کد خبر: 161282
ف
تهیه همبرگر به سبک ایستگاه فضایی بین‌المللی
شاید فکر کنید درست کردن یک وعده غذایی با هر چیزی که در آشپزخانه دارید سخت باشد، اما تصور کنید که انجام این کار در فضا چقدر می‌تواند سخت‌تر باشد. یک فضانورد ناسا به تازگی با به اشتراک گذاشتن دستور پخت یک «برگر رنجر» که با استفاده از اقلام موجود در ایستگاه فضایی بین‌المللی (ISS) تهیه شده بود، مهارت‌های آشپزی خود را به نمایش گذاشت.

به گزارش ثریا -وقتی جانی کیم (Jonny Kim)، فضانورد ناسا که از ماه گذشته در ایستگاه فضایی حضور دارد، هوس برگر کرد، به مهارت‌های بداهه‌پردازی خود که به عنوان یک عضو سابق نیروی دریایی به او کمک کرده بود، روی آورد. رویکرد او در مقایسه با رویکرد بسیاری از اعضای ایستگاه فضایی که از وعده‌های غذایی آماده (MRE) استفاده می‌کنند و چندان اشتهابرانگیز نیست، خلاقانه بود.

به نقل از دیجیتال‌ترندز، کیم در صفحه اجتماعی ایکس خود نوشت: اگر با غذاهای آماده زندگی کرده باشید، احتمالا دستورهای غذایی خلاقانه‌ای را نیز امتحان کرده‌اید. در اینجا یک تغییر در برگر رنجر داده‌ام که یکی از غذاهای مورد علاقه من است. در این ترکیب استیک گوشت گاو، نان اسنکی گندم، پنیر  و سیب‌زمینی با لایه‌ای از گراتن در وسط و مقدار زیادی خمیر فلفل قرمز گوچوجانگ وجود دارد.

 

کیم همچنین عکسی از خودش در حال خوردن غذای خلاقانه‌اش به اشتراک گذاشت، با اشاره ویژه به خمیر فلفل قرمز کره‌ای گوچوجانگ که به تازگی در سراسر جهان محبوبیت زیادی پیدا کرده است. از آنجایی که غذاهای بسته‌بندی شده‌ای که فضانوردان معمولا می‌خورند می‌توانند کاملا بی‌مزه باشند و از آنجایی که به نظر می‌رسد سفر به فضا حس چشایی برخی از افراد را تغییر می‌دهد، چاشنی‌ها و سس‌های تند، برخی از محبوب‌ترین و مورد بحث‌ترین اقلام در بین خدمه فضایی هستند. مواردی مانند سس کچاپ، سس تاباسکو و اکنون گوچوجانگ از جمله مواردی هستند که فضانوردان به آنها علاقه دارند.

موضوع تهیه غذای خوشمزه برای فضانوردان یک چالش جدی است و موضوعی است که در دهه‌های اخیر تحقیقات زیادی روی آنها انجام شده است. در ماموریت‌های فضایی اولیه، غذا اغلب به عنوان وعده‌ای که به سختی قابل خوردن است، توصیف می‌شد.

امروزه، تاکید بر تهیه غذاهای تازه برای فضانوردان در هر زمان ممکن و ارسال اقلام برای اعضای ایستگاه فضایی از جمله میوه تازه، پنیر و شیرینی‌های پاستیلی وجود دارد. تصور می‌شود که تهیه غذای خوشمزه و جذاب نه تنها به سلامت جسمی فضانوردان، بلکه به سلامت روانی آنها نیز کمک می‌کند.

 

کیم می‌گوید که بخش‌هایی از زندگی روی زمین وجود دارد که او از دست داده است، اما همچنان از برگر خود لذت می‌برد و توضیح می‌دهد: دلم برای آشپزی برای خانواده‌ام تنگ شده است، اما این هم به روشی پرداختن به این علاقه است.

منبع : 


مرتبط ها
ارسال نظر
chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.

تصویری از کلاهک خیبرشکن و فتاح سوار بر بوستر حاج قاسم

درخواست برای تفکیک زمان پذیرش رشته‌های بدون آزمون

زائران با سامانه هوشمند «هم موکب» دغدغه اسکان ندارند

راه‌اندازی «بازوی طریق» سامانه هوشمند خدمات‌ به زائران اربعین

مطالبه بزرگ امت اسلام در اربعین امسال خونخواهی قائد شهید است

مفاهیم نهج‌البلاغه را در پیاده‌روی اربعین ترویج کنیم

چه افرادی بدون آنکه به کربلا بروند زائر اباعبدالله هستند؟

مایک لی بازنشسته می‌شود؛ بیماری نمی‌گذارد فیلم بسازم

خنیاگران خیام با «مهرگان» آمدند؛ شنیدن ظرافت‌های موسیقی خراسان

«خورشید اربعین» در رادیو ورزش؛ همراهی با زائران در حماسه استقامت

آیین‌نامه جامع حمایت از دانشجویان توانخواه نهایی شد

سهم دانشجو از نرخ غذای دانشجویی مشخص شد

پیش ثبت‌نام ۸۱۰ هزار دانش‌آموز پایه هفتم

آموزش و پرورش با ۱۰۰ موکب، آماده خدمت‌رسانی به زائران اربعین است

روایت زائرانی که اربعین را از شرق ایران آغاز می‌کنند در کتاب «شاه است حسین»

