کد خبر: 45152
ف
اهمیت مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان برای زنان مبتلا به ام اس
مطالعات نشان می دهد که رژیم غذایی اکثر زنان مبتلا به ام اس در مقایسه با زنان سالم، فاقد مقدار کافی از مواد غذایی ضدالتهاب و آنتی اکسیدان است.

به گزارش ثریا تحقیقات پژوهشگران دانشگاه جانز هاپکینز آمریکا نشان می دهد که رژیم غذایی اغلب این بیماران، از نظر منابع ویتامین E، فولات (فولیک اسید) و منیزیم فقیر است.

در این گزارش آمده است که مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان و مواد ضدالتهابی، پیامدهای مهمی در سیستم عصبی زنان دارند و کمبود این مواد می تواند یکی از دلایل ابتلا به بیماری ام اس باشد.

همچنین این تحقیق نشان می دهد که وجود این مواد غذایی در رژیم بیماران مبتلا به ام اس، باعث کاهش پیشرفت بیماری می شود.

آنتی اکسیدان به ترکیباتی گفته می شود که از سلول ها در مقابل صدمات جلوگیری کند. این ترکیبات می توانند طبیعی یا مصنوعی باشند.

آنتی اکسیدان های اصلی عبارتند از:

-لوتئین: این گروه آنتی اکسیدان ها در انواع کلم (کلم بروکلی، گل کلم و برگ کلم)، انواع میوه ها، سبزیجات نشاسته ای (ذرت، نخود فرنگی)، تخم مرغ و سبزیجات پهن برگ وجود دارد.

-سلنیوم: یک ماده معدنی موجود در غذاهای گیاهی، تخم مرغ، مرغ، گوشت قرمز، حبوبات و ماهی است.

-کاروتنوئیدها: رنگدانه هایی است که باعث رنگ زرد و نارنجی میوه هایی از قبیل هویج، خربزه و سیب زمینی می شود.

-لیکوپن: یک ماده شیمیایی موجود در میوه و سبزیجات قرمز از جمله گوجه فرنگی و هندوانه است.

-ویتامینA: در هویج، سیب زمینی، سبزیجات پهن برگ تیره و زردآلو به وفور وجود دارد.

-ویتامین C: در مرکبات، سیب زمینی، آناناس، کلم بروکلی، اسفناج و انواع توت ها وجود دارد.

-ویتامین E: آجیل، کره بادام زمینی، جوانه گندم، اسفناج، سویا، ماهی، آوکادو و روغن گیاهی حاوی این ویتامین هستند.

گوجه فرنگی، انواع توت ها، فلفل، هویج، اسفناج، زردچوبه، زنجبیل، انواع مغزیجات آجیلی و غلات سبوس دار نیز دارای خواص ضدالتهابی هستند.

بیماری ام.اس، یک بیماری مزمن عصبی است که در آن سیستم ایمنی بدن به بافت های سالم سیستم عصبی مرکزی حمله می کند. ام اس بر اثر پاسخ سیستم ایمنی بوجود می آید و باعث التهاب در سیستم عصبی مرکزی می شود. التهاب، باعث نابود شدن میلین می شود. میلین یک بافت چربی است که از رشته های عصبی محافظت می کند.

سن ابتلا به این بیماری معمولاً بین ۲۰ تا ۵۰ سال بوده و احتمال بروز آن در زنان دو برابر مردان است.

مهمترین علایم بیماری ام اس، ضعف، سفت شدن عضلات، سوزن سوزن شدن و بی حسی اندام ها، دوبینی، سرگیجه، اختلال در تعادل و خستگی مزمن است.

منبع: خبرگزاری مهر


مرتبط ها
ارسال نظر
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.

نمایشگاه کتاب تهران را روایت کنید، جایزه بگیرید

پیکسل 8a گوگل برای گوشی سامسونگ شاخ و شانه کشید

رونمایی از برادر فیدلیتی هیبریدی در دو مدل پنج و هفت نفره+عکس

حمایت از ۱۰ دانشجوی پسادکتری با هدف توانمند سازی نیروی انسانی بخش کوانتوم

برچسب جدیدی که خودرو را در تابستان ۱۰ درجه خنک‌تر می‌کند+عکس

سازمان ملل صدای حق‌طلبی دنیا را بشنود/نیروهای امنیتی در اعتراضات ۱۴۰۱ وارد دانشگاه نشدند

