به گزارش ثریا - یک بررسی گسترده نشان می‌دهد که حضور هم‌غذا در زمان صرف وعده‌های غذایی، نقش بسیار مهمی در تغذیه و سلامت سالمندان ایفا می‌کند.
بر اساس یافته‌های جدید دانشگاه فلیندرز استرالیا، سالمندانی که عادت به غذا خوردن در تنهایی دارند، در مقایسه با کسانی که به طور منظم وعده‌های غذایی خود را در جمع صرف می‌کنند، با احتمال بیشتری در معرض سوءتغذیه و مشکلات سلامت مرتبط قرار می‌گیرند.
این مطالعه مروری که در مجله معتبر اَپِتایت/ Appetite منتشر شده، نتایج ۲۰ پژوهش بین‌المللی را تجزیه‌وتحلیل کرده است. این پژوهش‌ها به بررسی ارتباط میان عادت غذا خوردن به‌تنهایی و شاخص‌های عینی سلامت در سالمندان ۶۵ سال به بالای ساکن در منزل پرداخته‌اند.
نتایج این بررسی الگوی واضحی را نشان می‌دهد: غذا خوردن در تنهایی معمولاً با کیفیت پایین‌تر رژیم غذایی، کاهش مصرف گروه‌های غذایی مهم مانند میوه‌ها، سبزیجات و گوشت، و همچنین احتمال بیشتر کاهش وزن و ضعف سلامت همراه است.
تأثیر عمیق تعاملات اجتماعی
کِیتلین وایمن (Caitlin Wyman)، پژوهشگر ارشد این مطالعه و متخصص تغذیه در مؤسسه «آینده مراقبت» دانشگاه فلیندرز، در این زمینه می‌گوید: غذا خوردن بسیار فراتر از تأمین مواد مغذی است. تقسیم یک وعده غذایی با دیگران، فعالیت اجتماعی مهمی محسوب می‌شود که می‌تواند بر اشتها، تنوع غذایی و به‌زیستی کلی افراد تأثیر بگذارد.
وی در ادامه خاطرنشان کرد: از پیش می‌دانستیم که احساس تنهایی و انزوای اجتماعی می‌تواند به کاهش دریافت مواد مغذی بینجامد، اما تاکنون پیامدهای تغذیه‌ای و فیزیکی غذاخوردن به تنهایی در مقابل غذاخوردن در جمع را به طور نظام‌مند در سالمندان بررسی نکرده بودیم.
شواهد جهانی از ۸۰ هزار سالمند
این مطالعه با استفاده از داده‌های بیش از ۸۰ هزار سالمند در ۱۲ کشور مختلف نشان داد که محیط غذا خوردن می‌تواند بر طیف گسترده‌ای از عوامل سلامت تأثیر بگذارد.
با این که برخی مطالعات تغییر خاصی در وضعیت تغذیه گزارش نکرده‌اند، اما بیشتر پژوهش‌ها نشان می‌دهند افرادی که تنها غذا می‌خورند، معمولاً مواد غذایی کم‌مغذی‌تر را انتخاب می‌کنند و کمتر سراغ غذاهای پر پروتئین می‌روند. این در حالی است که پروتئین برای حفظ قدرت عضلات و توان بدنی ضروری است. بر اساس یافته‌ها، غذا خوردن در تنهایی با احتمال بیشتر کاهش وزن ناخواسته و خطر بالاتر ضعف سلامت نیز مرتبط است.
پیامدهای مهم برای مراقبت از سالمندان
دکتر آلیسون یاکسلی (Alison Yaxley)، از دیگر پژوهشگران این مطالعه تأکید می‌کند: این بررسی، لزوم ادغام ارزیابی‌های اجتماعی و تغذیه‌ای را در روش‌های معمول مراقبت از سالمندان و خدمات سلامت اولیه تأیید می‌کند.