پرچم‌هایی در پیاده روی اربعین که هنوز خون را به یاد دارند

تصویر کمتر دیده شده از آیت‌الله سیدمجتبی خامنه‌ای در نماز جمعه نصر

چالش‌های عکاسی طبیعت چیست؟ سید صابر امامی پاسخ می‌دهد

جزئیات شرکت در آزمون های دانشنامه و گواهینامه فوق تخصصی پزشکی تعیین شد

اصغر خلیلی مدیریت مجموعه تئاتر شهر را بر عهده گرفت

آلبوم جدید خواننده پاپ در راه است

اودیسه نولان در ایکس لو رفت؛ ایلان ماسک در برابر نولان

جزئیات آزمون‌های دانشنامه و گواهینامه تخصصی پزشکی را اینجا بخوانید

اجرای نزدیک به ۱۵ پروژه ملی در وزارت علوم پس از جنگ

۱۳۰ هزار فعالیت انجمن‌های علمی دانشجویی در کشور ثبت شدند

دانشجویان دانشگاه صنعتی امیرکبیر مسیر شغلی خود را طراحی می‌کنند

مدیر ارشد اوپن ای آی به این شبکه اجتماعی معتاد شده بود

متا تحقیق درباره خطرات اینستاگرام برای نوجوانان را نادیده گرفت

پرتاب ۵ هزار ماهواره آمازون برای بهبود کیفیت اینترنت در جهان

تسهیلات ویژه دانشگاه آزاد برای اربعین امسال/ استقرار مواکب در ۵ مرز کشور

ثبت نام جذب دانش‌آموختگان دکتری در دانشگاه‌ها آغاز شد؛ ۲ شرط اصلی برای ورود

مشاور شورای آموزش پزشکی: ۲ متخلف آزمون دستیاری به مقامات قضایی تحویل داده شدند

«مردم نمایی» روایتی دیگر از ماجرای نیما تکیدو

حاج حسین ملک دارایی‌های فناپذیر را به میراثی تمدنی تبدیل کرد

پناهیان: بزرگ‌ترین تشییع‌های تاریخ مربوط به امامین انقلاب است

جستجوی حقیقت در مه‌آلودگی ابطال‌پذیری پوپر/سطحی‌نگری در علوم انسانی

جزئیات برگزاری مصاحبه مجازی متأخرین دکتری ۱۴۰۵ دانشگاه آزاد اعلام شد

قیمت سامسونگ گلکسی و زد فولد گران می شود

خبر مصوبه شورای عالی فضای مجازی برای برخورد با بلاگرها تکذیب شد

رشد استقبال از آزمون دستیاری در سال‌های اخیر

‏ تصویری از تابوت استاد مرحوم اکبر عبدی

پارادوکس در وقف، سودجویی ناشر و موزّع

فانتزی‌ که به شاهنامه تکیه زده است/ احیای حماسه در ادبیات فانتزی ایران

رمان دینی باید افراد معاند و خاکستری را هم پای کتاب بنشاند

بعد از انفجار پیجرها، زندگی چگونه ادامه پیدا کرد؟

حافظه مکتوب ایران چگونه زنده می‌ماند؟

بزرگداشت شیخ صفی‌الدین اردبیلی در فضای مجازی

صفحه رسمی سفارت آلمان در تهران شایعات تخلیه کارکنان این نمایندگی دیپلماتیک را تکذیب کرد

