کد خبر: 43995
ف
با دوری از این غذاها از مغزتان مواظبت کنید
طبق گفته پزشکان، مصرف برخی مواد غذایی می‌توانند بر روی مغز تاثیر منفی بگذارند و باعث التهاب و زوال عقل شوند.

به گزارش ثریا هنگامی که افراد در مورد رژیم غذایی صحبت می‌کنند نخستین چیزی که به ذهن‌شان می‌رسد کاهش وزن و چربی است اما مواد غذایی که مصرف می‌کنید تنها بر روی وزن شما تاثیر نمی‌گذارد بلکه مغز شما از آنچه می‌خورید بهره می‌برد.

براساس گزارش «مدیکال دیلی»، برخی مواد غذایی می‌توانند به مغز آسیب بزنند و تاثیر منفی بر توانایی‌های شناختی داشته باشند؛ در اینجا با برخی از این مواد غذایی آشنا خواهید شد.

غذاهای سرخ‌شده

همانطور که می‌دانیم غذاهای سرخ شده حاوی میزان زیادی کالری و چربی‌های مضر هستند. این مواد در ایجاد التهاب مغز شرکت دارند و منجر به از دست دادن حافظه می‌شوند.

فست فود

فست فود‌ها با مشکلات سلامتی از جمله چاقی مرتبط هستند. این غذاهای مملو از چربی‌های اشباع‌شده توانایی بدن را در مبارزه با آلزایمر کاهش می‌دهند.

قندهای مصنوعی

برخی محصولات حاوی قندهای مصنوعی، برای عملکرد مغز مضر و با دیابت و زوال عقل مرتبط هستند. مواد غذایی بسته‌بندی شده از جمله مواد دارای قندهای مصنوعی به شمار می‌آیند.

نوشیدنی‌های شیرین

نوشیدنی‌های انرژی‌زا، نوشیدنی‌های ورزشی، آبمیوه‌ها و دیگر نوشیدنی‌هایی که سرشار از قند است کالری زیادی را تولید می‌کنند و با افزایش زوال عقل مرتبط هستند. شما می‌توانید به جای این نوشیدنی‌ها از آب میوه‌های طبیعی و سالم‌تر استفاده کنید.

ماهی

برخی ماهی‌های حاوی جیوه، تاثیر منفی بر عملکرد شناختی می‌گذارند؛ از جمله این مواد می‌توان به تن ماهی، ماهی خال‌خالی شاهی، شمشیرماهی، کوسه، کاشی‌ماهی و چرب‌گوشت اشاره کرد.

غذاهایی با سدیم بالا

پزشکان اجتناب از خوردن غذاهایی با سدیم بالا را توصیه می‌کنند زیرا این مواد باعث افزایش خطر ابتلا به آ‌لزایمر می‌شود. به همین منظور شما می‌توانید غذاهای بسته‌بندی شده را با محصولات دیگر جایگزین کنید و به هنگام آشپزی میزان مصرف نمک را کاهش دهید.

روغن‌های گیاهی

برخی روغن‌های خاص از جمله آفتابگردان، سویا و کلزا حاوی سطوح بالایی از اسید چرب امگا 6 هستند و مصرف بیش از حد آنها منجر به التهاب مغز می‌شود. شما می‌توانید از روغن‌هایی با چربی امگا سه مانند روغن زیتون استفاده کنید.

پنیر پرورده

این نوع پنیر از خرد و مخلوط کردن انواع پنیرها و نامیزه کردن آنها با نمک‌های گوناگون به دست می‌آید. این پنیرها تولید پروتئین‌هایی که در آلزایمر شرکت دارند را افزایش می‌دهند.

گوشت‌های بسته‌بندی شده

گوشت‌های بسته‌بندی شده از جمله گوشت گاو، هات‌داگ، گوشت گاو و کنسرو گوشت که با مواد نگهدارنده، قند و سدیم ساخته می‌شوند به مغز و بدن انسان آسیب می‌رسانند.

منبع: فارس


مرتبط ها
ارسال نظر
chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.

