به گزارش ثریا - پویش کیفیت محصولات غذایی در بخشی از فعالیتهای خود با همکاری مردم و متخصصان تلاش میکند شایعهها، نگرانیها و سوالها در ارتباط با سلامت و کیفیت مواد غذایی را در جامعه جستجو و گردآوری کند.در این راستا همایشی عنوان مسئولیت اجتماعی و مصرف شیر در محل سالن همایشهای برج میلاد برگزار شد.
اسماعیلزاده، مدیر کل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت در این همایش عنوان کرد: پایینبودن سرانه مصرف شیر و لبنیات در کشور برخلاف توصیههای تغذیهای است.در حالی که سه واحد مصرف لبنیات در روز توصیه شده میزان مصرف در حال حاضر یک واحد در روز است.
وی به هدفگذاریهای دفتر بهبود تغذیه و سلامت وزارت بهداشت اشاره کرد و افزود: مطابق با این هدفگذاری میزان مصرف لبنیات در سال ۱۴۰۵ نسبت به سال ۱۴۰۲ باید حداقل ۲۵ درصد افزایش یابد که به طور قطع با تعامل با بخش خصوصی شدنی است.
مدیر کل دفتر بهبود تغذیه و سلامت وزارت بهداشت تاکید کرد: تا کنون برنامه جامعی برای شیر و لبنیات در دفتر تغذیه وجود نداشته و همه ارگانها باید ترغیب شوند تا در این طرح مشارکت کنند.
وی بیان کرد: استراتژی دوم ما در بحث آموزش و افزایش مصرف شیر و لبنیات دسترسی به شیر و لبنیات ارزان است و دسترسی مردم به شیر و لبنیات ارزان باید به سادگی فراهم باشد.در این زمینه دولت، وزارت جهادکشاورزی و سایر ارگانها با پرداخت یارانههایی به تولید یا بخش مصرف این دسترسی را فراهم کرد.
اسماعیلزاده عنوان کرد: در بحث شیر مدارس چندین جلسه با مسئولانی از وزارت بهداشت در شورای عالی سلامت برگزار شده است.
وی تاکید کرد: سازمان برنامه و بودجه باید بودجه لازم برای توزیع شیر رایگان در تمامی مدارس کشور را مصوب و در اختیار وزارت آموزش و پرورش قرار دهد.این شرایط به پیگیریهای مستمر وزارت آموزش و پرورش نیاز دارد.
مدیر کل دفتر بهبود تغذیه و سلامت وزارت بهداشت تصریح کرد: سال گذشته سازمان برنامه و بودجه ۱۰۰۰ میلیاردتومان بودجه برای تامین شیر مدارس اختصاص داد.این امیدواری وجود دارد که بتوان با پیگیریها توزیع شیر رایگان را در ۹ ماه سال، ۵ روز هفته و تمامی مدارس در تمامی مقاطع تحصیلی از سال جدید تحصیلی اجرایی کرد.
در ادامه این همایش حجاریان، مجری برگزاری این همایش گفت: این نشست با عنوان مسئولیت اجتماعی و مصرف شیر برگزار شده است.این پرسش مطرح است که با وجود متخصصان فراوان این میزان چالش درباره کمبود سرانه مصرف شیر و شیر مدارس به چه دلایلی وجود دارد.
وی عنوان کرد: این پویش با سوالات پیرامون مواد غذایی آغاز شده است
وی افزود: در پویش کیفیت این موضوع اهمیت دارد که در مورد سرانه مصرف شیر چه کسانی دخیل هستند یا مسئولیت دارند.این سوال وجود دارد که آیا میتوان شیر مدارس را در سال تحصیلی جدید در مناطق محروم کشور برقرار کرد.
در ادامه این نشست خاتمی، کارشناس صنعت غذایی اظهار کرد: اعداد متفاوتی در مورد سرانه مصرف شیر در کشور مطرح است.در جهان مطابق با آمار سازمان ملل ۸ میلیارد نفر جمعیت تا سال ۲۰۲۰ وجود داشته و مطابق با آمار فایو ۹۳۰ میلیون تن شیر تولید میشود که به معنای سرانه مصرف ۱۱۶ کیلوگرمی شیر در جهان است.
وی ادامه داد: در ایران مطابق با آمار مرکز آمار، جمعیت کشور در سال ۱۴۰۰ حدود ۸۴ میلیون و ۷۱۴ هزار نفر برآورد شده و سرانه مصرف ۷۸ کیلوگرم است.