اطلاعات تازه درباره Xperia ۱ VI سونی لو رفت+عکس

امیر خلبان اکبر معنوی‌نژاد به یاران شهیدش پیوست

ترجمه درآمدی بر فلسفه سیاسی هوش مصنوعی چاپ شد

اسیر فلسطینی صهیونیست‌ها برنده بوکر عربی ۲۰۲۴ شد

نقش دانشگاه امیرکبیر در تحقق شعارهای سال و اقتصاد دانش‌بنیان

پیشرفت علمی بدون داشتن علوم پایه قوی امکان پذیر نیست

تقدیر از پایان‌نامه‌ها و رساله‌های دکترای کاربردی در صنعت فولاد

معلمان تلاش کنند گره ذهنی دانش آموزان باز شود

دبیر کارگروه سلامت مدارس منصوب شد

پیگیری چهره به چهره و خانه به خانه دانش‌آموزان بازمانده از تحصیل در گیلان

طرح ملی درس عفاف و حجاب در طراحی پارچه و لباس دانشگاه های هنر

جزییات اولین آزمون دکتری حرفه‌ای فیزیوتراپی اعلام شد

هشدار اپل درباره این حرکت اشتباه هنگام شارژ آیفون

تغییرات غافل گیرکننده در iOS ۱۸ در راه است

نخبه ۱۲ ساله ایرانی در انجمن هوش مصنوعی شروع به کار کرد+عکس

سفر محرمانه ایلان ماسک به چین لو رفت

موتور جست و جو و هوش مصنوعی به خودروهای کره‌ای راه پیدا کرد

گلبرگ‌های اطراف سحابی حلقه در فضا باز شدند+عکس

وضعیت مدارس سیل زده سیستان‌وبلوچستان/ تداوم آموزش دانش‌آموزان در مساجد

سالی که تابستان نیامد و باران و برف آمد

نظریه عجیب اینشتین درباره عمر انسان که توسط پزشکان رد شد

اعضای هیئت انتخاب رویداد استارت‌آپی فیلمنامه نویسی منصوب شدند

واکنش جمشیدی به مقابله با دانشجویان آمریکایی

فردا آخرین فرصت رفع نقص مدارک داوطلبان آزمون دستیاری پزشکی

مرحله مصاحبه داوطلبان مجاز آزمون دکتری ۱۴۰۳ حضوری برگزار می شود

کتاب من سید علی‌اکبر صنعتی هستم بازنشر شد

کودکان و نوجوانانِ امروز غرق در گوشی هستند

آموزش و پرورش سال‌هاست از مشکل دخالت افراد غیر مسؤول رنج می‌برد

کاربران شاد در جشنواره عروسک‌خونه ۲۰ میلیون رأی دادند

جذب نیروی امریه در پژوهشکده علوم بهداشتی جهاددانشگاهی

طرح پایش سلامت برای همه اعضای جهاد دانشگاهی اجرا می‌شود

برافراشته شدن پرچم فلسطین در برترین دانشگاه جهان

جنبش دانشجویان آمریکایی و اروپایی برای توقف حمایت آمریکا از جنایت‌های رژیم صهیونیست است

دانشجویان پیام نور برای تغییر محل آزمون تا ۱۶ اردیبهشت فرصت دارند

راه‌اندازی مدارس جدید مطابق اقلیم در منطقه ‌خلیج فارس

علل پیشتازی دختران در آزمون سراسری از نگاه وزیر علوم

شروع غائله هایدگر در بازار نشر

قصه تصویری کرمی که عقاب را نجات داد چاپ شد

عرضه روایت انحراف در کتابفروشی‌ها

معلمان مهمان دانش‌آموزان می‌شوند/ تور نیم روزه معلمان به مناسبت هفته معلم

آغاز فرآیند مشاهده و تأیید سوابق تحصیلی داوطلبان ورود به دانشگاه

جزئیات جدید نحوه ارزش‌یابی امتحانات کشوری ریاضی و علوم پایه ششم

یهودستیزی؛ برچسبی که اعتراضات دانشجویی را تحت تاثیر قرار نمی‌دهد

کاهش تعداد واحدهای دانشگاهی جدی شد

باید ارتباط میان بنیادهای معرفتی و محیط‌های علمی را مشخص کنیم

مهلت دانشجویان دانشگاههای تهران برای شرکت در مسابقه سدید تمدید شد

فلسطین و توطئه صهیونیستی انگلیسی به کتابفروشی‌ها آمد

مگره و مردان محترم در کتابفروشی‌ها دیده شدند

انتخاب رشته‌ ۸۶ هزار نفر در آزمون دکتری سال ۱۴۰۳

بیانیه شورای عالی انقلاب فرهنگی درحمایت از دانشجویان آمریکایی

ثبت‌نام کلاس اولی‌ها از ۱۹ اردیبهشت آغاز می‌شود/اعلام چگونگی محدوده‌بندی مدارس

المپیاد ورزش‌های فناورانه دانشجویی در چه رشته‌ها و سطحی برگزار می‌شود؟

تقدیر از یک عمر تلاش‌ علمی و اجرایی استاد بلورچیان

اختصاص ۳۰۰ سهمیه استخدام معلم به شهرستان بشاگرد و جزایر هرمزگان

آغاز احداث ۵۰ تا ۸۰ هزار مسکن برای فرهنگیان به‌زودی/ بررسی سلامت روان معلمان جدیدالاستخدام

