به گزارش ثریا - در عصر حاضر نیز بخش مهمی از هرمهای غذایی تاییدشده توسط سازمانهای غذا و داروی کشورها و همچنین سازمانهای بینالمللی مانند FAO و WHO به شیر و فرآوردههای آن اختصاص دارد. همچنین براساس مطالعات انجام شده، در مناطقی که مصرف شیر و لبنیات به اندازه کافی بوده، شیوع بیماریهای قلبی و عروقی کمتر است و این امر به دلیل نقش کلیسم در تنظیم فشار خون است.
طرح شیر مدارس، طرح شگرف و مهم برای جامعه
اگر نگاهی به برنامههای نهادینهکردن مصرف شیر در بین آحاد جامعه بیاندازیم، در چند برنامه توسعهای پنج ساله کشور، هدفگذاری کمی برای افزایش سرانه مصرف شیر انجام شد، اما برای دستیابی به آن، بخشهای ذیربط پاسخگو نبودهاند و همچنان سرانه مصرف شیر بدون متولی مستقیم، مسیر خودش را طی میکند و تنها طرح مصوب قانونی که می توانست اثرات شگرفی در تغییر سبک زندگی و نگاه به شیر داشته باشد، طرح شیر مدرسه است که از سال 1379 در مدارس کشور به اجرا درآمد، اما متاسفانه در سالهای اخیر به دلیل عدم تامین و تخصیص اعتبارات مورد نیاز به تدریج تعطیل شد و به دست فراموشی سپرده شد؛ حال اما دولت سیزدهم و وزارت آموزش و پرورش به صورت جدی به دنبال احیای آن هستند و در همان قدمهای اولیه، نتایج مطلوبی را نیز حاصل کردهاند.
در ابتدای مهرماه امسال با دستور رییسجمهوری طرح شیر مدارس احیا شد و با پیگیریهای معاون اول رئیسجمهور خیلی سریع اعتبارات طرح توزیع شیر تأمین شد، بهنحوی که قرار بر این شد تا در هفته 2 وعده شیر در مدارس ابتدایی دولتی که حدود ۸ میلیون دانشآموز حضور دارند، توزیع شود و در مجموع هر دانشآموز مقطع ابتدایی تا پایان سال ۷۵ وعده شیر دریافت کند. علی فرهادی، سخنگوی وزارت آموزش و پرورش دراینباره گفت: «پس از ابلاغ اعتبار بلافاصله دستورالعمل توزیع شیر به روز شد و سامانه توزیع شیر را در زیر سامانه آموزش و پرورش فعال کردیم و بخشنامهای برای امضای قرارداد با شرکتهای تولید و توزیع شیر در سراسر کشور با امضای وزیر به ادارات کل استانها ارسال کردیم.»
وی با بیان اینکه با شرکتهای استاندارد و ممتاز لبنی برای تولید و توزیع شیر قرارداد امضا کردیم؛ گفت: «براساس بخشنامه دولت تنها شرکتهایی که در محصولاتشان هیچ شک و شبههای از قبل وجود نداشت؛ برای تأمین و توزیع شیر همکار وزارت آموزش و پرورش شدند. این شرکتهای ممتاز و درجه اول ۱۲ شرکت بودند که البته به جهت تبلیغات نمیتوان اسم این شرکتها را آورد اما میتوان از شرکت پگاه که شرکت نیمهدولتی و وابسته به تأمین اجتماعی و صندوق بازنشستگی است یاد کرد. بخشنامه که ارسال شد ما این اعلام را داشتیم که هم آمادگی و هم پول لازم را برای امضای قرارداد و توزیع شیر داریم.»
فرهادی با بیان اینکه توزیع شیر را از مدارس استانهای محروم شروع کردیم، اظهار کرد: «توزیع شیر از استانهای خراسان جنوبی، خراسان شمالی، سیستان و بلوچستان، کرمان و گلستان شروع شد و به تدریج قراردادهای ما براساس آمادگی شرکتها پیشرفت کرده و اجرایی شد.»
سخنگوی وزارت آموزش و پرورش همچنین در پاسخ به این سوال که چه تضمینی وجود دارد که شیر دانشآموزان سر از بازار آزاد درنیاورد عنوان کرد: «توزیع شیر با نظارت مدیران و معاونین مدارس انجام خواهد شد و ما امیدواریم خروج شیر از مدارس رخ ندهد و دانشآموز هم حتماً همان جا در مدرسه شیر خود را مصرف کند. ما شبکه توزیع شیر را داریم و تا زمانی که مدیر مدرسه امضا نکند و تأیید ندهد که شیر مورد نیازش را دریافت نکرده است ما تاییدیهای برای پرداخت بهای شیر نخواهیم داشت. پس یکی از نظارتهایی که ایجاد کردیم برای این که شیر حتماً به مدرسه برسد؛ تأیید تحویل شیر توسط مدیر مدرسه است و اگر مدیر مدرسه تأیید نکند پولی پرداخت نمیشود.»
