به گزارش ثریا - زمانی که ما پرتقال می‌خوریم، بسیاری از ما پوست آن را دور می‌اندازیم و تصور می‌کنیم پوست آن، غیر قابل خوردن است. اگرچه پوست پرتقال طعم تلخی دارد، اما شما می‌توانید آن را به شماری از دستورالعمل‌های غذایی تان اضافه کنید.
در حقیقت، پوسته بیرونی این میوه سرشار از مواد مغذی و مواد دیگری است که می‌تواند به تقویت بدن شما کمک کند. برای اینکه درک بهتری از این مسئله پیدا کنید، شما را با مزایای پوست پرتقال برای سلامتی آشنا می‌کنیم:
۱- مقابله با التهاب و رادیکال‌های آزاد
بدن شما همواره در معرض مواد گوناگونی است که می‌تواند به سلامت ما آسیب برساند. بهترین مثال آن نیز «رادیکال‌های آزاد» موجود در اطرافتان از جمله در غذاهایتان است. همانطوری که می‌دانید این مولکول‌های ناپایدار قادر هستند تا سلول‌ها و «دی ان ای» شما را تخریب کنند و سبب ایجاد ناراحتی‌های مختلفی به مانند سرطان، دیابت و التهاب مزمن شوند. برای مقابله با رادیکال‌های آزاد، متخصصان پیشنهاد می‌کنند غذا‌هایی که سرشار از «آنتی اکسیدان» هستند را در وعده روزانه تان بگنجانید.
پوست پرتقال حاوی «پلی متوکسی فلاون» (polymethoxyflavones) است که می‌تواند تأثیرات منفی رادیکال‌های آزاد را متوقف کند. اما این همه ماجرا نیست. این نوع ترکیبات همچنین دارای خواص ضد التهابی و ضد سرطانی است که می‌تواند به جلوگیری از سرطان کمک کند.
۲- سیستم ایمنی بدن خود را تقویت کنید
مانند لیمو، پرتقال نیز از منابع غنی ویتامین سی (C) به حساب می‌آید، پوست پرتقال نیز غنی از ویتامین سی به شمار می‌رود. استفاده از این ماده مغذی خاص با تقویت سلول‌های ایمنی بدن، به جلوگیری از سرماخوردگی معمول یا آنفلوانزا کمک می‌کند.
علاوه بر این، شما می‌توانید ویتامین A که آن نیز از مواد مغذی ضروری برای بدن است و عملکرد سیستم ایمنی را بهبود می‌بخشد را از پوست این میوه دریافت کنید؛ بنابراین، یکی از ارزشمندترین فواید پوست پرتقال، تقویت دفاع بدن در برابر مواد مضر و میکروارگانیسم‌های بیماری زا است.
۳- جلوگیری از بیماری‌های قلبی
جدای از پیشگیری از سرماخوردگی، مصرف پوست پرتقال می‌تواند به سلامت قلب شما کمک کند. این مسئله نیز به دلیل ترکیب‌های «هسپریدین» (Hesperidin) و «نوبیلتین» (Nobiletin) موجود در پوست این میوه است. به طور کلی، این ترکیبات نه تنها قادر به کاهش التهاب در بدن شما هستند، بلکه با تثبیت فشار خون و پایین آوردن سطح کلسترول بد می‌توانند از مشکلات رایج قلبی جلوگیری کنند.
۴- مناسب برای ریه‌های شما
با مشکلاتی نظیر آلودگی که امروز در بسیار از مناطق جهان وجود دارد، ذرات مضر ریز در هوا ممکن است ریه‌های شما را اذیت کرده و سبب آلودگی ریه‌ها شوند و مشکلات تنفسی نظیر سرفه و یا سرماخوردگی را به بار آورند.
یکی از مزایای خوب پوست پرتقال، پاکسازی و تقویت ریه هاست. به شکل کلی، پوست این میوه خوراکی، دارای ترکیباتی است که می‌تواند بلغم (مخاط چسبناک) را تجزیه و دفع کند.
