به گزارش ثریا - اگر احساس میکنید قهوه صبحگاهی، شما را شارژ میکند و رو به جلو میراند، علم نیز با این موضوع موافق است. محققان در اولین مطالعه بزرگ در دنیای واقعی از این نوع دریافتهاند که کافئین فقط یک محرک نیست، بلکه میتواند در شرایط خاص (بهویژه در صبح)، خلق و خو را به شکل قابل توجهی بهبود بخشد.
محققان در یک مطالعه بینالمللی به رهبری دانشگاه بیلهفلد آلمان، تأثیر کافئین (در شکل قهوه) بر احساسات را در دنیای واقعی بررسی کردند. طی دو مطالعه جداگانه، ۲۳۶ بزرگسال ۱۸ تا ۲۹ ساله خلق و خو و میزان مصرف کافئین خود را چندین بار در روز و به مدت دو تا چهار هفته ثبت کردند. در مجموع، این تیم بیش از ۲۳ هزار نقطه داده را در طول این دو مطالعه جمعآوری کرد.
ساکاری لمولا(Sakari Lemola)، نویسنده ارشد این مطالعه و استاد دانشگاه بیلهفلد میگوید: حدود ۸۰ درصد از بزرگسالان در سراسر جهان نوشیدنیهای کافئیندار مصرف میکنند و استفاده از چنین مواد محرکی به تاریخ بشر برمیگردد. حتی حیوانات وحشی نیز کافئین مصرف میکنند. برای مثال، زنبورها شهد گیاهانی را که حاوی کافئین هستند، ترجیح میدهند.
مطالعات مشاهدهای از روش نمونهگیری تجربی(ESM) برای ثبت دادههای بیدرنگ در مورد افکار، رفتارها و احساسات شرکتکنندگان در محیط طبیعی خود، به جای آزمایشهای سنتی مبتنی بر آزمایشگاه استفاده کردند. در مجموع، ۱۱۵ شرکتکننده ۱۸ تا ۲۵ ساله و ۱۲۱ فرد ۱۸ تا ۲۹ ساله به ترتیب به مدت ۱۴ و ۲۸ روز مورد مطالعه قرار گرفتند و در حالی که به زندگی روزمره عادی خود ادامه میدادند، از آنها خواسته شد تا نظرسنجیهایی را در مورد مصرف کافئین، وضعیت عاطفی فعلی، میزان خستگی، زمینه اجتماعی (نوشیدن قهوه به تنهایی یا با دیگران) و اینکه آیا در روز کاری خود هستند یا خیر، تکمیل کنند.
دانشمندان قبلاً دادههایی در مورد میزان مصرف معمول روزانه قهوه، وابستگی به کافئین، کیفیت خواب (طبق شاخص کیفیت خواب پیتسبورگ) و علائم افسردگی و اضطراب (با استفاده از ابزارهای غربالگری PHQ-9 و GAD-7) از شرکتکنندگان جمعآوری کرده بودند. مدت زمان خواب و نقطه میانی روزانه با سوابق خواب نیز محاسبه شد.
همچنین میزان مصرف با پرسیدن از شرکتکنندگان که آیا در ۹۰ دقیقه گذشته نوشیدنی کافئیندار مصرف کردهاند یا خیر، ارزیابی شد و از آنها خواسته شد تا احساسات خود را در مورد شادی، اشتیاق و رضایت (احساسات مثبت) و همچنین غم، نگرانی و ناراحتی (احساسات منفی) گزارش دهند.
آنچه آنها دریافتند این بود که شرکتکنندگان پس از مصرف قهوه، افزایش خلق و خوی قابل توجهی داشتند، اما این اثر در ۱۵۰ دقیقه پس از بیدار شدن، در قویترین حالت بود. پس از آن، مثبتاندیشی محو شد و فقط کمی در عصر دوباره افزایش یافت.
جای تعجب نیست که این ارتباط بین کافئین و خلق و خوی خوب زمانی که افراد خسته بودند، بیشتر بود، اما زمانی که در موقعیتهای اجتماعی قهوه مینوشیدند، کمتر بود.
پروفسور آنو رئالو(Anu Realo) از دانشگاه وارویک گفت: کافئین با مسدود کردن گیرندههای آدنوزین عمل میکند که میتواند فعالیت دوپامین را در مناطق کلیدی مغز افزایش دهد، اثری که مطالعات، آن را با بهبود خلق و خو و هوشیاری بیشتر مرتبط میدانند.