خاتمی عنوان کرد: مطابق آمار گمرک ۲۷ هزار تن لبنیات به کشور وارد میشود که رقم قابل توجهی نیست.همچنین ۵۰۰ هزار تن لبنیات از کشور صادر و یک میلیون و ۷۰۰ هزار تن شیر صادر میشود.
وی ادامه داد: سرانه تولید لبنیات کشور ۹۸ کیلوگرم و سرانه مصرف ۷۸ کیلوگرم است.البته سرانه تولید به معنای سرانه مصرف نیست و ما از متوسط مصرف جهان ۳۵ درصد کمتر مصرف میکنیم.
خاتمی با انتقاد از اهداف برنامههای توسعهای در بحث مصرف شیر از جمله برنامه ششم توسعه، تصریح کرد: در برنامه ششم توسعه نیز تعیین شده بود که تولید شیر به عددی معین برسد.
وی ادامه داد: تولید شیر خام از ۵ میلیون تن به ۸ میلیون تومان افزایش یافته است.
خاتمی با اعلام کاهش میل خرید لبنیات از سوی مردم عنوان کرد: عنوان این نشست مسئولیت اجتماعی، سرانه مصرف شیر است و این امیدواری وجود دارد که بتوان در جهت افزایش مصرف لبنیات گام برداشت.
در ادامه این همایش شیرزاد، مدیر عامل سابق سازمان تعاون روستایی اظهار کرد: مسئولیت اجتماعی در زمینه افزایش سرانه مصرف ترمی است که از اواخر سال ۹۰ در ادبیات مسیولیت شرکتی جای خود را باز کرده است.البته ذیل مسئولیت شرکتی، شاخهای ایجاد شده است که ذینفعان و ذیمداخلان چگونه میتوانند سرانه مصرف را افزایش دهند.
شیرزاد اظهار کرد: در حوزه توزیع عمومی شیر رایگان در مهدکودکها و مدارس، ۲۹ کشور از این شیوه برای افزایش مصرف و فرهنگسازی برای افزایش مصرف استفاده میکنند.در اقتصادهای نوظهور، توزیع شیر رایگان جای خود را به خوبی بازکرده تا بتواند سرانه مصرف شیر را افزایش دهد.
مدیر عامل سابق سازمان تعاون روستایی خاطر نشان کرد: باید در یک تعامل سهگانه، با افزایش سرانه مصرف شیر و لبنیات بتوان یک جامعه قوی و مثبت ایجاد کرد.مجلس میتواند بودجه انجام این کار را به عنوان پایلوت در ۱۸ استان محروم پیشبینی کند تا بتوان گان مهمی در جهت ارتقای سلامت مقاطع دبستانی و مهدکودکها اجرایی کرد.
ادامه دارد....
منبع : مدیر کل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت
آغاز پویش «کارت نشاط» برای حمایت از دانشآموزان
آموزش و پرورش: شرایط ثبتنام دانشآموزان اتباع اعلام خواهد شد
نتایج نقل و انتقالات فرهنگیان شنبه اعلام میشود
ابررایانه چینی از رقبای آمریکایی پیشی گرفت
خوابگاههای علوم پزشکی تهران میزبان مهمانان مراسم تشییع پیکر رهبر شهید
برنامه زمانی امتحانات دانشجویان دانشگاه صنعتی امیرکبیر تغییر کرد
حضور وزیر علوم در آیین عاشورای حسینی در زینبیه استانبول
آماده تسهیل فرآیندهای اداری و حمایت از ابتکارات نوآورانه هستیم
ظرفیت ۶۸ هزار نفری پذیرش کاردانی به کارشناسی ۱۴۰۵ اعلام شد؛ ثبتنام تا شنبه ۳۰ خرداد
نقش شهادت در آثار محمدعلی نادری؛ وقتی قلمو با زبان درد سخن میگوید
شرایط بهرهمندی مؤسسات قرآنی از نرخ صفر مالیاتی ابلاغ شد
نگاهی دوباره به ایران از دریچه «باد صبا»؛ میراثی که از دیروز بهجا ماند
پیام تسلیت مدیرعامل مرکز گسترش به مناسبت درگذشت یک مستندساز
شاپور رحیمی خواننده و نوازنده پیشکسوت درگذشت
روایت احساسات در بطن تصاویر؛ محدودیتها مانع ثبت جنایات جنگ شدهاند
تام کروز ۴۶ سال حضورش در سینما را با یک کلیپ یادآوری کرد
حقوق طبیعی امام حسین (ع) در آخرین موعظه ایشان
ماجرای پیشگویی امام علی(ع) درباره کربلا و شهادت امام حسین(ع) چه بود؟
کل خیر فی الحسین؛ بزرگترین خسارت جدایی از حسین (ع) است
اسکار از ۵۲۹ نفر برای عضویت دعوت کرد؛ از نگار اسکندرفر تا جیکوب الوردی
آموزش تدبر در قرآن ویژه کارکنان دولت اجرایی میشود
تابلوی ۶۰۰ ساله تایلندی، سند تاریخی پیشینه آئینهای حسینی
بشارت امام صادق (ع) به پیرمرد ۱۰۰ ساله؛ کلید رستگاری در دنیا و آخرت
انتقاد از یک بازیگر و کمدین برای حضور در مراسم ترامپ؛ با فاشیستها عکس نگیر!