شما می‌توانید یک دمنوش تهیه شده از پوست پرتقال را به عنوان درمانی طبیعی برای آلرژی‌ها بنوشید. دلیل اصلی آن هم وجود موادی در پوست پرتقال است که می‌تواند سوزش را کاهش داده و از ترشح هیستامین در بدن جلوگیری کند.
۵- سلامت گوارش خود را بهبود بخشید
همانطوری که می‌دانید، شمار زیادی از محصولاتی که طعمی تلخ دارند مانند پوست مرکبات، می‌توانند توانایی بدن شما را برای تجزیه غذا افزایش دهند. اما غیر از این، مورد دیگری هم هست. پوست پرتقال سرشار از فیبر به مانند «پکتین» و «همی سلولز» است. پکتین یک فیبر محلول است که می‌تواند پاکسازی روده‌ها کمک کند. از سوی دیگر، «همی سلولز» که یک فیبر نامحلول است، حرکت روده‌ها را تحریک می‌کند و از یبوست جلوگیری می‌کند.
چند نکته مهم
اگرچه پوست پرتقال دارای خواص درمانی فراوانی است، اما زمانی که می‌خواهید از پوست مرکبات استفاده کنید، باید مراقب باشید. به خاطر داشته باشید که بسیاری از محصولات تازه دارای اثرات باقی مانده علف کش ها، آفت کش‌ها و دیگر مواد سمی بر روی پوست شان هستند. برای همین نیز لازم است تا قبل از مصرف، کاملا آنها را بشویید. شما همچنین می‌توانید از محلول سرکه برای خلاص شدن از شر این مواد سمی استفاده کنید.
از سوی دیگر، پوست مرکبات دارای طعمی تلخ هستند که ممکن است سبب بی اشتها شدن شما شوند؛ بنابراین بهترین راه برای استفاده و لذت بردن از مزایای مختلف آن، این است که آن ریز کرده و روی سالاد و یا سس و دسر خود بپاشید.
منبع : «VIVA GLAM Magazine»
مراقب افکار خود باشید...
شرط تأثیرگذاری بر دیگران از دیدگاه امام علی (ع)
انتشار روایتی تازه از لبنان پس از سیدحسن نصرالله
هویت شهید ابراهیم احمدی پس از ٣٧ سال شناسایی شد
طنزپردازان در شب شعر عاشورایی «رندان تشنه‌لب» جمع می‌شوند
حکم شرعی تغییر تاریخ سال خمسی چیست؟
خرید و استفاده از نرم‌افزارهای قفل‌شکسته چه حکمی دارد؟
تحمل ضرر شخصی برای مصلحت بالاتر از کلام حاج آقا مجتبی تهرانی
شاه کلید برون روی از خودپرستی چیست؟
۲ نشانه مهم رفاقت از نظر امام صادق (ع)
دانشجویان مقطع کارشناسی از گذراندن دروس کارآموزی معاف شدند
انتشار دفترچه سوالات «علوم تجربی» نوبت دوم کنکور ۱۴۰۴
جای خالی یک دانش‌آموز شهید کلاس سومی که به دست رژیم صهیونیستی به شهادت رسید
قابی منتشر نشده از شهید باقری به همراه همسر و دختر شهیدش
تصویر/ جای خالی شهید مجتبی شریفی در کلاس سوم
تصویر/ کارمند شرکت ملی پخش فرآورده‌های نفتی ایران و خانواده‌اش که اسرائیل آنها را به شهادت رساند
تصویر/ دانش‌آموز پایه ششم ایرانی که آقای گل بود و هدف موشک‌های اسرائیل قرار گرفت
تحقق امنیت روانی داوطلبان آزمون سراسری با شخصی سازی دفترچه‌های کنکور
زمان اعلام نتایج اولیه نوبت دوم کنکور ۱۴۰۴ اعلام شد
کنکور دو نوبته ۱۴۰۴ به آخرین ایستگاه خود رسید
بررسی جغرافیای فرهنگ مهدوی در یک نشست
کنگره شعر «حدیث حُسن» تا پایان ماه محرم آثار شما را می‌پذیرد
روضه موتور محرک امید، انگیزه و مقاومت مردم است
تصویر/ مادر و دختر ایرانی که با موشک‌های اسرائیل به شهادت رسیدند
بازخوانی اسطوره‌ها و اسطوره‌زدایی در پژوهش‌های قرآنی در پژوهشگاه علوم و فرهنگ اسلامی
واجبات یا مستحبات؛ اولویت با کدام است؟
محدودیت پذیرش دانشجوی دکتری در پردیس‌های دانشگاه تهران
سامانه دریافت گزارشات مردمی در مورد شیوه برگزاری و تخلفات کنکوری فعال شد
میزان پذیرش توانخواهان کنکوری مشخص شد
انتشار دفترچه سوالات علوم ریاضی و علوم انسانی نوبت دوم کنکور امسال
کلید اولیه نوبت دوم آزمون سراسری سال ۱۴۰۴ منتشر شد
آغاز ماراتن کنکور در سراسر کشور
برقراری امنیت کامل کنکور ۱۴۰۴
ایرانیان چگونه غذا را در گرمای کویر تازه نگه می‌داشتند؟
کشف درخت عجیبی در آفریقا که میوه آن سنگ آهک است!