معاون برنامهریزی و توسعه منابع وزارت آموزش و پرورش افزود: «همچنین در سامانه الکترونیکی توزیع شیر که طراحی و اجرا شده است؛ لیست دانش آموزان موجود است و مدیران مدارس علاوه بر فرمی که به صورت فیزیکی امضا میکنند و شیر را تحویل میگیرند؛ در سامانه هم موظف هستند اطلاعات شیرهای دریافتی را بارگذاری و اعلام کنند در فلان تاریخ و فلان ساعت این میزان شیر ۲۰۰ سی سی در حساب مدرسه توزیع شد.»
فرهادی با اشاره به بیمیلی برخی کودکان در خوردن شیر بیان کرد: «از خانوادهها، والدین و معلمان میخواهیم که دانشآموزان را به مصرف شیر دانشآموزی توصیه و تلاش کنند اهمیت تغذیه سالم برای دانشآموز جا بیفتد. اگر دانشآموز تغذیه خوبی نداشته باشد قطعاً در رشد، تعلیم و تربیت او مشکلاتی ایجاد میشود.»
رکورد بینظیری که آموزش و پرورش در یک ماه اخیر بر جای گذاشت
براساس نظر کارشناسان تغذیه طرح شیر مدرسه دو هدف مهم را دنبال میکند؛ اولین هدف ایجاد عادت و رفتار ماندگار در کودکان برای استمرار مصرف شیر از کودکی تا بزرگسالی و سالمندی است و دومین هدف اطمینان از دریافت کافی مواد مغذی مورد نیاز رشد کودکان به ویژه کفایت دریافت کلسیم است که در دوران کودکی، نوجوانی و جوانی از اهمیت ویژهای برخوردار است. همچنین براساس پژوهشهای علمی جذب کلسیم تنها تا حدود 30 سالگی رخ میدهد و میزان جذب آن در سنین 8 تا 18 سالگی چند برابر بقیه سنین است، در واقع میزان نیاز روزانه به کلسیم بالاست و این میزان جز از مسیر مصرف کافی و مستمر شیر و فرآوردههای آن مانند ماست، پنیر، کشک و دوغ به عنوان بهترین منابع غذایی کلسیم، تامین نمیشود. این توضیحات به خوبی گویای اهمیت توجه به شیر مدرسه است که دولت سیزدهم و وزارت آموزش و پرورش این دولت به صورت جدی این اهمیت را درک کردهاند، به نحوی که طی یک ماه گذشته رکورد بینظیری را در جهان ثبت کردهاند.
براساس آخرین آمار موجود، توزیع شیر رایگان در میان دانشآموزان ابتدایی مدارس دولتی (در ۲۷ استان به صورت کامل و در ۴ استان تا ۵۰ درصد) در اواسط این ماه به رکورد توزیع ۶۴ میلیون پاکت شیر در ماه رسید و بیوقفه نیز ادامه دارد.
در حال حاضر وزرات آموزش و پرورش پس از 10 سال این طرح مهم را احیا کرده است و در اول راه قرار دارد، اما مسئولان این وزارتخانه و دولتمردان بیتردید از مهم بودن نقش شیر در آینده دانشآموزان آگاه هستند و میدانند این موضوع میتواند باعث ارتقای شاخص سلامتی، کاهش هزینههای درمان، افزایش طول عمر همراه با سلامتی و کارآمدی دانشآموزان که آیندهسازان این کشور هستند شود، پس با جدیت هرچه بیشتر به دنبال نهادینه شدن این موضوع در بین دانشآموزان هستند و سعی بر انجام فعالیتها و تلاشهای مستمر دارند برای مستمر ماندن طرح توزیع شیر رایگان در مدارس. امید است این طرح دیگر به دست فراموشی سپرده نشود و شاهد از بین رفتن تمامی زیرساختهای آن نباشیم.