مجموعه کامل فیلمهای استنلی کوبریک در یک بسته خاص عرضه میشود
عاشورا و پیوست فرهنگی ایران؛ از سوگ شیعی تا سرمایه انسجام ملی
تاثیر حرف مردم بر سرنوشت یک دختر؛ ایده «مرجان» از کجا پیدا شد؟
سیره امام حسین(ع) آمیزهای از تدبیر دینی و سیاسی و اخلاق اجتماعی بود
مدارک مورد پذیرش برای آزمون دکتری تخصصی و پژوهشی اعلام شد
دانشگاه آزاد شرایط امتحانات پایانترم دانشجویان ارشد و دکتری در شهر محل سکونت را اعلام کرد
مخاطب از دیدن این سریال تکراری خسته نمیشود؛ جادوی «مختارنامه» چیست؟
مجریان تراز زبان فارسی معرفی شدند؛ پدافند زبانی با اجرا!
این ۳ کارگردان معروف برای تشییع رهبر شهید مستند میسازند
توییت جدید محمدباقر قالیباف با انتشار صحنه سیو بیرانوند+عکس
از گاندی تا کارلایل، همه مرید حسین (ع)
ماشین ثروتاندوزی امویان؛ از باندبازی تا احیای هدایای نوروزی
همانگونه که جسم به روزی مادی نیاز دارد، روح نیز به معرفت محتاج است
آیا ماجرای ازدواج حضرت قاسم (ع) در کربلا صحت دارد؟
«حسینیه بهشت»، پیوند خانههای شهدا با خیمههای عاشورا
مهلت ثبتنام در کاروان قرآنی اعزامی به اربعین تا ۵ تیرماه
عکس | جایزه بهترین بازیکن دیدار در دستان علی بیرو
گوشوارههایی که تاریخ فراموششان نکرد
چمران هنوز زنده است
یک فهرست متفاوت از بهترینهای سال ۲۰۲۶ در نیمه راه؛ مستقلها پیشتازند
آمادگی دانشگاه پیام نور برای میزبانی از آزمونهای سایر دانشگاهها
امتحانات پایانترم تحصیلات تکمیلی دانشگاه آزاد حضوری شد
مذاکره با دستگاهها برای توسعه صادرات محصولات فریلنسرها
زمان مصاحبههای آزمون دکتری سال ۱۴۰۵ تغییر کرد
تمدید مهلت ارسال مقالات سومین همایش هیئت و آیینهای مذهبی
زمان برگزاری آزمون زبان انگلیسی تولیمو تغییر کرد
سیره عملی میرزا جواد آقا ملکی تبریزی، مبتنی بر اصل «شکستن منیت» بود
افتتاح مسجد السلام در امارات با ظرفیت ۴ هزار نمازگزار
بنیامیه، نخستین و وحشتناکترین «خصولتی» تاریخ اسلام
بذر انحراف مجاهدین از سال۴۴ کاشته شد/نقش ساواک و زندان در تعمیق انحراف
شیخ حسین انصاریان: چشمی که بر حسین (ع) گریه کند در قیامت گریان نیست
افبیآی شهر کامل با بیمارستان، هتل و نیروگاه ساخت تا حملات سایبری را تمرین کند
بررسی ظرفیتهای هوش مصنوعی برای ارتقای خدمات زائران در نشست مشترک معاونت علمی و آستان قدس رضوی
ممنوع شدن هوش مصنوعی برای دانش آموزان ابتدایی نروژی
ناسا یک رصدخانه فضایی را در میانه زمین و آسمان به ارتفاع بالاتر میبرد
مصوبات جدید فرصتهای تحقیقاتی خارج از کشور دکتری ابلاغ شد
زنان بیشترین داوطلبان آزمون سمپاد/ نتایج اوایل مرداد اعلام میشود
سریال جدید «سرخدار» در راه آنتن: عمار تفتی به تلویزیون بازگشت
کشف نشانههای اولیه افسردگی در چشم کودکان
دانشمند ایرانی: مغز ما برای این همه خبر بد طراحی نشده است
تنش در ایستگاه فضایی بالا گرفت: ناسا از فضانوردانش خواست پناه بگیرند
محققان هشدار دادند: ایجاد نقاط داغ آلودگی در تنگه هرمز به دلیل ترافیک دریایی
یکی از این ستارههای دوقلو یک سیاره فراخورشیدی را بلعیده است