در مقابل، کافئین به طور مداوم خلق و خوی منفی را کاهش نداد و برخی حالات مانند نگرانی، کاملاً بدون تغییر باقی ماندند. محققان معتقدند که این میتواند ماهیت این احساس باشد، جایی که شرکتکنندگانی که نگران بودند، به طور بالقوه نگرانیهای عمیقتر و طولانیتری نسبت به تاثیر محرکی مانند کافئین داشتند و فکر میکردند ممکن است کافئین تأثیری نداشته باشد. با این حال، تأثیر احساس خوب یک فنجان قهوه در بین جمعیت مورد مطالعه ثابت بود.
جاستین هاچنبرگر(Justin Hachenberger) از دانشگاه بیلهفلد گفت: ما تا حدودی از نبود تفاوت بین افراد با سطوح مختلف مصرف کافئین یا درجات مختلف علائم افسردگی، اضطراب یا مشکلات خواب شگفتزده شدیم. ارتباط بین مصرف کافئین و احساسات مثبت یا منفی در همه گروهها نسبتاً ثابت بود.
محققان انتظار داشتند که افراد مضطربتر به نوبه خود پس از قهوه، میزان بیشتری از تغییرات خلقی منفی مانند افزایش عصبی بودن را تجربه کنند. با این حال، افرادی که واکنشهای بدی به قهوه دارند، احتمالاً از آن اجتناب میکنند و این مطالعه شامل افرادی که از کافئین پرهیز میکردند، نبود.
محققان همچنین خاطرنشان کردند که معیارهای افسردگی و اضطراب در این مطالعه مبتنی بر تشخیصهای بالینی نبوده و هیچ دادهای در مورد ترک کافئین گرفته نشده است. آنها همچنین خاطرنشان کردند که قدرت نتایج میتوانست با دادههای اضافی مانند گنجاندن کرونوتایپهای شرکتکنندگان برای ارزیابی ریتمهای شبانهروزی طبیعی تقویت شود که ممکن بود بینش بیشتری در مورد قدرت قهوه صبحگاهی در برخی افراد ارائه دهد.
با این حال، این تحقیق از دقیقترین تحقیقات دنیای واقعی در مورد کافئین و خلق و خو تا به امروز است و بینش جدیدی در مورد چگونگی تأثیر زمان و خستگی بر اثرات عاطفی قهوه ارائه میدهد و نشان میدهد که عادت نوشیدن یک فنجان قهوه صبحگاهی ممکن است تأثیر روانشناختی واقعی داشته باشد، به خصوص وقتی صحبت از شروع روز با ذهنیت مثبت باشد.
محققان نتیجه گرفتند این مطالعه شواهدی ارائه میدهد که نشان میدهد مصرف کافئین با افزایش عواطف مثبت لحظهای در زندگی روزمره مرتبط است و این اثرات به ویژه اندکی پس از بیدار شدن از خواب آشکار میشوند. با این حال، رابطه بین کافئین و عواطف توسط تفاوتهای فردی در حساسیت به کافئین تعدیل نشد، بلکه عواملی مانند خستگی و زمینه اجتماعی در آن نقش داشتند.
این پژوهش در مجله Scientific Reports منتشر شده است.
منبع : قهوه صبح گاهی
مخاطب از دیدن این سریال تکراری خسته نمیشود؛ جادوی «مختارنامه» چیست؟
مجریان تراز زبان فارسی معرفی شدند؛ پدافند زبانی با اجرا!
این ۳ کارگردان معروف برای تشییع رهبر شهید مستند میسازند
توییت جدید محمدباقر قالیباف با انتشار صحنه سیو بیرانوند+عکس
از گاندی تا کارلایل، همه مرید حسین (ع)
ماشین ثروتاندوزی امویان؛ از باندبازی تا احیای هدایای نوروزی
همانگونه که جسم به روزی مادی نیاز دارد، روح نیز به معرفت محتاج است
آیا ماجرای ازدواج حضرت قاسم (ع) در کربلا صحت دارد؟
«حسینیه بهشت»، پیوند خانههای شهدا با خیمههای عاشورا
مهلت ثبتنام در کاروان قرآنی اعزامی به اربعین تا ۵ تیرماه
عکس | جایزه بهترین بازیکن دیدار در دستان علی بیرو
گوشوارههایی که تاریخ فراموششان نکرد
چمران هنوز زنده است
یک فهرست متفاوت از بهترینهای سال ۲۰۲۶ در نیمه راه؛ مستقلها پیشتازند
آمادگی دانشگاه پیام نور برای میزبانی از آزمونهای سایر دانشگاهها
امتحانات پایانترم تحصیلات تکمیلی دانشگاه آزاد حضوری شد