منبع : وزارت اموزش و پرورش
استوری خاص صفحه اینستاگرام رئیس جمهور پربیننده شد
تصاویر واضح از بالگرد رئیس جمهور پیش از وقوع سانحه
آغاز پذیرش اسکان موقت تابستان فرهنگیان از هفته پایانی خردادماه
تخصیص ۳۵ هزار میلیارد ریال سود به اعضای صندوق ذخیره فرهنگیان
نحوه دریافت کارت آزمون امتحان نهایی از طریق پنجره ملی خدمات دولت هوشمند
ثبتنام الکترونیکی مدارس «اختیاری» است/ اعلام نحوه ثبتنام میانپایهها
تظاهراتی که دانشگاه را به قرنطینه رساند
ایجاد فرصت گفتوگو میان حاکمان و حکمیان در سومین همایش دانشگاه آزاد اسلامی
آییننامه تسهیل جذب دانشجویان بینالملل تدوین شد
انتقاد وزیر آموزش و پرورش از افراط در تفسیر مبانی قرآنی
پیام دبیر شورای عالی انقلاب فرهنگی به همایش ملی و بینالمللی سلامت، حکمت و حکمرانی
نقش موثر روابط عمومی در ایجاد ظرفیت سازیهای عمومی در دانشگاه
راهاندازی مرکز تحقیقات علم و الهام از قرآن در دانشگاه تهران
حمید مولانا امت را به کتابفروشیها فرستاد
قصه یکروزنامهنگار از غرقشدن تایتانیک در تهران
کتاب سوغاتیهای خوراکی ایران به چاپ سوم رسید
ریشه حکمتها و ضربالمثلهای فارسی در قصههای جورواجور
جذب هیأت علمی در پژوهشگاه علوم انسانی جهاد دانشگاهی
دستورالعمل برگزاری امتحانات پایان ترم دانشگاه پیام نور اعلام شد
درس علوم و معارف دفاع مقدس باید حضوری و الزامی باشد
اعلام شرایط تحصیل دانشجویان ایرانی در دو دانشگاه قبرسی و لهستانی
گلکسی S24 FE سامسونگ به زودی معرفی میشود+عکس
دومین نسخه بتا اندروید ۱۵ با ویژگیهای جدید منتشر شد
نحوه نظارت بر شیوه نامه پذیرش دانشجوی استاد محور اعلام شد
سفر به قلب زیبایی های کیهانی
پایان میزبانی ۱۱ روزه مصلی؛ خواندیم و ساختیم
موزیلا فایرفاکس به کمک این فناوری کیفیت ویدئوها را بالاتر میبرد
نیازمند سرمایهگذاری با برنامه و غیرشعاری دولتمردان در زمینه هوش مصنوعی هستیم
جزئیات اختتامیه دومین جشنواره بینالمللی سلامت دانشجویان اعلام شد
احیای پروژههای بزرگ صنعتی در دانشگاه امیرکبیر/ آمار مهاجرت نخبگان ریشه رسانهای سیاسی دارد
تامینامنیت حوزههای آزمون نهایی با راکتفلزیاب و سیگنالیاب/تجهیز حوزهها به دوربین مداربسته
اپلیکیشن جدیدی که مخصوص معتادین به گوشی است
تغییر زمان آزمون روز اول پایههای دهم، یازدهم و دوازدهم به دلیل مشکلات سامانه کارت ورود
طلب ۱.۵ همتی شرکتهای لبنی بابت طرح شیر مدارس
تاکید وزیر علوم بر تسهیل جذب نخبگان به عنوان عضو هیاتعلمی
برگزاری جشن ازدواج ۱۳۰ زوج دانشجوی دانشگاه محقق اردبیلی
فرهنگ سازی گام اول فریلنسری است
هر ایرانی یک فریلنسر می شود
طلاب صورت خود را با سیلی سرخ نگاه داشتهاند
تحول به معنای کنارگذاشتن سنتهای اصیل حوزوی نیست
جدول معیارهای جدید برای رتبه بندی دانشگاهها
آییننامه تسهیل جذب دانشجویان بینالملل تدوین شد
سرعت در جذب اعضای هیات علمی رتبه دانشگاهها را تغییر میدهد
حضور رییس دانشگاه علامهطباطبایی در گردهمایی روسیه و جهان اسلام
اعزام ۲۰۰ طلبه جهادی به مناطق سیلزده فریمان
تانکهای بریتانیایی به یک وسیله عجیب مجهز شدند+عکس
بنسلمان امنیت فرودگاه کلان شهر نئوم را با هوش مصنوعی تامین میکند
ترکیه رقیب جنگنده F-35 آمریکا را ساخت+عکس
هوشمندسازی افزایش کیفیت زندگی مردم و رشد اقتصاد
گیاهان دارویی کلید رسیدن به اقتصاد دانشبنیان
ایجاد بنیه علمی و فناورانه جهت رسیدن به اهداف بزرگ در حوزه نانو
تصویر واقعی از آیفون ۱۶ در دست یکی از کاربران فاش شد+عکس
حرکت کثیف اپل درباره عکسهای کاربران لو رفت
آگهی/دستمزدهای نجومی؛ بررسی درآمد وکلا شایع یا واقعیت