هوش مصنوعی، نیروگاه هسته‌ای می‌سازد
راز ۴۰۰ ساله خورشید بالاخره حل شد
تهدیدات امنیتی واتس اپ و ابعاد جاسوسی پنهان
تاریخ عرضه گلکسی F۳۶ ۵G ساموسنگ؛ ۲۸ تیر و با قیمت زیر ۲۳۶ دلار!
تهدیدات امنیتی واتس‌اپ و ابعاد جاسوسی پنهان در بستر پیام‌رسان
جلب توجه پنگوئن‌های رباتیک در مترو چین
آغاز فرآیند هدایت تحصیلی نهمی‌ها از فردا
آغاز پنجاه و هشتمین کنکور کشور با رقابت حدود نیم‌میلیون داوطلب
مدارس تازه‌نفس برای مهر ۱۴۰۴ در راه است
زعفران، ناجی سلول‌های مغزی در بیماران دیابتی
باتری‌های لیتیومی به آتش‌نشان داخلی مجهز شدند
کشف فسیلی که از منظومه شمسی اولیه باقی مانده است
ماژول خانه هوشمند ایرانی با قابلیت کنترل تجهیزات، نمایش دما و امنیت در یک سیستم یکپارچه
حراج تنها اسکلت دایناسور نوزاد 150 میلیون ساله
آیین‌نامه کمیته تسهیل فعالیت کسب‌وکارهای دیجیتال برای جامعۀ علمی دردسرساز می‌شود؟
دقت حیرت‌انگیز بینی سگ‌ها در تشخیص پارکینسون
خودروی هیبریدی چینی رقبا را ضربه‌فنی کرد
شروع هدایت تحصیلی پایه نهم از فردا
اعلام اسامی ۷۵ دانش‌آموز برگزیده پویش ملی اثرگذاری به وقت میهن
این شبح مسیر هند را تغییر داد
اثر انگشت دیجیتال
راز پوست هوشمند کوسه‌ها
پایان نگرانی از تداخل امواج؛ چسب‌های گرافنی به کمک صنایع می‌آید
ورزش همیشه سلامت روان را تقویت نمی‌کند
کشف یک سیاره بیگانه که ۳۵ برابر بزرگتر از زمین است
ارجاع ۲۰ کانال متخلف کنکور به مقام‌های قضایی/شناسایی ۱۷ داوطلب متقلب در نوبت اول آزمون
افتتاح پایگاه‌های تابستانی اوقات فراغت دانش‌آموزان شهر تهران/ پوشش کمتر از یک چهارم دانش‌آموزان
امروز، آخرین مهلت دریافت کارت کنکور/آغاز برگزاری آزمون از فردا
عکس روز ناسا از سحابی گل سرخ
کتاب «رفیق خدا» منتشر شد
راز حجاب در عاشورا: فراتر از یک پوشش ساده
اعلام جزئیات برگزاری امتحانات جایگزین طلاب
امکان جابجایی تاریخ آزمون ارتقا دستیاران پزشکی وجود ندارد
امروز آخرین مهلت ثبت‌نام در ترم تابستان دانشگاه آزاد
رتبه دانشگاه‌های ایران در بین کشورهای اسلامی
جزئیات آماری نوبت دوم کنکور ۱۴۰۴ اعلام شد
وقتی فناوری در برابر آلودگی هوا قد علم می‌کند
راز محبوبیت عدد ۲۷ در چت‌بات‌ها لو رفت/ چرا هوش مصنوعی همیشه همین عدد را “تصادفی” حدس می‌زند؟
فناوری چگونه قدرت نظامی خلق می‌کند؟
