کد خبر: 163298
ف
تبدیل پوسته تخم‌مرغ به لعاب سرامیک پایدار
سالانه حدود ۸۰ میلیون تُن زباله‌ی پوسته تخم‌مرغ در جهان تولید می‌شود. حالا یک هنرمند سرامیک‌کار در نیوهیون آمریکا به همراه یک دانشمند مواد از دانشگاه ییل راهی پیدا کرده‌اند که این ضایعات را به ماده‌ای پایدار برای تولید لعاب سرامیک تبدیل کنند. نتیجه‌ی کار آنها لعابی با کیفیتی هم‌سطح یا حتی بهتر از لعاب‌های سنتی بود که با استخراج کربنات کلسیم به‌دست می‌آیند.

به گزارش ثریا - ماجرا زمانی آغاز شد که کیارا ماتوس (Kiara Matos)، هنرمند سرامیک‌کار ساکن نیوهیون، فهمید در سال گذشته حدود ۸۰ میلیون تُن پوسته تخم‌مرغ در جهان به عنوان زباله دور ریخته شده است. این ضایعات نه ‌تنها بوی بدی دارند، بلکه در صورت عدم مدیریت صحیح می‌توانند بیماری‌زا هم باشند. در برخی مناطق مانند اتحادیه اروپا، پوسته‌ی تخم‌مرغ حتی در دسته‌ی زباله‌های خطرناک قرار می‌گیرد.

به نقل از آی‌ای، ماتوس متوجه شد که پوسته تخم‌مرغ حدود ۹۵ درصد کربنات کلسیم دارد؛ یعنی همان ماده‌ای که در لعاب‌های سرامیک سنتی استفاده می‌شود. پس این سؤال برایش پیش آمد: چرا از خود پوسته تخم‌مرغ استفاده نکنیم؟

او برای پاسخ، با دانشگاه ییل تماس گرفت و ایده‌اش را مطرح کرد.

از تخم‌مرغ تا لعاب سرامیک

دکتر یان شرورز، استاد مهندسی مکانیک و علوم مواد، به سرعت وارد پروژه شد. این آغاز همکاری جالبی بود که در آن، یکی از قدیمی‌ترین هنرهای انسانی، یعنی سفال‌گری، با فناوری پیشرفته علمی پیوند خورد.

ماتوس می‌گوید: با خودم گفتم، عالی می‌شه اگه بتونم فقط پوسته‌ی تخم‌مرغ‌ها رو بردارم، آسیاب کنم و به جای کربنات کلسیم معدنی استفاده کنم.

البته در عمل، این کار به راحتی گفتنش نبود. او با شرورز تماس گرفت و از او خواست که کمک کند تا موضوعاتی مانند دوام و ایمنی این لعاب آزمایش شود. شرورز هم گفت دانشجویی دارد که حاضر است پوسته‌ها را آسیاب کرده، زیر میکروسکوپ بررسی کند و ترکیب‌ها را بسازد. و پروژه رسما آغاز شد.

برای تبدیل پوسته‌ها به لعاب، ابتدا آن‌ها را تا دمای ۴۲۷ درجه سانتی‌گراد حرارت دادند تا تمام مواد آلی، مثل غشاهای داخلی، از بین برود. سپس پوسته‌های پاک‌شده در آسیاب گلوله‌ای پودر شدند.

بعد از تهیه پودر، دو نوع لعاب ساخته شد: یکی با پودر پوسته تخم‌مرغ و یکی با کربنات کلسیم معدنی به‌عنوان نمونه کنترل.

لعابی از زباله؛ با همان کیفیت

ماتوس از این لعاب‌ها برای پوشاندن ظروف سرامیکی استفاده کرد تا آن‌ها را از نظر ظاهری و عملکردی مقایسه کند. از نظر ظاهر، هر دو لعاب براق و درخشان بودند و تفاوت زیادی نداشتند.

برای تست دوام، لعاب‌ها تحت فشار مکانیکی مانند خراشیدن با چنگال قرار گرفتند. نتیجه نشان داد هر دو لعاب مقاومت مشابهی در برابر سایش دارند.