مذاکره با دستگاهها برای توسعه صادرات محصولات فریلنسرها
زمان مصاحبههای آزمون دکتری سال ۱۴۰۵ تغییر کرد
تمدید مهلت ارسال مقالات سومین همایش هیئت و آیینهای مذهبی
زمان برگزاری آزمون زبان انگلیسی تولیمو تغییر کرد
سیره عملی میرزا جواد آقا ملکی تبریزی، مبتنی بر اصل «شکستن منیت» بود
افتتاح مسجد السلام در امارات با ظرفیت ۴ هزار نمازگزار
بنیامیه، نخستین و وحشتناکترین «خصولتی» تاریخ اسلام
بذر انحراف مجاهدین از سال۴۴ کاشته شد/نقش ساواک و زندان در تعمیق انحراف
شیخ حسین انصاریان: چشمی که بر حسین (ع) گریه کند در قیامت گریان نیست
افبیآی شهر کامل با بیمارستان، هتل و نیروگاه ساخت تا حملات سایبری را تمرین کند
بررسی ظرفیتهای هوش مصنوعی برای ارتقای خدمات زائران در نشست مشترک معاونت علمی و آستان قدس رضوی
ممنوع شدن هوش مصنوعی برای دانش آموزان ابتدایی نروژی
ناسا یک رصدخانه فضایی را در میانه زمین و آسمان به ارتفاع بالاتر میبرد
مصوبات جدید فرصتهای تحقیقاتی خارج از کشور دکتری ابلاغ شد
زنان بیشترین داوطلبان آزمون سمپاد/ نتایج اوایل مرداد اعلام میشود
سریال جدید «سرخدار» در راه آنتن: عمار تفتی به تلویزیون بازگشت
کشف نشانههای اولیه افسردگی در چشم کودکان
دانشمند ایرانی: مغز ما برای این همه خبر بد طراحی نشده است
تنش در ایستگاه فضایی بالا گرفت: ناسا از فضانوردانش خواست پناه بگیرند
محققان هشدار دادند: ایجاد نقاط داغ آلودگی در تنگه هرمز به دلیل ترافیک دریایی
یکی از این ستارههای دوقلو یک سیاره فراخورشیدی را بلعیده است
میلیاردرهای حوزه فناوری راز جوانی ابدی را کشف کردهاند؟
تصویری از یکی از شهدای کوچک امروز لبنان
وزیر آموزش و پرورش: بهرهبرداری از ۲۰۰ تا ۲۵۰ کلاس درس جدید در خراسان رضوی
معاون تربیتبدنی و سلامت: یک میلیون دانشآموز سفیر ایمنی و کمکهای اولیه شدند
۵۰۰ هزار دانشآموز زیر چتر کارت نشاط قرار گرفتند
آزمون مدارس سمپاد و نمونه دولتی با بیش از نیم میلیون داوطلب برگزار شد
پرداخت حقوق فرهنگیان بدون تاخیر انجام میشود
قصهای خواندنی برای کودکان: وقتی روباه جنگل را بههم ریخت
حسن طهرانیمقدم پدر موشکی ایران چگونه با نمیشودها مبارزه کرد؟
از بچههای میناب تا ناوچه دنا و انستیتو همه در مستندهای جدید جنگی
مهرانه مهین ترابی پس از ۲۳ سال دوری از تئاتر به صحنه باز میگردد
سریالهای جدید برای پخش دوبله شدند
مادران برای کوچکترین شهید کربلا لالایی خواندند
راز زنده ماندن مومنان در برزخ؛ هدایت، مشروط به ولایت است
روایت حدادعادل از ویژگیهای آیت الله مجتبی خامنهای
ماجرای خواندنی دیدار دکتر شریعتی و علامه جعفری
حجت الاسلام پناهیان: شفافیت نامه اخیر رهبری نشانه قدرت جمهوری اسلامی است
تمدید مهلت پذیرش دانشجویان بینالمللی در دانشگاه علامه طباطبائی
قابلیت جدید واتساپ: پیام متنی یکبار قابل مشاهده به واتساپ میآید
شرکت اپل از گران شدن محصولات خود خبر داد
ساماندهی برنامههای هوش مصنوعی با محوریت تولید داخلی
هشدار وزیر علوم: هوش مصنوعی بدون اخلاق، پیشرفتهترین ابزار ظلم میشود
دادگاه در دهلی نو درخواست بازگشایی تلگرام را رد کرد
رشد استفاده از VPN در بعضی کشورهای اروپایی با قوانین جدید
انحصار قدرت و ثروت در الیگارشی اموی: از خلافت تا سلطنت
حجتالاسلام قمی: وحدت یعنی همبستگیِ آرا و سلایق متفاوت حول محور امام
راز زنده ماندن مؤمنان در برزخ تمسک به امام حق و ولی الله الاعظم است
اعلام مجموعههای امتحانی کنکور کارشناسی ارشد ۱۴۰۶