میلیاردرهای حوزه فناوری راز جوانی ابدی را کشف کردهاند؟
تصویری از یکی از شهدای کوچک امروز لبنان
وزیر آموزش و پرورش: بهرهبرداری از ۲۰۰ تا ۲۵۰ کلاس درس جدید در خراسان رضوی
معاون تربیتبدنی و سلامت: یک میلیون دانشآموز سفیر ایمنی و کمکهای اولیه شدند
۵۰۰ هزار دانشآموز زیر چتر کارت نشاط قرار گرفتند
آزمون مدارس سمپاد و نمونه دولتی با بیش از نیم میلیون داوطلب برگزار شد
پرداخت حقوق فرهنگیان بدون تاخیر انجام میشود
قصهای خواندنی برای کودکان: وقتی روباه جنگل را بههم ریخت
حسن طهرانیمقدم پدر موشکی ایران چگونه با نمیشودها مبارزه کرد؟
از بچههای میناب تا ناوچه دنا و انستیتو همه در مستندهای جدید جنگی
مهرانه مهین ترابی پس از ۲۳ سال دوری از تئاتر به صحنه باز میگردد
سریالهای جدید برای پخش دوبله شدند
مادران برای کوچکترین شهید کربلا لالایی خواندند
مصوبات جدید فرصتهای تحقیقاتی خارج از کشور دکتری ابلاغ شد
آمادگی دانشگاه پیام نور برای میزبانی از آزمونهای سایر دانشگاهها
زمان برگزاری آزمون زبان انگلیسی تولیمو تغییر کرد
زمان مصاحبههای آزمون دکتری سال ۱۴۰۵ تغییر کرد
امتحانات پایانترم تحصیلات تکمیلی دانشگاه آزاد حضوری شد
چمران هنوز زنده است
مدارک مورد پذیرش برای آزمون دکتری تخصصی و پژوهشی اعلام شد
دانشگاه آزاد شرایط امتحانات پایانترم دانشجویان ارشد و دکتری در شهر محل سکونت را اعلام کرد
بررسی ظرفیتهای هوش مصنوعی برای ارتقای خدمات زائران در نشست مشترک معاونت علمی و آستان قدس رضوی
افبیآی شهر کامل با بیمارستان، هتل و نیروگاه ساخت تا حملات سایبری را تمرین کند
مهلت ثبتنام در کاروان قرآنی اعزامی به اربعین تا ۵ تیرماه
ممنوع شدن هوش مصنوعی برای دانش آموزان ابتدایی نروژی
همانگونه که جسم به روزی مادی نیاز دارد، روح نیز به معرفت محتاج است
افتتاح مسجد السلام در امارات با ظرفیت ۴ هزار نمازگزار
ناسا یک رصدخانه فضایی را در میانه زمین و آسمان به ارتفاع بالاتر میبرد
بنیامیه، نخستین و وحشتناکترین «خصولتی» تاریخ اسلام
مذاکره با دستگاهها برای توسعه صادرات محصولات فریلنسرها
«حسینیه بهشت»، پیوند خانههای شهدا با خیمههای عاشورا
این ۳ کارگردان معروف برای تشییع رهبر شهید مستند میسازند
تمدید مهلت ارسال مقالات سومین همایش هیئت و آیینهای مذهبی
مخاطب از دیدن این سریال تکراری خسته نمیشود؛ جادوی «مختارنامه» چیست؟
سیره عملی میرزا جواد آقا ملکی تبریزی، مبتنی بر اصل «شکستن منیت» بود
آیا ماجرای ازدواج حضرت قاسم (ع) در کربلا صحت دارد؟
یک فهرست متفاوت از بهترینهای سال ۲۰۲۶ در نیمه راه؛ مستقلها پیشتازند
گوشوارههایی که تاریخ فراموششان نکرد
توییت جدید محمدباقر قالیباف با انتشار صحنه سیو بیرانوند+عکس
ماشین ثروتاندوزی امویان؛ از باندبازی تا احیای هدایای نوروزی
شیخ حسین انصاریان: چشمی که بر حسین (ع) گریه کند در قیامت گریان نیست
مجریان تراز زبان فارسی معرفی شدند؛ پدافند زبانی با اجرا!
عکس | جایزه بهترین بازیکن دیدار در دستان علی بیرو
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.