همچنین، آزمایش ماشین ظرف‌شویی انجام شد. بعد از ۸۰ چرخه شست‌وشو، لعاب تخم‌مرغی همچنان به خوبی لعاب سنتی عمل می‌کرد.

در واقع، لعاب تخم‌مرغی نه‌تنها عملکرد خوبی داشت، بلکه ماتوس گفت که آن را حتی بیشتر دوست دارد، چون بافتی صاف‌تر، کمتر حباب‌دار و رنگی دل‌نشین‌تر دارد.

او اکنون تصمیم گرفته تمام کسب‌وکارش را به استفاده از لعاب تخم‌مرغی تغییر دهد. او پوسته‌ها را از نانوایی همسرش و یک رستوران محلی که از ظروف او استفاده می‌کند، تهیه می‌کند و امیدوار است که این ایده فراگیر شود.

ماتوس می‌گوید: سرامیک یکی از ماندگارترین موادی است که بشر ساخته است. پس چه خوب که بتوانیم این زباله‌ی شکننده و بی‌ارزش را به چیزی بسیار بادوام و مفید تبدیل کنیم.

منبع : پوسته تخم  مرغ


مرتبط ها
ارسال نظر
chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.

۴۸ هزار بازمانده از تحصیل به مدرسه بازگشتند

توزیع رایگان شیر و تغذیه در مدارس دولتی ابلاغ شد

پیام تسلیت حجت‌الاسلام رستمی در پی ارتحال آیت‌الله‌ شبیری زنجانی

۲۵۰۰ دانشجو در سراسر کشور وام شرافتی دریافت می‌کنند

لغو ممنوعیت انتقال دانشجویان کارشناسی ارشد و دکتری تخصصی علوم پزشکی

شرایط تخصیص خوابگاه‌های متأهلی اعلام شد

شیوه پرداخت یارانه دانشجویی تغذیه اعلام شد

عدم امکان تمدید زمان انتخاب رشته محل پنجاه‌وسومین آزمون دستیاری پزشکی

در آغوش فرشته‌ها

تحصن ۳ روزه اعضای هیئت‌علمی در اعتراض به بلاتکلیفی کدهای استخدامی

آغاز حضوری کلاس‌های دانشگاه شریف از ۴ مهرماه

سرپرست دانشگاه ملی مهارت منصوب شد

دبیرشورای عالی انقلاب فرهنگی درگذشت آیت‌الله شبیری زنجانی را تسلیت گفت

نگاهی به زندگی آیت الله شبیری زنجانی؛ مجاهدت در مسیر رشد حوزه

روایت پدر آیت الله شبیری زنجانی از آثار منع زکات و قحطی زنجان

تعطیلی حوزه علمیه نجف در پی درگذشت آیت‌الله العظمی شبیری زنجانی

هشتاد و دومین شعبه خودرو۴۵ در ستارخان تهران افتتاح شد

صدرنشینی پژوهشگاه ملی سرطان جهاددانشگاهی در بین مراکز تحقیقات پزشکی

سازماندهی اطلاعات ۴۰ هزار پایان‌نامه ایرانیان خارج از کشور در ایرانداک

سرپرست پارک علم و فناوری فارس منصوب شد

دلتنگ لبخند آقای شهیدیم...