پژوهشگران راه‌حل‌های عملی مختلفی را پیشنهاد می‌کنند، از جمله تشکیل گروه‌های غذاخوری محلی، برنامه‌های غذاخوری بین‌نسلی و همکاری با کافه‌های محل، همگی می‌توانند به کاهش آمار سالمندانی که در تنهایی غذا می‌خورند، کمک کنند.
وایمن در پایان تأکید کرد: اصلاحات جدید در سامانه مراقبت از سالمندان، فرصتی استثنایی برای توجه جدی به موضوع غذا و تغذیه در مراقبت‌های خانگی فراهم کرده است. با گنجاندن برنامه‌های غذایی مناسب در خدمات مراقبتی، می‌توانیم هم‌زمان هم وضعیت تغذیه و هم سلامت عمومی سالمندان جامعه را که روزبه‌روز در حال افزایش هستند، بهبود بخشیم.
منبع : سالمندان
تب هوش مصنوعی در شرکت‌ها هم داغ شد
علت فوت حمید علیدوستی چه بود؟
داروهایی که به نفع ویروس عمل می‌کند و سلامت بیمار را به خطر می‌اندازد
کشف یک جرم مرموز در لبه منظومه شمسی توسط اخترشناسان
تصویر روز ناسا از شب در سیاره‌ای وهم‌انگیز
کنجکاوی کودک تا کجا باید درباره تلفن همراه والدین پیش برود؟
کتاب صوتی «پل‌های مدیسون کانتی» منتشر شد
چرا از قهرمانان فقط مدال‌هایشان را می‌بینیم؟
کتاب «هم‌سفیر» منتشر شد
ستاره اسکندری پس از هفت سال به صحنه تئاتر بازمی‌گردد
کمبود جدی فضای آموزشی در مناطق حاشیه‌ای و پرتراکم شهری
دانش‌آموزان قرآنی شایسته قدردانی هستند
چرا سریال «روشنایی شب» با واکنش رسانه صهیونیستی مواجه شد؟
محدودیت دسترسی به اطلاعات اسلحه‌ها برای نوجوانان در چت جی پی تی
ثبت‌نام آزمون انتخاب حسابدار رسمی سال ١۴۰۵ آغاز شد؛ اعلام زمان آزمون
تسهیلات جدید برای قبولی‌های ارشد و دکتری از سوی وزارت علوم
نمرات مردودی دانشجویان ورودی ۱۴۰۲ به بعد در معدل کل محاسبه نمی‌شود
تفکیک مسیر ارتقای اساتید علوم انسانی از رشته‌های مهندسی و کشاورزی
امکان ویرایش معدل و سهمیه در آزمون کارشناسی ارشد علوم پزشکی فراهم شد
کلیداولیه آزمون دکتری تخصصی علوم پزشکی۱۴۰۵ منتشر شد
کد آیسیک چیست؟ راهنمای انتخاب و استعلام فعالیت اقتصادی | آرمیتاتکس
محرابی که در عید قربان تبریز به خون نشست؛ نخستین شهید محراب که بود؟
نمایشگاه جدید موزه «جستجوی ایران» افتتاح شد؛ بازخوانی ریشه‌های بحران هویت و گسست تاریخی
رمانی در ستایش قدیس مهربانی برنده جایزه بزرگ رمان آکادمی فرانسه شد
۱۷۳ هنرمند در جشنواره هنرهای تجسمی جوانان رقابت می‌کنند
تنوع دیدگاه‌ها معیار انتخاب در کارگاه نقاشی جشنواره تجسمی جوانان است
هومن کیایی و مجتبی رجبی‌معمار «داستان زندگی من» را روایت می‌کنند
فیلم‌های «بالاچ» و «سومری‌ها» اکران می‌شوند
معرفی اعضای هیئت انتخاب آثار جشنواره تئاتر خیابانی مریوان
تلاش برای کشف استعدادها؛ بخش بین‌المللی تئاتر نیاز به تقویت دارد
یک بازار سه روایت؛ بندرعباس در تهران تماشایی شد