علت انتخاب نام Gemini برای هوش مصنوعی گوگل چه بود؟
گلکسی S25 با تراشه ۳ نانومتری و قدرت شارژدهی قوی+عکس
شکست سنگین مرسدس بنز در فروش این خودروها+عکس
لغو امتحانات نهایی روزهای ۳۰ و ۳۱ اردیبهشت دانشآموزان
کشف استخر سرپوشیده ۱۶۰۰ساله در ساحل آلبانی همه را انگشت به دهان گذاشت+عکس
ردپای تازه کشف شده انسانها در آمریکا سن این کشور را بالا برد+عکس
موشک تازه از راه رسیده روسیه فشار به اوکراین را بیشتر کرد+عکس
اطلاعات لو رفته تازه درباره آیفون SE اپل
قابلیت تازه اندروید که از دزدی گوشی شما جلوگیری میکند
حقایقی درباره کهکشان راه شیری میلهای که چیزی درباره آن نمیدانید
ساخت هندزفری جدیدی که هرگز گره نمیخورد+عکس
تصویری از گودال ۸۰۰۰ متری یخزده در مریخ ثبت شد+عکس
گوشی جدید شیائومی با نمایشگر بزرگ رونمایی شد+عکس
بیامو قدرتمند با بدنه مخملی همه را متعجب کرد+عکس
خودروی پرفروش اروپا به ایران آمد+عکس
پس زمینه تابلوی مونالیزا متعلق به این مکان است+عکس
من یک پایین شهریام در کتابفروشیها
جشنواره ایده های برتر جوانان در کردستان برگزار می شود
جنس کنش دولتمردان سیزدهم اعتقاد به مشارکت خیرین است
ساخت مدارس خیرساز در دولت سیزدهم بهطور میانگین ۲ برابر شده است
افرادی که با قرآن مانوس شده اند؛ حق طلب و حق جو هستند
درخواست دانشجویان لهستان برای تحریم رژیم صهیونیستی
استقرار میز پاسخگویی امتحانات نهایی در ادارات آموزش و پرورش مناطق ۱۹گانه تهران
اولویت سازمان سنجش پس از ملی شدن چیست؟
جشنواره برهان ؛ تلاش دوباره برای احیای کرسیهای آزاداندیشی در دانشگاهها
پیام تسلیت جهاد دانشگاهی تهران در پی شهادت یکی از رزمندگان حزبالله
چطور با گوشی خود بفهمیم که ما را ردیابی میکنند؟
گوشی جدید شیائومی با نمایشگر بزرگ رونمایی شد+عکس
کاسبی عجیب و پرسود چند ایرانی در آمازون+عکس
تصویری از گودال ۸۰۰۰ متری یخزده در مریخ ثبت شد+عکس
بنسلمان امنیت فرودگاه کلان شهر نئوم را با هوش مصنوعی تامین میکند
ارزانترین سلاح پهپادکُش که ساخت بریتانیا است+عکس
تصویر واقعی از آیفون ۱۶ در دست یکی از کاربران فاش شد+عکس
ترفند مخفیانه و زشت اپل در فروش یکی از محصولاتش لو رفت+عکس
حرکت کثیف اپل درباره عکسهای کاربران لو رفت
بزرگترین فروچاله زیرآبی دنیا که باعث انقراض دایناسورها شد+عکس
بیامو قدرتمند با بدنه مخملی همه را متعجب کرد+عکس
تانکهای بریتانیایی به یک وسیله عجیب مجهز شدند+عکس
جزئیات کیا سورنتو جدید اعلام شد+عکس
استور بازی موبایل ایکس باکس در تابستان از راه میرسد
گلکسی S25 با تراشه ۳ نانومتری و قدرت شارژدهی قوی+عکس
تصویر ناسا از شفق قطبی بر فراز لهستان پربازدید شد+عکس
کشف خیره کننده دانشمندان درباره یونها همه را شگفت زده کرد
حقایقی درباره کهکشان راه شیری میلهای که چیزی درباره آن نمیدانید
آیفون16 پرومکس در باتری و شارژدهی رکوردشکن میشود
تمام اطلاعات آیفونها و آیپدها لو رفت
قابلیت تازه اندروید که از دزدی گوشی شما جلوگیری میکند
رونمایی آمریکا از بزرگترین هواپیمای رادارگریز دنیا+عکس
ردپای تازه کشف شده انسانها در آمریکا سن این کشور را بالا برد+عکس
ارزانترین باتری مادامالعمر دنیا کشف شد+عکس
اطلاعات لو رفته تازه درباره آیفون SE اپل
کشف استخر سرپوشیده ۱۶۰۰ساله در ساحل آلبانی همه را انگشت به دهان گذاشت+عکس
خریداران Xperia ۱ VI سونی منتظر یک تغییر ویژه در صفحه نمایش باشند+عکس
زاکربرگ میخواهد این شبکه معروف خبری را بخرد
منتظر شفقهای قطبی بعدی باشید
اشتباه بیسابقه گوگل سالمندان را سردرگم کرد
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.