دلیل تأخیر در بازنگری نقشه جامع علمی از زبان دبیر شورای عالی انقلاب فرهنگی

دارویی که تمام نشانگرهای سرطان را از بین برد

بارش بیشتر باران باعث از بین رفتن خشکسالی می‌شود؟

اولین پرواز مداری «استارشیپ» به تعویق افتاد

تصویر وایرال شده از سرباز اوکراینی

اپل، سامسونگ و گوگل متهم به نقض پتنت صدای فضایی

۸۴ دانش‌آموز و ۱۸ معلم تهرانی در دو جنگ اخیر به شهادت رسیدند

تغییر کتاب‌های درسی پایه اول؛ از فارسی تا ریاضی

وزیر آموزش و پرورش: دریافت وجه هنگام ثبت‌نام مدارس دولتی ممنوع است

۱۵۰۷ فضای آموزشی در جنگ دچار آسیب شد

«دلیران» اولین مستندمسابقه برای کودکان است/ پخش از شبکه کودک

انیمیشن ایرانی «سفینه نجات» امیدبخش است

رونمایی از یک صدای گمشده در کنسرت سازهای ایرانی بنیاد رودکی

راویان جنگ رمضان در رادیو صبا تجلیل می‌شوند

نتایج المپیاد علمی دانشجویان علوم پزشکی کشور اعلام شد

فرصت مجدد شرکت در آزمون دکتری تخصصی و پژوهشی علوم پزشکی ۱۴۰۵ فراهم شد

برگزیدگان بیستمین دوره مسابقات ربوکاپ آزاد ایران معرفی شدند

اوپن ای آی هم هک شد

تأکید رئیس دانشگاه تهران و سفیر پاکستان بر تقویت دیپلماسی علمی

ورود بیش از ۷۵۰ هزار دانشجوی جدید به دانشگاه‌ها در مقاطع مختلف

اعلام ۱۰ اولویت پژوهشی برای اتصال ریلی چین به اروپا از مسیر ایران

فراخوان اولویت‌های پژوهشی و فناوری سازمان سنجش آموزش کشور منتشر شد

کلاس‌های دانشگاه‌های غیردولتی غیرانتفاعی حضوری برگزار می‌شود

روایت ۲۰۰ شب استقامت تاریخی در ایران

«انسان و حیوان»؛ گفتگوی کشیشی مسیحی و روحانی مسلمان درباره اخلاق

آیا «الگوریتم‌ها» ما را از نو می سازند!؟ چالش انسان عصر دیجیتال

لیگ‌های صنعتی ربوکاپ از سال آینده راه اندازی می‌شود

عرضه دستاوردهای شرکت‌های دانش‌بنیان در نمایشگاه فناوری‌های پیشرفته چین

تأکید بر پرورش نسلی دانا، اخلاق‌مدار و پاسخگو به نیازهای جامعه

هوش چینی در یک وب سایت دولتی آمریکا

نخستین اختراع کشور در زمینه سلول زیستی خورشیدی

امام حسن عسکری(ع) چگونه شیعه را برای عصر غیبت آماده کرد؟

روایتی از نخستین شاهدان تولد امام زمان(عج)؛ مهمترین اقدام امام عسکری

افزایش ۶۰ درصدی مشروطی دانشجویان پس از کرونا

مهلت مجدد ثبت‌نام آزمون کارشناسی ارشد گروه پزشکی ۱۴۰۵ از ۴ مهرماه

سال تحصیلی دانشگاه‌ها از امروز آغاز شد

تصویر استاد شفیعی کدکنی روی دیوارنگاره میدان جهاد

آغاز ثبت‌نام نوزدهمین همایش جامع «انتخاب شریف»