بایدو جای GPS را می‌گیرد؟
سنجش از دور پهپادی در خدمت حفظ بناهای تاریخی
هلیکوپتر بدون سرنشین MQ-8 Fire؛ سرعت و برد پهپاد گشت‌زنی نیروی دریایی آمریکایی
این رادار قاتل بی ۲ و اف ۳۵» است
با یک آزمایش خون بفهمید چقدر تا مرگ فاصله دارید
افتتاح حدود ۳ هزار فضای ورزشی در استان‌ها
تصویر/ دختر بچه اهل غزه که به دلیل وحشت و ترس موهای سرش ریخته است
تصویر/ مادر و دختر ایرانی که با موشک‌های اسرائیل به شهادت رسیدند
غم اگر تصویر بود: نفس دختر ۲ ساله شهید حمید آزکات
تصویر/ در این خانواده ژن خوب فقط شهادت است
تصویر/ کارمند شرکت ملی پخش فرآورده‌های نفتی ایران و خانواده‌اش که اسرائیل آنها را به شهادت رساند
چاپ بیست و یکم روایت تشکیل یگان موشکی ایران منتشر شد
تصویر/ جای خالی شهید مجتبی شریفی در کلاس سوم
تصویر/ دانش‌آموز پایه ششم ایرانی که آقای گل بود و هدف موشک‌های اسرائیل قرار گرفت
«مرگ مغزی جامعه شناسی ایرانی» بررسی می‌شود
تغییر قبله به سمت کعبه معظمه برای دشمنان اسلام شکننده بود
انتشار روایتی تازه از لبنان پس از سیدحسن نصرالله
تصویر/ کتابت قرآن در مدت کمتر از ۳ سال توسط یک کودک هندی
هویت شهید ابراهیم احمدی پس از ٣٧ سال شناسایی شد
منابع تاریخی که به وجود حضرت رقیه (س) و اتفاقات شام اشاره می‌کنند
واجبات یا مستحبات؛ اولویت با کدام است؟
۲ نشانه مهم رفاقت از نظر امام صادق (ع)
اگر دلتان یک مجموعه شعر می‌خواهد «باران کبوتر» منتشر شد
یک ایرانی تنها برگزیده طراحی جلد جشنواره کتاب مسکو شد
نصرت خدا تنها به شکل معجزه و ماورایی محقق می‌شود؟
نگاهی به مراحل هفت گانه سلوک تا شهود عرفانی در پرتو مقاومت عرفانی
مراقب افکار خود باشید...
تحمل ضرر شخصی برای مصلحت بالاتر از کلام حاج آقا مجتبی تهرانی
جنگ ۱۲ روزه پرداخت و دروس نهفته در آن
شروط قرآن برای پیروزی یک جامعه در برابر توطئه‌های دشمن
شرط تأثیرگذاری بر دیگران از دیدگاه امام علی (ع)
بررسی جغرافیای فرهنگ مهدوی در یک نشست
راز حجاب در عاشورا: فراتر از یک پوشش ساده
روایت خواندنی سردبیر تهران تایمز از روزنامه‌نگاری در جنگ
نویسنده زن سودانی جایزه قلم پینتر ۲۰۲۵ را گرفت
همگرایی اسلامیت و ایرانیت پشتوانه هویتی و فرهنگی ایران عزیز
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.