بازخوانی پنج فرمان راهبردی امام رضا (ع) در سلوک عاشورایی
فلسفه اسلامی و غفلت از «باید و نباید»های اجتماعی؛ یک شکاف تاریخی
اقتصاد فقط نان نیست؛ سلاح علی(ع) برای امنیت ملی و استقلال در برابر دشمنان
انتشار آثار میانرشتهای مسئلهمحور؛ اولویت جدید گروه سیاستپژوهی علوم انسانی
تغییر زمان آزمونهای کشوری و دانشگاهی به دلیل مراسم وداع و تشییع رهبر شهید
احیای اخلاق در زندگی فردی و اجتماعی با بازخوانی فلسفه عاشورا
بنی امیه چگونه به قدرت رسید؟/ تبارشناسی ۹۱ سال حکومت استبدادی
دعوت از عاشقان اهل بیت برای شرکت در طرح توسعه حرم امام حسین (ع)
منطقه زینبیه استانبول سیاهپوش محرم شد؛ آغاز برنامه های عزاداری
رئیس سازمان فضایی ایران خبر داد: بهکارگیری ظرفیتهای ویژه ماهوارهای در تشییع رهبر شهید انقلاب
زنگ میراث فرهنگی و موزه در مدارس نواخته میشود
معافیت برخی المپیادها از کنکور و همزمانی آزمونها؛ همچنان چالش اصلی دانشآموزان
قابل توجه دانش آموزان: برنامه جدید امتحانات نهایی اعلام شد+جدول
هشدار به مدارس غیردولتی؛ با هرگونه دریافت شهریه غیرقانونی برخورد میشود
دبیر شورای عالی انقلاب فرهنگی: اختیار پذیرش دانشجویان به دانشگاهها واگذار شود
تغییر زمان آزمونهای کشوری و دانشگاهی به دلیل مراسم وداع و تشییع رهبر شهید
اعلام مجموعههای امتحانی کنکور کارشناسی ارشد ۱۴۰۶
بنی امیه چگونه به قدرت رسید؟/ تبارشناسی ۹۱ سال حکومت استبدادی
انتشار آثار میانرشتهای مسئلهمحور؛ اولویت جدید گروه سیاستپژوهی علوم انسانی
منطقه زینبیه استانبول سیاهپوش محرم شد؛ آغاز برنامه های عزاداری
دعوت از عاشقان اهل بیت برای شرکت در طرح توسعه حرم امام حسین (ع)
هشدار وزیر علوم: هوش مصنوعی بدون اخلاق، پیشرفتهترین ابزار ظلم میشود
حجتالاسلام قمی: وحدت یعنی همبستگیِ آرا و سلایق متفاوت حول محور امام
راز زنده ماندن مؤمنان در برزخ تمسک به امام حق و ولی الله الاعظم است
مصوبات جدید فرصتهای تحقیقاتی خارج از کشور دکتری ابلاغ شد
دادگاه در دهلی نو درخواست بازگشایی تلگرام را رد کرد
دانشمند ایرانی: مغز ما برای این همه خبر بد طراحی نشده است
احیای اخلاق در زندگی فردی و اجتماعی با بازخوانی فلسفه عاشورا
روایت حدادعادل از ویژگیهای آیت الله مجتبی خامنهای
کشف نشانههای اولیه افسردگی در چشم کودکان
فلسفه اسلامی و غفلت از «باید و نباید»های اجتماعی؛ یک شکاف تاریخی
انحصار قدرت و ثروت در الیگارشی اموی: از خلافت تا سلطنت
تنش در ایستگاه فضایی بالا گرفت: ناسا از فضانوردانش خواست پناه بگیرند
بازخوانی پنج فرمان راهبردی امام رضا (ع) در سلوک عاشورایی
اقتصاد فقط نان نیست؛ سلاح علی(ع) برای امنیت ملی و استقلال در برابر دشمنان
رشد استفاده از VPN در بعضی کشورهای اروپایی با قوانین جدید
مادران برای کوچکترین شهید کربلا لالایی خواندند
پرداخت حقوق فرهنگیان بدون تاخیر انجام میشود
شرکت اپل از گران شدن محصولات خود خبر داد
حجت الاسلام پناهیان: شفافیت نامه اخیر رهبری نشانه قدرت جمهوری اسلامی است
آزمون مدارس سمپاد و نمونه دولتی با بیش از نیم میلیون داوطلب برگزار شد
زنان بیشترین داوطلبان آزمون سمپاد/ نتایج اوایل مرداد اعلام میشود
قابلیت جدید واتساپ: پیام متنی یکبار قابل مشاهده به واتساپ میآید
ماجرای خواندنی دیدار دکتر شریعتی و علامه جعفری
مهرانه مهین ترابی پس از ۲۳ سال دوری از تئاتر به صحنه باز میگردد
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.