رویدادها و اتفاقات، بحران نیستند؛ نحوه مواجهه می‌تواند بحران‌ساز باشد

‏یادداشت کمتردیده‌شدهٔ رهبر شهید خطاب به جانبازان حزب‌الله جنایت پیجری

زمان بازگشایی خوابگاه دانشگاه الزهرا (س) اعلام شد

تمدید مهلت انتخاب رشته پذیرش بدون آزمون کاردانی به کارشناسی ۱۴۰۵

فرصت مجدد ثبت نام در پذیرش بدون آزمون کاردانی مهارتی ۱۴۰۵ فراهم شد

محتوای دروس معارف دانشگاهی براساس تحولات روز و جنگ‌های اخیر بازنگری می‌شود

نگرشی نو به حفظ قرآن در مدارس، محور چهارمین همایش ایده‌پردازان قرآنی

وطن‌دوستی در نگاه اسلام فضیلت است یا تعصب؟

تصویری از رهبر شهید در مراسم ۳۱۳ هزار نفری جان‌فدایان

حضور نمادین کاروان مراسم عروسی سیریک در رزمایش جان‌فدا

‏ حضور مقتدرانه بانوان کلاه‌کج‌ در رزمایش جان‌فدا

حضور خاخام اعظم جامعه یهودیان ایران در مراسم جان فدا

فراخوان ارسال مقالات به همایش اربعین در مکتب امام شهید

خبرنگار آمریکایی: گازوییل در فلوریدا و تگزاس تمام شده است+عکس

براساس قواعد فقهی تنظیم گری فضای مجازی ضروری است

نرخ اجاره‌بهای خوابگاه‌های دانشجویی در سال جدید اعلام شد+عکس

جانفدایان مسلح به شمشیر و کاتانا

دانشگاه مبعوث رستاخیز دانایی در امتداد غیرت ملی

برگزاری صد و نود و ششمین شب شعر طنز «در حلقه رندان»

فانوس دریایی ادبیات کودک؛ ۸۲ سالگی خالق قصه‌های مجید

رمزگشایی از یک مشکل رایج اجتماع؛چرا یکدیگر را به آسانی قضاوت می کنیم؟

فرصت مجدد ثبت نام در پذیرش بدون آزمون کاردانی مهارتی ۱۴۰۵ فراهم شد

تمدید مهلت انتخاب رشته پذیرش بدون آزمون کاردانی به کارشناسی ۱۴۰۵

محتوای دروس معارف دانشگاهی براساس تحولات روز و جنگ‌های اخیر بازنگری می‌شود

مهلت مجدد ثبت‌نام آزمون کارشناسی ارشد گروه پزشکی ۱۴۰۵ از ۴ مهرماه

سال تحصیلی دانشگاه‌ها از امروز آغاز شد

افزایش ۶۰ درصدی مشروطی دانشجویان پس از کرونا

رویدادها و اتفاقات، بحران نیستند؛ نحوه مواجهه می‌تواند بحران‌ساز باشد

حمایت از فلسطین باعث حذف رپر مشهور شد

آغاز ثبت‌نام نوزدهمین همایش جامع «انتخاب شریف»

‏یادداشت کمتردیده‌شدهٔ رهبر شهید خطاب به جانبازان حزب‌الله جنایت پیجری

از علیرضا طبایی «باید به آفتاب بگویم»

تصویر استاد شفیعی کدکنی روی دیوارنگاره میدان جهاد

معرفی بهترین برنامه‌های تلویزیونی ۲۰۲۶؛ «خلیج بیوه» ۱۴ جایزه امی برد

حضور خاخام اعظم جامعه یهودیان ایران در مراسم جان فدا

فیلم ۱۰۰ جشنواره ایده‌هاست، روایت فیلمسازان جوان از جنگ در بستر زندگی

روایت رادیو تهران از دفاع مقدس؛ از مادران جنگ تا بدرقه فرزندان شهدا

ورود بیش از ۷۵۰ هزار دانشجوی جدید به دانشگاه‌ها در مقاطع مختلف

نوجوان را دستِ کدام کتاب بسپاریم؟

غذا چگونه جایگاه اجتماعی و منزلت افراد را شکل می‌دهد؟

دانشگاه مبعوث رستاخیز دانایی در امتداد غیرت ملی

زمان بازگشایی خوابگاه دانشگاه الزهرا (س) اعلام شد

فرصت مجدد شرکت در آزمون دکتری تخصصی و پژوهشی علوم پزشکی ۱۴۰۵ فراهم شد

ادبیات پایداری روایتی مویرگی از زندگی است

تصویری از رهبر شهید در مراسم ۳۱۳ هزار نفری جان‌فدایان

چه کسی گفته است قهرمان‌ها فقط در خط مقدم ساخته می‌شوند؟

نرخ اجاره‌بهای خوابگاه‌های دانشجویی در سال جدید اعلام شد+عکس

نتایج المپیاد علمی دانشجویان علوم پزشکی کشور اعلام شد

مدادهایی که بعد از تمام شدن، سبز می‌شوند

حضور نمادین کاروان مراسم عروسی سیریک در رزمایش جان‌فدا

‏ حضور مقتدرانه بانوان کلاه‌کج‌ در رزمایش جان‌فدا