متا خارج از دادگاه نوجوان شاکی را راضی به تسویه کرد
دانشگاه آزاد اسلامی در زمره ۱۰۰ دانشگاه برتر جهان قرار دارد
اجرای طرح فروش حضوری و مجازی کتاب‌فروشی‌ها در «بازار کتاب»
لبیک نهادهای علمی به پیام رهبر انقلاب: برای خیزش علمی شتابان آماده‌ایم
نحوه دریافت ارز از دانشجویان خارجی اعلام شد
جزییات افزایش تسهیلات رفاهی دانشجویان علوم پزشکی؛ افزایش وام ازدواج
نوبت دوم آزمون کارشناسی ارشد علوم پزشکی سال ۱۴۰۵ در ۳۳ رشته برگزار شد
ظرفیت پذیرش پزشکی و دندانپزشکی در سال ۱۴۰۶ تعیین شد
رونمایی از نرم‌افزار «ردا کارت» دانشجویی؛ زمان اجرا به زودی مشخص می‌شود
فرهنگستان علوم ظرفیت خود را برای تحقق خیزش علمی کشور به کار می‌گیرد
کنار رفتن «حجاب ابزار» برای مستندسازی یک فرصت است؛ فرا رفتن از گزارش
حریم خصوصی در فضای مجازی؛ انتشار پیام و تصویر دیگران شرعا جایز است؟
حجت‌الاسلام قمی: هیئت، سیاسی‌ترین و استکبارستیزترین محفل شیعه است
«گوهر فضیلت»؛ بازخوانی میراث علمی و سلوک معنوی آیت‌الله مروارید
وقتی تصویر و صدای جعلی به نام حقیقت منتشر می‌شود؛حکم شرعی تغییر هوشمند
فاطمیه فرصتی برای پیوند محبت فاطمی با فرهنگ وقف و خیر ماندگار
«کافه سلطان»؛ روایت زندگی روزمره در سایه جنگ
از بازتاب سخنان تلخ اکبر زنجان‌پور تا گرامی‌داشتی برای اکبر عبدی
رویا میرعلمی مهمان آخرین قسمت «هم‌کلام» می‌شود
نقشم در «نسخه آزمایشی» از من دور بود؛ سارقی که بعد از نامزدی توبه کرد
موسیقی بازی‌ها از قاب نمایشگر تا صحنه ارکسترال
معرفی آثار ۲ بخش از جشنواره فیلم مقاومت
اپل لپ تاپ گرانقیمت با نمایشگر لمسی را معرفی کرد
گرم‌کن گرافنی ژاپنی در سه ثانیه گرم می‌شود
آمازون دوباره کارمندانش را بیکار کرد
دست نوشته دانشجویان در بیعت با رهبر انقلاب
امکان تحصیل دانش آموزان ایرانی خارج از کشور فراهم است
اعلام لبیک شورای عالی انقلاب فرهنگی به رهنمودهای رهبر معظم انقلاب
ثبت نام بیش از ۳۰ هزار نفر در آزمون دکتری نیمه‌متمرکز سال ۱۴۰۶
اطلاعات تازه درباره سهمیه‌ها و تسهیلات آزمون دکتری نیمه متمرکز سال ۱۴۰۶
علیرضا استادی: جسارت بازی درنقش تاریخی را پیدا کردم
دست رد ۳ جشنواره بر فیلم جدید پل شریدر؛ «مبانی فلسفه» پسندیده نشد
رونمایی از «هزاردستان» نخستین انیمیشن «دست‌ساز» جهان
نمایشگاه «رد خط» به نیاوران رسید
بسیج دانش‌آموزی در بیش از نیمی از مدارس کشور حضور دارد
نقش سوره‌های کوتاه در آشنایی کودکان با قرآن
افزایش سرانه های آموزشی در استان تهران/ ساخت مدرسه به تنهایی کافی نیست
کودکان البرزی مأموریت نیمه‌تمام شهید ماکان نصیری را ادامه می‌دهند
تصادف تریلی با سرویس مدرسه در اردکان؛ یک دانش‌آموز جان باخت
کاظمی: نظام سنجش آموزش‌وپرورش نیازمند تحول اساسی است
