نخبگان پزشکی با پیگیریهای شهید رئیسی
آغاز بررسی آییننامه پیشنهادی ستاد علم، فناوری و نوآوری شورای عالی انقلاب فرهنگی
جذب نخبگان پزشکی با پیگیریهای آیتالله شهید رئیسی
آیتالله رئیسی دغدغه حل مسئله را داشت
فروش ضعیف شاسی بلند معروف کار دستاش داد+عکس
استقبال خیره کننده کلاسیکبازها از بیامو مدرن +عکس
فرهنگ توضیحی مثلهای ژاپنی روانه بازار نشر شد
عرضه ترجمه آموزش مهارتهای تفکر نقادانه در بازار نشر
فرصت ۲۴ ساعته دانشگاه تورنتو به دانشجویان معترض
امتحانات نهایی خرداد دانشآموزان آغاز شد
متقاضیان بازیهای المپیاد ورزشهای فناورانه بخوانند
نحوه پذیرش دانشجوی دکتری در پژوهشگاه رنگ
آغاز مهلت مجدد ثبت نام نوبت دوم کنکور سراسری ۱۴۰۳ از فردا
سرمایهگذاری بخش خصوصی برای تجهیز آزمایشگاه دانشگاه امیرکبیر
ثبت لحظه ورود شهابسنگ غولپیکر به زمین+عکس
پیشرفت فوقالعاده ترکیه در صنایع دفاعی پس از رونمایی از پهپاد مافوق صوت
تلگرام کاربران ایرانی را از این امکانات خود محروم کرد
استقبال خیره کننده کلاسیکبازها از بیامو مدرن +عکس
صدها ستارهای که ناگهان در آسمان ناپدید شدند کجا رفتند؟
رویدادهای مهم و تأثیرگذار دنیای کریپتوکارنسی در سال ۲۰۲۴
اطلاعات تازه درباره گوشیهای سری آیفون ۱۴
تصویر قدیمی از شهید آیتالله سیّد محمدعلی آل هاشم بههمراه استاد شهریار
طرح مربوط به تغییر در شیوه برگزاری کنکور به مجمع تشخیص مصلحت رفت
تصویری از سوگواری همسر رئیسجمهور و آیت الله علم الهدی بر پیکر ایشان
اتفاق بی سابقه تاریخ آموزش عالی در دوره ریاست جمهوری شهید جمهور
کاملترین مجموعه از نزار قبانی در ایران
پاسخ اپل درباره دسترسی به عکسهای حذف شده گالری کاربران
دانشگاهها مجاز به اعلام حدنصاب مرحله دوم مصاحبه کنکور دکتری شدند
زمزمههای از سرگیری واردات آیفون به ایران شنیده می شود
سیاست فرصت بروز و ظهور به ادبیات مقاومت فلسطین نمیدهد
عدم تغییر زمان اعلام نتایج آزمونهای کارشناسی ارشد و دکتری
زمان برگزاری آزمون جامع دکتری ۱۴۰۳ تغییر کرد
لغو همه امتحانات دانشآموزان تا پایان هفته جاری/ تقویم جدید آزمونهای مدارس اعلام میشود
احتمال تغییر زمان برگزاری نوبت دوم کنکور سراسری ۱۴۰۳
مهلت شرکت در جشنواره رویدادهای برتر دانشگاهها جریان» تمدید شد
تدوین شیوه نامه افزایش حقوق کارکنان و اساتید دانشگاه آزاد
شهید آیت الله رئیسی یک چهره فراملی بود
تذکری که رئیسجمهورِ شهید به وزیر علوم داد
رفع مشکل جذب ۲۰۰ پژوهشگر نخبه توسط رییس جمهور شهید
کتابهایی که شهید رئیسی نوشته بود
۲ نماهنگ به مناسبت شهادت رئیسجمهوری منتشر شد
روایت ۱۰۷۱ روز فداکاری شهید جمهور برای ساخت فضاهای آموزشی
دسته بزرگ عزاداری هیأت دانشجویی به مناسبت شهادت رئیس جمهور
کتاب کارآفرینی و تشخیص فرصتها بررسی میشود
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.