رویداد جایزه ملی جمعیت به صورت تخصصی با همکاری جهاددانشگاهی هرمزگان برگزار می‌شود

ایجاد کارگروه مشترک معاونت علمی ریاست‌جمهوری و وزارت علوم برای مدیریت مالکیت فکری

نخستین سمپوزیوم تکنولوژی درطراحی و بازطراحی برگزار شد

همایش سلامت، حکمت و حکمرانی اواخر اردیبهشت می‌شود

اعلام همبستگی با دانشجویان آزادی‌خواه جهان در دانشگاه علم و صنعت

دانشگاه‌ها در مقابل ظلم و ستم همیشه ایستاده‌اند

ایمیل حمایتی روسای دانشگاه‌های ایران به دانشگاه‌های آمریکا

سرپرست دانشگاه علوم پزشکی هوشمند منصوب شد

کلاسهای دانشگاهها امروز به مدت ۲ ساعت تعطیل شد

چگونه از تهران به گرگان برویم؟

موج بیداری دانشگاه‌های آمریکا ارمغان خیزش افکار عمومی ضد جنایت‌های صهیونیسم است

گشودن مقبره فراعنه مساوی با مرگ حتمی؟

رونمایی از موتور ۶ سیلندر ۴۰۰۰ سی‌سی ساخته محققان ایرانی+عکس

موتور آمونیاک سوز تویوتا با قدرت بیشتر و آلایندگی کمتر

جزئیات تازه درباره هوش مصنوعی آیفون جدید

توپ گوستاو بزرگترین توپ جنگی دنیا که فرانسه را ویران کرد+عکس

ژاپنی‌ها یک رنوی جدید ساختند+عکس

نقشه گنجی که از فضا دیده شد+عکس

شیک‌ترین خودروی برقی‌ای که تاکنون دیده‌اید+عکس

پیش‌فروش شنل نامرئی‌ کننده آغاز شد+عکس

دانشمندان قلب ماه را دیدند+عکس

ورود قدرتمندترین گوشی نوبیا به بازار

انقلابی بزرگ در صنعت ترانزیت و موتورهای دیزلی اتفاق افتاد

رونمایی از موتور ۶ سیلندر ۴۰۰۰ سی‌سی ساخته محققان ایرانی+عکس

گشودن مقبره فراعنه مساوی با مرگ حتمی؟

هزینه نگهداری از خودروهای لوکس آمریکایی چقدر است؟

نخبه ۱۲ ساله ایرانی در انجمن هوش مصنوعی شروع به کار کرد+عکس

موتور آمونیاک سوز تویوتا با قدرت بیشتر و آلایندگی کمتر

هشدار اپل درباره این حرکت اشتباه هنگام شارژ آیفون

رونمایی از برادر فیدلیتی هیبریدی در دو مدل پنج و هفت نفره+عکس

برگزاری زنگ آموزش همزمان با گرامیداشت هفته زمین پاک در مدارس شهر تهران

آغاز پذیرش دانشجوی دکتری بدون آزمون در دانشگاه آزاد

آیین‌نامه مدرسه تراز سند تحول بنیادین نهایی شده است

پویش سلامت دهان و دندان ۱۷ تا ۱۹ اردیبهشت برگزار می‌شود

فهرست دانشگاه‌های خارج از کشور مورد تایید وزارت بهداشت اعلام شد

آخرین محور رویداد من یک دانش‌آموزم با نام «امام مهربانی کلید خورد

نسل‌کُشی در فلسطین قلب همه بشریت را به درد آورده است

60 درصد پروژهای مدرسه‌سازی در حال ساخت با مشارکت مردم است‌

اعلام زمان پاسخگویی و تعداد سوالات نوبت اول کنکور ۱۴۰۳

لوگوی نود سالگی دانشگاه تهران منتشر شد

کدام واحدهای دانشگاه آزاد در زمان برگزاری کنکور تعطیل هستند؟

اینترنت در زمان برگزاری نوبت اول کنکور ۱۴۰۳ قطع نمی‌شود

حمایت دبیرخانه شورای عالی انقلاب فرهنگی از طرح های فرهنگی

بدون نیاز به اینترنت با واتساپ فایل منتقل کنید

تظاهرات دانشجویان آرژانتین در پی کاهش ارائه آموزش عالی دولتی

خبر خوش وزیر علوم برای اعضای هیأت علمی در شرف بازنشستگی

جمعه ۷ اردیبهشت نمایش «یاخته» باحضور خبرنگاران و عکاسان روی صحنه می‌رود

در مسیر جلوگیری از مهاجرت نخبگان باید موانع قانونی را برداریم

لغو جایزه انجمن قلم آمریکا» در پی تحریم نویسندگان