تصویری از برخاستن ستون دود در اربیل عراق

رهبر شهید بیش از حوزویان با نخبگان دانشگاهی دیدار داشتند

ترامپ انتقام جریمه گوگل را از اروپا می گیرد

خونخواهی رهبر شهید ادامه یک مطالبه تاریخی است؛ انتقام با بیشترین ضربه

اعلام دستمزد طراحان صحنه و لباس تئاتر در سال ۱۴۰۵

خالق فیلم معروف «ماسک» از دنیا رفت؛ جیم کری از همکاری با وی تشکر کرد

خداحافظ آقای عبدی؛ دلمان برایتان تنگ می‌شود

اعزام ۴۷۴ معلم برگزیده به مدارس خارج از کشور

وزیر آموزش و پرورش: کنکور به موقع برگزار می‌شود

کشف آنزیمی که می‌تواند پیری را معکوس کند

چت جی پی تی در سراسر جهان مختل شد

ثبت نام دانش آموختگان خارج از کشور در آزمون پیش کارورزی پزشکی آغاز شد

کلید اولیه آزمون دستیاری پزشکی امروز منتشر می‌شود

اتحادیه اروپا گوگل را ۸۹۰ میلیون یورو جریمه کرد

سیزدهمین پرتاب استارشیپ موفقیت آمیز بود

رویداد «معماری نوین حکمرانی علم و فناوری کشور» آغاز بکار کرد

آغاز همکاری مشترک برای تدوین سند ملی صلاحیت حرفه‌ای ICT

۳۵۰ پرونده دانشگاه پیام‌نور در دیوان عدالت اداری بررسی شد

ضرورت تدوین استانداردهای تازه برای خدمات پزشکی پیشرفته

تصمیم‌گیری درباره حضوری شدن دوره کارشناسی با شورای عالی امنیت ملی است

عزای عمومی برای مردی که خاطره‌ مشترک میلیون‌ها ایرانی بود

مرحله غیرمتمرکز المپیاد علمی دانشجویی کشور برگزار شد

آغاز حضوری سال تحصیلی جدید/آمادگی دانشگاه‌ها برای سناریوهای مختلف

معیارهای جدید هم‌ترازی رشته‌های دانشگاهی برای استخدام ابلاغ شد

پشتیبانی دکترتو تهران چگونه است؟

رقابت ۱۷ هزار داوطلب در پنجاه و سومین دوره آزمون دستیاری پزشکی آغاز شد

تصویری از ابابیل ۳ در آسمان کویت

امنیت ایران با صلح تحمیلی معامله‌ پذیر نیست

فروش بدون کارمزد خودرو در استان‌های درگیر جنگ

کشف یک مولکول ناشناخته روی قمر زحل و پلوتو که دانشمندان توضیحی برای آن ندارند

جزئیات ترم تابستانی دانشگاه خوارزمی اعلام شد

دانشگاه صنعتی امیرکبیر در جایگاه سوم رتبه بندی بنیاد ملی نخبگان

رشد استقبال از آزمون دستیاری در سال‌های اخیر

رهبر شهید بیش از حوزویان با نخبگان دانشگاهی دیدار داشتند

ثبت نام جذب دانش‌آموختگان دکتری در دانشگاه‌ها آغاز شد؛ ۲ شرط اصلی برای ورود

جزئیات برگزاری مصاحبه مجازی متأخرین دکتری ۱۴۰۵ دانشگاه آزاد اعلام شد

ثبت نام دانش آموختگان خارج از کشور در آزمون پیش کارورزی پزشکی آغاز شد

کلید اولیه آزمون دستیاری پزشکی امروز منتشر می‌شود

آیین‌نامه جامع حمایت از دانشجویان توانخواه نهایی شد

تصویری از برخاستن ستون دود در اربیل عراق

فانتزی‌ که به شاهنامه تکیه زده است/ احیای حماسه در ادبیات فانتزی ایران

مشاور شورای آموزش پزشکی: ۲ متخلف آزمون دستیاری به مقامات قضایی تحویل داده شدند

اصغر خلیلی مدیریت مجموعه تئاتر شهر را بر عهده گرفت

صفحه رسمی سفارت آلمان در تهران شایعات تخلیه کارکنان این نمایندگی دیپلماتیک را تکذیب کرد

اعزام ۴۷۴ معلم برگزیده به مدارس خارج از کشور

قیمت سامسونگ گلکسی و زد فولد گران می شود

تسهیلات ویژه دانشگاه آزاد برای اربعین امسال/ استقرار مواکب در ۵ مرز کشور

حافظه مکتوب ایران چگونه زنده می‌ماند؟

رمان دینی باید افراد معاند و خاکستری را هم پای کتاب بنشاند

پارادوکس در وقف، سودجویی ناشر و موزّع

بعد از انفجار پیجرها، زندگی چگونه ادامه پیدا کرد؟

آموزش و پرورش با ۱۰۰ موکب، آماده خدمت‌رسانی به زائران اربعین است

خبر مصوبه شورای عالی فضای مجازی برای برخورد با بلاگرها تکذیب شد

اودیسه نولان در ایکس لو رفت؛ ایلان ماسک در برابر نولان

تصویر کمتر دیده شده از آیت‌الله سیدمجتبی خامنه‌ای در نماز جمعه نصر

کشف آنزیمی که می‌تواند پیری را معکوس کند

روایت زائرانی که اربعین را از شرق ایران آغاز می‌کنند در کتاب «شاه است حسین»

۱۳۰ هزار فعالیت انجمن‌های علمی دانشجویی در کشور ثبت شدند

اعلام دستمزد طراحان صحنه و لباس تئاتر در سال ۱۴۰۵

پیش ثبت‌نام ۸۱۰ هزار دانش‌آموز پایه هفتم

اجرای نزدیک به ۱۵ پروژه ملی در وزارت علوم پس از جنگ

ترامپ انتقام جریمه گوگل را از اروپا می گیرد