تست«جهش تحصیلی» دانش آموزان از هفته آینده/ آغاز سنجش سلامت نوآموزان تهرانی

اعلام شرایط مرحله دوم آزمون کارشناسی ارشد پزشکی در برخی رشته ها

دورهمی لاکچری علی دایی در کنار سفیر سوئیس + عکس

بازیگر از یاد ها رفته به اعدام محکوم شد + عکس

ایجاد دهانه جدید در مریخ با برخورد صخره فضایی

با سریع‌ترین خودروهای جهان در سال 2019 آشنا شوید + تصاویر

ابرهای مریخ از شهاب سنگ‌های تکه تکه تشکیل شده‌اند

فیوزها در خودرو چه نقشی دارند؟

شناسایی حفره امنیتی خطرناک در فایرفاکس

احتمال عرضه گوشی جدید هواوی با سه نمایشگر

اخذ شهریه دروس جبرانی از دانشجویان روزانه ارشد لغو شد

همکاری علمی و دانشگاهی ایران و سوئیس در ۱۶ پروژه مشترک

تأثیر خواب خوب در کاهش اشتها به خوراکی‌های شور و شیرین

پیامبر(ص) پس از شهادت حضرت حمزه (ع) چه فرمود؟

فردا آخرین مهلت ثبت‌نام دوره‌های کاردانی نظام جدید

جذب ۵۰ دانشجوی پسادکتری در سال تحصیلی ۹۹-۹۸

فواید مصرف شیر برای حفظ جوانی مغز

حضور ۶ دانشگاه ایرانی در جمع برترین‌های دنیا/"شریف" صدرنشین دانشگاه‌های کشور

تاثیر نور خورشید بر پیشگیری از ابتلا به دیابت و چاقی

چرا حضرت عبدالعظیم (ع)، سیدالکریم نامیده شد؟

افزایش ریسک بیماری‌های قلبی با مصرف روزانه بیش از دو تخم مرغ

ساخت چسب با الهام از حلزون

شریعتی و خلق جهان چهارم به روایت امام موسی صدر

جزئیات طرح تفکیک سنجش از پذیرش دانشجو/ آغاز طرح از تحصیلات تکمیلی

دانشمند ایرانی برچسب پوستی هوشمند برای بیماران دیابتی ابداع کرد

برگزاری آزمون‌های مدارس سمپاد از 30 خرداد+ جزییات

دغدغه سیدالکریم برطرف کردن شبهات بود/ صاحب خطبه‌های امیرالمؤمنین

مزیت شبکه اینترنت 5G فقط سرعت نیست

معرفی دو مدل آیفون مجهز به شبکه 5G

امشب آخرین مهلت ثبت‌نام در مصاحبه آزمون دکتری دانشگاه آزاد

اولین و جذاب ترین ماشینی که وارد یزد شد + عکس

فشارخون بالا منجر به زوال حافظه می‌شود

ایران در پیوند کبد رتبه اول جهان را دارد

تیپ عجیب و غریب سلبریتی مشهور در آلمان + عکس

گل محمدی سرمربی آینده پرسپولیس؟

هشدار: محل عبور انسان‌های وحشی! +عکس

عکس یادگاری مردم با اولین ماشینی که وارد یزد شد

هر ایرانی چند دلار یارانه می‌گیرد؟ +عکس

لرزش شدید مرکل در دیدار با رئیس‌جمهور جدید اوکراین! +عکس

جوان‌ترین خلبان زن جهان را بشناسید +عکس

افسانه بایگان جوان‌تر از همیشه +عکس

پست عاشقانه مجری ممنوع التصویر +عکس

دختر بانمک سام درخشانی در آغوش علی اوجی +عکس

وقتی خانم بازیگر آشپزی می‌کند +عکس

پسرهای بزرگ نسرین مقانلو +عکس

از آهن‌ قراضه ناو آمریکایی رونمایی شد +عکس

آرزوهای سنگین یک کودک کار! +عکس

اکبر جان دلار چند؟ +عکس

دو تصویر متفاوت از لیونل مسی!

