به گزارش ثریا _ سال ۷۹ برای اولین بار به طور آزمایشی طرح توزیع رایگان شیر در مدارس و آن هم از مدارس ابتدایی شهر تهران آغاز شد؛
موضوعی که گرچه اهمیت آن در رشد دانش آموزان به ویژه دانش آموزان ابتدایی حس می‌شود و طی ۲۰ سال گذشته در برهه‌هایی اجرا شده اما طی برخی سال‌ها نیز اجرا نشده و توزیع آن متوقف شد؛ هرچند اعتبار شیر مدارس در بودجه ۱۴۰۱ دیده شده بود اما تخصیص نیافت و از این رو برخی استانها از اعتبارات خودشان به صورت حداقلی برای توزیع شیر رایگان هزینه کردند.

برای امسال اما نمایندگان در بررسی لایحه برنامه هفتم توسعه، توزیع شیر رایگان در مدارس ابتدایی را تصویب کردند و این یعنی توزیع شیر رایگان در بین دانش آموزان ابتدایی حداقل برای پنج سال آینده تکلیفی قانونی است که دولت موظف به اجرای آن است و برای تامین اعتبار آن باید فکری عاجل شود.

از سوی دیگر وزارت آموزش و پرورش از مهرماه اعلام کرد شیر رایگان برای ۹ میلیون دانش آموز پایه ابتدایی در سال تحصیلی ۱۴۰۳ـ۱۴۰۲ برای دو روز در هفته توزیع می‌شود؛ در واقع طبق اعلام وزارت آموزش و پرورش مهر و آبان امسال توزیع شیر در بین دانش آموزان ابتدایی سراسر کشور آغاز اما سراسری نشد. اولویت توزیع نیز با استان‌های محروم و کمتر برخوردار بود و از این رو  توزیع شیر در سیستان و بلوچستان، شهرستان‌های استان تهران، کهگیلویه و بویر احمد و کرمان آغاز شد و وزارت آموزش و پرورش قول داد تا اوایل آذرماه ، شیر در سراسر مدارس ابتدایی کشور توزیع شود.

علت این عدم فراگیری نیز آماده نبودن شرکت‌های تولید کننده برای شیر دانش آموزی عنوان شد؛ بنا بر اعلام مسئولان وزارت آموزش و پرورش با توجه به حساسیتی که سلامت دانش آموزان دارد، سیستم بهداشتی کشور اجازه نمی‌داد از همه شرکت‌های تولید کننده شیر استفاده شود و فقط باید با آن دسته از شرکت‌های تولیدکننده‌ای که از وزارت بهداشت مجوز و رتبه A از نظر کیفیت و بهداشت داشتند، همکاری می‌شد. همچنین اینکه شیر فرا دما باید ۱۰ تا ۱۲ روز پس از تولید در انبار باقی مانده، تست شوند و در صورت نبود مشکل، توزیع شود و کاهش تولید شیر در نیمه دوم سال نیز از دیگر علل تاخیر در توزیع سراسری شیر مدارس عنوان‌ شده است.

نهایتا شیر دانش‌آموزی با ۲.۵ درصد چربی فَرا دما ۲۰۰ سی‌سی تایید شد و تا پایان سال ۱۴۰۲ مبلغ ۲۵۰۰ میلیارد تومان تامین اعتبار برای توزیع شیر مدارس از سوی سازمان هدفمندی یارانه‌ها در نظر گرفته شده است که در وجه استان‌ها قابل واریز است. از سوی دیگر قرار است بر روی پاکت شیر پیام‌های فرهنگی درج شود و این پاکت‌ها غیر قابل فروش هستند.

طبق آخرین اطلاعاتی که علی فرهادی، معاون برنامه‌ریزی و توسعه منابع وزیر آموزش و پرورش اعلام کرده است، هم اکنون ۲۱ استان در خصوص توزیع شیر رایگان مدارس قرارداد صد در صدی با کارخانه‌ها بسته‌اند و فرآیند توزیع شیر در این استان‌ها آغاز شده است و تا پایان آذرماه توزیع شیر در این استان‌ها کامل می‌شود.