اسامی برگزیدگان مرحله نهایی سی‌ویکمین المپیاد علمی دانشجویی اعلام شد
هشدار افتا درباره قطع دسترسی به دامنه‌های خارجی؛ لزوم مهاجرت به ir
چت جی پی تی بیمار مبتلا به صرع را به سرپیچی از دستور پزشکان تشویق کرد
متا برای معتاد کردن نوجوانان به دادگاه می رود
یک انفجار کیهانی ۲۷ روزه در فضا کشف شد
اپل دو دستگاه جدید معرفی کرد +قیمت
جاسوسی شرکت اسرائیلی از کاربران استارلینک فاش شد
خدا از رگ گردن به ما نزدیک‌تر است؛ پس چرا باید عبادت کنیم؟
آیت الله رشاد: بیانیه رهبر معظم انقلاب، محرک تاریخی پیشرفت علمی کشور است
ثبت نام بیش از ۳۰ هزار نفر در آزمون دکتری نیمه‌متمرکز سال ۱۴۰۶
اطلاعات تازه درباره سهمیه‌ها و تسهیلات آزمون دکتری نیمه متمرکز سال ۱۴۰۶
اعلام لبیک شورای عالی انقلاب فرهنگی به رهنمودهای رهبر معظم انقلاب
دست نوشته دانشجویان در بیعت با رهبر انقلاب
کودکان البرزی مأموریت نیمه‌تمام شهید ماکان نصیری را ادامه می‌دهند
دست رد ۳ جشنواره بر فیلم جدید پل شریدر؛ «مبانی فلسفه» پسندیده نشد
رونمایی از «هزاردستان» نخستین انیمیشن «دست‌ساز» جهان
اسامی برگزیدگان مرحله نهایی سی‌ویکمین المپیاد علمی دانشجویی اعلام شد
متا برای معتاد کردن نوجوانان به دادگاه می رود
بسیج دانش‌آموزی در بیش از نیمی از مدارس کشور حضور دارد
افزایش سرانه های آموزشی در استان تهران/ ساخت مدرسه به تنهایی کافی نیست
کاظمی: نظام سنجش آموزش‌وپرورش نیازمند تحول اساسی است
علیرضا استادی: جسارت بازی درنقش تاریخی را پیدا کردم
تصادف تریلی با سرویس مدرسه در اردکان؛ یک دانش‌آموز جان باخت
خدا از رگ گردن به ما نزدیک‌تر است؛ پس چرا باید عبادت کنیم؟
آیت الله رشاد: بیانیه رهبر معظم انقلاب، محرک تاریخی پیشرفت علمی کشور است
نمایشگاه «رد خط» به نیاوران رسید
رونمایی از نرم‌افزار «ردا کارت» دانشجویی؛ زمان اجرا به زودی مشخص می‌شود
هشدار افتا درباره قطع دسترسی به دامنه‌های خارجی؛ لزوم مهاجرت به ir
یک انفجار کیهانی ۲۷ روزه در فضا کشف شد
ظرفیت پذیرش پزشکی و دندانپزشکی در سال ۱۴۰۶ تعیین شد
امکان تحصیل دانش آموزان ایرانی خارج از کشور فراهم است
اپل دو دستگاه جدید معرفی کرد +قیمت
فرهنگستان علوم ظرفیت خود را برای تحقق خیزش علمی کشور به کار می‌گیرد
نقش سوره‌های کوتاه در آشنایی کودکان با قرآن
چت جی پی تی بیمار مبتلا به صرع را به سرپیچی از دستور پزشکان تشویق کرد
آیا دینداری مانع پیشرفت می‌شود؟
جاسوسی شرکت اسرائیلی از کاربران استارلینک فاش شد
جزییات افزایش تسهیلات رفاهی دانشجویان علوم پزشکی؛ افزایش وام ازدواج
«گوهر فضیلت»؛ بازخوانی میراث علمی و سلوک معنوی آیت‌الله مروارید
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.