عکس خاطره انگیز بازیگران شب‌های برره

سلفی خواهرانه بهنوش بختیاری با بازیگر پیشکسوت +عکس

همه آنچه باید درباره ماه بلوط بدانید

درمان آسم با کمک نخستین نقشه ریه انسان

روحانی بر دست علی نصیریان بوسه زد + عکس

خانم همسایه برای متفرق کردن پرسپولیسی‌ها دست به کار شد+عکس

کمتر بخور جانم کمتر + عکس

لوس بازی سلبریتی معروف پشت صحنه یک فیلم + عکس

تولید سلول‌های بنیادی از سلول‌های بالغ افراد مسن

کارمزد پیامک‌های بانکی هم افزایش یافت +جزئیات

ثبت نام بدون کنکور دانشگاه پیام نور در مقطع کارشناسی آغاز شد

ادامه پذیرش دستیار در رشته تخصصی بیماری‌های داخلی دانشگاه آزاد

نقش پیامبران ابراهیمی در تمدن سازی/ انبیاء؛ طلایه داران تمدن

دانشگاه‌ها به پایگاه احزاب تبدیل نشوند/ ترامپ قابل اعتماد نیست

تحول علوم انسانی در دانشگاه‌ها جدی‌تر گرفته شود

ایران در نانو فناوری و علوم سلولی جزو ۱۰ کشور اول جهان است

هر استان حداقل به یک مدرسه اوتیسم نیاز دارد

زمان برگزاری آزمون دکتری تخصصی و پژوهشی علوم پایه پزشکی و بهداشت اعلام شد

ملت ایران پیروز نهایی مبارزه با دشمن/ رشد اقتصادی تا پایان سال مثبت خواهد بود

هدف غربی‌ها از طرح مذاکره دیکته‌ کردن خواسته‌ها و تسلیم ایران است

سیما تیرانداز و ژاله صامتی، وسط اجرا تماشاگران را به بازی گرفتند + عکس

گران‌ شدن ۱۰۰۰ تومانی شیر در چند ساعت + عکس

اعلام تعداد واحدهای مجاز تابستانی دوره دوم متوسطه

آموزش زدگی آفت نظام تعلیم و تربیت‌

ضرورت بازطراحی مدارس متناسب با رویکردهای نوین آموزشی

موبایل های آینده در برابر جیب برها از خود محافظت می کنند

ثبت عکس و ویدئوی مناسب با ۱۱حالت پیش فرض دوربین هواوی P۳۰

ساماندهی موسسات آموزش عالی در دستور کار ستاد نقشه علمی

فردا آخرین مهلت ثبت‌نام در مصاحبه دکتری دانشگاه آزاد

کلید لاغری شما اینجاست

پنجشنبه آخرین مهلت ثبت نام در کاردانی‌های نظام جدید

والیبالیست لهستانی پول ایران را تحقیر کرد+عکس

تخست وزیر ژاپن به ماجرای رامبد واکنش نشان داد + عکس

خواننده معروف راز شادمهر عقیلی را بر ملا کرد + عکس

سورپرایز پسر مهران مدیری در راه است + عکس

روحانی بر دست علی نصیریان بوسه زد + عکس

ژوله از مردم عذرخواهی کرد +عکس

برنامه‌های رامبد جوان از رسانه ملی ممنوع پخش شد

واردات مردم از چین آغاز شد! +عکس

حضور یک زوج دیگر در تلویزیون حاشیه‌ساز شد

صدبار گفتم با نون بخور سیر شی! +عکس

عظمت خانه خدا از بلندای آسمان +عکس

قیمت خودرو هم‌چنان در سرپایینی! +عکس

مهراوه شریفی نیا در آغوش پدرش +عکس

نوه شهید رجایی: همه ایران به دنیا آمدیم نه کانادا!

اکبر جان دلار چند؟ +عکس

افسانه بایگان جوان‌تر از همیشه +عکس

علت واقعی مرگ توله خرس قهوه‌ای +عکس

به دنیا آمدن نوزاد عجول قبل از رسیدن به بیمارستان +عکس

صحنه ای زیبا و جذاب از شیراز دوست‌داشتنی + عکس

شادی زوج معروف سریال این شب‌های تلویزیون +عکس

توضیح ژاپنی‌ها درباره کاغذ حاشیه ساز در دست آبه

محمد مرسی حین برگزاری جلسه دادگاه درگذشت

لوس بازی سلبریتی معروف پشت صحنه یک فیلم + عکس

سیما تیرانداز و ژاله صامتی، وسط اجرا تماشاگران را به بازی گرفتند + عکس

پسرهای بزرگ نسرین مقانلو +عکس

جیمی جامپی که کنار سعید معروف سرود ملی خواند +عکس

عیادت عقاب از سلطان پرسپولیسی + عکس

سید احمد خمینی هم به عیادت علی پروین رفت +عکس

دو تصویر متفاوت از لیونل مسی!

مهراوه شریفی‌نیا با یک عکس تولد پدرش را تبریک گفت + عکس