پیش‌تر رضامراد صحرایی وزیر آموزش و پرورش وعده داده‌بود که سهم توزیع آن مقداری از شیر که در روزهای ماقبل به دانش آموزان داده نشده نیز محفوظ است و اینگونه برای جبران توزیع شیر در آن روزها شاید برخی هفته‌ها سه روز در هفته شیر توزیع شود.

در همین راستا، مجید پارسا معاون پژوهش و برنامه ریزی و توسعه منایع اداره کل آموزش و پرورش شهر تهران، در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: توزیع شیر رایگان مدارس چند سالی متوقف بود و امسال با همت رئیس جمهوری توزیع شیر رایگان در مدارس کلید خورد.

وی با بیان اینکه از آذر امسال توزیع شیر رایگان  برای دانش آموزان ابتدایی سراسر کشور افتتاح شد، ادامه  داد: برای دانش آموزان شهر تهران نیز توزیع شیر رایگان در مناطق ۱۹ گانه، از یکشنبه ۱۹ آذر به صورت رسمی آغاز شد.

معاون پژوهش و برنامه‌ریزی و توسعه منابع اداره کل آموزش و پرورش شهر تهران، با بیان اینکه با شرکت‌های متنوعی درخصوص توزیع شیر عقد قرارداد کردیم، تصریح کرد: شرکت‌ها شیر استرلیزه ‌که ماندگاری خوبی دارد را برای توزیع در اختیار آموزش و پرورش قرار می‌دهند. در واقع ما شیر پاستوریزه توزیع نمی‌کنیم بلکه این شیر استرلیزه و بدون مواد نگه دارنده است. بسته بندی آن نیز تترا پک که بسته بندی ویژه‌ای است انتخاب شده تا که این شیر را مدت طولانی نگهداری کند.

پارسا با بیان اینکه توزیع شیر رایگان شامل همه ۵۴۰ هزار دانش آموز شهر تهران در مناطق ۱۹ گانه می‌شود، تاکید کرد: همه دانش آموزان شهر تهران هفتاد دوره در روزهای یکشنبه و چهارشنبه شیر  دریافت خواهندکرد. توزیع شیر کار ویژه‌ای است که از یکشنبه آغاز شده و منجر به فرهنگ سازی برای مصرف شیر در بین دانش آموزان خواهد شد.

وی در پاسخ به اینکه آیا دانش آموزان نمی‌توانند شیر را در مدرسه مصرف نکرده و به منزل ببرند؟، گفت: ما اصرار داریم حتما در ابتدای صبح و ساعات اولیه مدرسه، شیر در اختیار دانش آموزان قرار گیرد و در همان ساعات اولیه مصرف شود. اصرار داریم حتما توسط دانش آموزان در مدرسه مصرف شود.
معاون پژوهش و برنامه ریزی و توسعه منابع اداره کل آموزش و پرورش شهر تهران،  درباره بومی سازی پاکت شیرها متناسب با فرهنگ تعلیم و تربیت نیز توضیح داد: قرار است این پاکت‌های شیر با فرهنگ آموزش و پرورش بومی سازی شود اما هنوز این اتفاق رخ نداده‌ است. ظرف هفته‌های آینده این پاکت‌ها آماده می‌شود. روی این پاکت‌ها مُهر «غیر قابل فروش و فقط برای توزیع» خورده است. بر اساس شبکه‌های مویرگی که ما پیش بینی کردیم، این شیر حتما در مدارس توزیع می‌شود. از سمت همکاران آموزش و پرورش نیز باید پیگیری شود که این شیر حتما توسط دانش آموزان مصرف شود. فردا دومین روز توزیع شیر رایگان در مدارس شهر تهران در سال جاری است و از این به بعد طبق روال، روزهای یکشنبه و چهارشنبه شیر رایگان در مدارس توزیع می‌شود.

منبع : اموزش  و  پرورش شهر تهران