شکلات تلخ برای لاغری بهتر است چند درصد باید باشد؟

مصرف شکلات تلخ بالای 70 درصد می‌تواند به لاغری سریع‌تر شما کمک کند؛ در حالی که خوردن شکلات شیرین می‌تواند اضافه وزن بیش‌تر را به دنبال داشته باشد. به نقل از سایت https://eu.venchi.com شکلات تلخی که برای لاغری استفاده می کنید باید دارای ویژگی های زیر باشد:

That you should choose high-quality chocolate, i.e. without artificial ingredients or palm oil, with less sugar and with a high percentage of cocoa: we highly recommend 10g of dark chocolate (at least 70% cocoa).

شکلات تلخی که با هدف لاغری انتخاب می‌کنید باید فاقد مواد مصنوعی و روغن پالم، کم‌ترین میزان شکر و بالاترین درصد کاکائو باشد. جهت کاهش وزن می‌توانید مصرف روزانه 10 گرم شکلات تلخ (حداقل 70 درصد کاکائو) را در برنامه غذایی خود قرار دهید.

مصرف شکلات تلخ چگونه باعث کاهش وزن می‌شود؟

شکلات تلخ سرشار از اسیدهای چرب غیراشباع است و مصرف روزانه آن باعث سوزاندن چربی‌های اضافی و افزایش متابولیسم بدن شما می‌شود. شکلات تلخ دارای ویتامین B12 است و همین ویتامین باعث لاغری شما می شود. در رژیم لاغری شما میوه ها نقش مهمی دارند. میوه های دارای ویتامین b12 جهت کاهش وزن را در این مقاله بخوانید. دیگر خواص شکلات تلخ که به کاهش وزن کمک می‌کند شامل موارد زیر است:

کنترل اشتها و جلوگیری از پرخوری

مصرف شکلات تلخ باعث سرکوب ترشح هورمون گرسنگی در بدن می‌شود و به کاهش میزان اشتهای فرد کمک می‌کند؛ برای این کار شکلات تلخ را قبل ناهار میل کنید.

تنظیم میزان قند خون

شکلات تلخ سرشار از ترکیبات مغذی فلاونوئیدها است و مصرف روزانه آن به کاهش مقاومت انسولین و تنظیم سطح قند خون کمک می‌کند.

کنترل استرس و دلشوره

استرس یکی از مهم‌ترین عوامل پرخوری و چاقی است؛ در حالی که خوردن شکلات تلخ باعث کنترل استرس و افزایش آرامش شما می‌شود.

تقویت روحیه شاد و مثبت

خوردن شکلات تلخ برای بسیاری از افراد لذت‌بخش است و باعث افزایش ترشح هورمون شادی در بدن می‌شود؛ این موضوع به بهبود روحیه مثبت شما در دوران طاقت‌ فرسای رژیم کمک می‌کند.

تنظیم فشارخون

شکلات تلخ سرشار از پتاسیم و دیگر مواد معدنی مورد نیاز برای بدن است و در صورت مصرف مداوم می‌تواند فشارخون مزمن را درمان کند.

بهبود سلامت قلب و عروق

ترکیبات فلاونوئیدی و آنتی‌اکسیدانی موجود در شکلات تلخ باعث بهبود خون‌رسانی قلب، باز شدن عروق خونی و کاهش احتمال سکته قلبی می‌شود.

سرشار از ترکیبات معدنی

از دیگر مواد معدنی موجود در شکلات تلخ می‌توان به آهن، مس، منگنز و منیزیم اشاره کرد که همگی در افزایش انرژی و تقویت سیستم ایمنی نقش دارند.

شکلات تلخ را چه زمانی بخوریم تا لاغر شویم؟

چند دقیقه قبل از وعده‌ ناهار بهترین زمان برای مصرف شکلات تلخ است؛ زیرا باعث القا احساس سیری در شما می‌شود. همچنین می‌توانید شکلات تلخ را همراه با سایر دسرهای رژیمی به عنوان یک میان وعده جذاب میل کنید.

مصرف شکلات تلخ بعد از صرف وعده‌های اصلی توصیه نمی‌شود؛ زیرا میزان کالری دریافتی بدن افزایش خواهد یافت. شکلات تلخ حاوی مقادیر بالای کافئین است؛ بنابراین قبل از خواب شکلات تلخ نخورید تا خواب آرامی داشته باشید.

برای لاغر شدن شکلات تلخ را با این ترکیبات امتحان کنید

بسیاری از افراد شکلات تلخ را همراه با چای یا قهوه مصرف می‌کنند؛ شما نیز می‌توانید شکلات تلخ را با دمنوش مورد علاقه خود امتحان کنید. اگر به فکر تهیه یک میان وعده خوشمزه و مقوی هستید، می‌توانید تکه‌های شکلات تلخ را همراه با مغزهای آجیلی مانند گردو، پسته و بادام بخورید. همچنین می‌توان شکلات تلخ را همراه با میوه‌های خشک یا تازه مانند موز، پرتقال، توت‌فرنگی و... سرو کرد.

آیا مصرف شکلات تلخ می‌تواند عارضه‌ای به همراه داشته باشد؟

شکلات تلخ خواص فوق العاده‌‌ای برای لاغری دارد؛ با این حال ممکن است که این خوراکی برای همه افراد مناسب نباشد. اگر به سردردهای شدید میگرنی مبتلا هستید یا به ترکیبات کافئین حساسیت دارید، بهتر است که از خوردن شکلات تلخ خودداری کنید. در صورت وجود هر یک از موارد زیر باید برای مصرف شکلات تلخ احتیاط داشته باشید:

• حساسیت به ترکیبات موجود در شکلات تلخ
• مشکلات گوارشی مانند رفلکس معده به مری
• ابتلا به دیابت شدید و کنترل نشده
• مادران با بارداری پرخطر یا شیرده
• افراد دارای مشکلات خواب

جمع بندی

در این مقاله خواندیم اگر قصد کالری سوزی بیش‌تر و لاغر شدن را دارید، باید شکلات تلخ بالای 70 درصد را انتخاب کنید. مصرف شکلات تلخ با فواید گوناگونی مانند کاهش اشتها، کنترل اضطراب، تأمین مواد مغذی بدن، کنترل‌ فشارخون و... همراه است. مصرف روزانه شکلات تلخ همراه با مغزهای آجیلی، میوه‌های خشک یا تازه، قهوه و... می‌تواند یک میان وعده خوشمزه باشد. افرادی که باید شکلات تلخ را با احتیاط مصرف کنند شامل مادران باردار یا شیرده، بیماران کلیوی و گوارشی، افراد حساس به کافئین و... هستند.