کد خبر: 168901
ف
آیا واقعاً ویتامین سی، سرماخوردگی را درمان می‌کند
برخلاف باور رایج، پژوهش‌های علمی نشان می‌دهد مصرف ویتامین سی (C) نه از بروز سرماخوردگی جلوگیری می‌کند و نه تأثیر چشمگیری در کاهش مدت بیماری دارد.

 

 

به گزارش ثریا - ویتامین سی (C) فواید بسیاری دارد، اما پژوهش‌ها نشان می‌دهد افرادی که آن را مصرف می‌کنند، به اندازه کسانی که مصرف نمی‌کنند در معرض سرماخوردگی قرار دارند.

دَنیل اِم. دیویس (Daniel M Davis)، رئیس علوم زیستی در کالج سلطنتی لندن، می‌گوید: ویتامین سی از جنبه‌های مختلف برای سلامتی ما اهمیت دارد. این ویتامین یک آنتی‌اکسیدان قوی است که به محافظت از سلول‌ها در برابر ترکیبات مضر و ناپایدار ناشی از سموم و آلودگی کمک می‌کند. همچنین در جذب آهن و تولید کلاژن در بدن نقش دارد. اما این باور که مصرف دوزهای بالای ویتامین سی یا نوشیدن مقادیر زیاد آب پرتقال می‌تواند از سرماخوردگی جلوگیری ‌کند یا روند بهبود را سرعت بخشد، یک افسانه است.

کارشناسان با رد این ادعا که بیش از ۵۰ سال قدمت دارد، بر اهمیت ویتامین دی (D) برای تقویت سیستم ایمنی و نقش واقعی ویتامین سی در جذب آهن و تولید کلاژن تأکید می‌کنند.

دیویس که نویسنده "کتاب خودمراقبتی: راهنمای شفافیت‌بخش در سلامت ایمنی/ Self Defence: A Myth-Busting Guide to Immune Health" است، توضیح می‌دهد که باور عمومی به قدرت مبارزه ویتامین سی با سرماخوردگی بیش از ۵۰ سال است که ادامه دارد، و تقریباً به دلیل دیدگاه تبلیغ‌گرانه مردی به نام لاینِس پاولینگ (Linus Pauling) شکل گرفته است.

 

آیا واقعاً ویتامین سی، سرماخوردگی را درمان می‌کند

 

پاولینگ، برنده دو جایزه نوبل و یکی از تأثیرگذارترین شیمی‌دانان قرن بیستم است که سهم بزرگی در درک ما از ویتامین‌ها دارد؛ با این حال، او درباره فواید ویتامین سی اغراق کرد. به گفته دیویس، کتاب پاولینگ در سال ۱۹۷۰میلادی با عنوان ویتامین سی و سرماخوردگی معمولی/ Vitamin C and the Common Cold به یک اثر پرفروش تبدیل شد و تقاضا برای این مکمل را تا حدی افزایش داد که کارخانه‌های ویژه‌ای برای تولید آن ساخته شدند.

در واقع، پژوهش‌ها نشان می‌دهد احتمال سرماخوردگی افرادی که مکمل ویتامین سی مصرف می‌کنند، با کسانی که مصرف نمی‌کنند برابر است. مصرف این مکمل ممکن است مدت زمان علائم را تا حدی (حدود ۸ درصد در بزرگسالان) کاهش دهد، اما این اثر بسیار ناچیز است.

دیویس می‌افزاید: تفسیر این داده‌ها نیز دشوار است، چراکه افرادی که به طور منظم دوزهای بالای ویتامین سی مصرف می‌کنند، عموماً توجه بیشتری به سلامت خود دارند.

وی توصیه می‌کند: اگر هدف شما مقابله با بیماری است، به جای تمرکز بر ویتامین سی، بر ویتامین دی (D) تمرکز کنید. اهمیت این ویتامین برای سلامت سیستم ایمنی به شکل واضح‌تری اثبات ‌شده است.

ویتامین دی عمدتاً با قرارگرفتن در معرض نور خورشید در ماه‌های مارس تا اکتبر (اسفند تا آبان) تأمین می‌شود، اما سرویس سلامت ملی بریتانیا (NHS) پیشنهاد می‌کند در طول زمستان افراد آن را به صورت مکمل مصرف کنند.

منبع : ویتامین سی


مرتبط ها
ارسال نظر
chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.

حضور ۸۹ دانشگاه ایرانی در رتبه بندی دانشگاه‌های جهان تایمز ۲۰۲۷

برندگان نوبل پزشکی ۲۰۲۶ معرفی شدند؛ کنترل سلول‌های عصبی با نور

اسپانیا و پرتغال مقصد جدید اعضای هیئت علمی برای فرصت‌ مطالعاتی

توافق مجلس و شورای عالی انقلاب فرهنگی برای بررسی سهمیه‌های کنکور

ثبت نام در رشته‌های بدون آزمون‌ کنکور ۱۴۰۵ آغاز شد

دیار: نخستین همکاری شهرام ناظری و تهمورس پورناظری

تام کروز شکست فیلمش را نپذیرفت

دیوارنگاره میدان جهاد به رنگ پایتخت درآمد

علت لغو کنسرت علیرضا قربانی در شاندیز چه بود؟

پیشنهاد برای ساخت فصل دوم سریال «اکسیر»؛ بازخورد خوبی گرفتیم

کمک اربعین به بازتولید حافظه تاریخی مقاومت و سرمایه اجتماعی فراملیتی

ضرورت انتقال پژوهش‌های علمی هیئات از دانشگاه به هیئت

دوازدهمین شماره «خردورزی» با پرونده‌ای درباره نسل نو منتشر شد

جستارهایی در فلسفه علوم حکمی کتاب شد

آغاز انتخاب رشته کنکور ۱۴۰۵؛ لزوم دریافت رسید انتخاب رشته

شانس‌های جایزه نوبل فیزیک کدامند؟

مطالبات دانشجویان دانشگاه الزهرا(س) در نشست با مسئولان بررسی شد

هوش مصنوعی کسب وکار یابندگان باگ های نرم افزاری را کساد کرد

وجه مغفول شخصیت شهید سید حسن نصرالله امامت اوست

آمادگی ۴۰ کشور برای حضور در مسابقات بین‌المللی قرآن

سید حسن نصرالله رهبران جنبش‌های آزادی‌بخش را تحت‌تأثیر قرار داد

تمدید مهلت ثبت‌نام دومین آزمون بسندگی زبان فارسی ویژه دانشجویان خارجی

اسامی ‌معرفی‌شدگان رشته‌های خاص آزمون کاردانی به کارشناسی اعلام شد

تفاهم‌نامه چهارجانبه طرح رداکارت دانشجویان فردا ۱۴ مهر امضاء می‌شود

گامی تازه در توسعه آموزش بین‌المللی؛ مجتمع آموزشی بین‌المللی حکیم با افتتاح ساختمان جدید به ۷ شعبه رسید

فراخوان بورس ویژه هنگ‌کنگ برای دانشجویان دکتری منتشر شد

نحوه انتخاب رشته‌های بدون آزمون در کنکور ۱۴۰۵ اعلام شد

سامانه راهنمای انتخاب رشته مجازی کنکور ۱۴۰۵ در دسترس قرار گرفت

تعیین تکلیف بدهی وام‌های دانشجویی پس از پایان سنوات مجاز تحصیلی

تقدیر از برگزیدگان سومین همایش علمی هیئت‌ در سالروز ولادت حضرت زینب(س)

آیت‌الله رشاد: خروج آمریکا از عراق باید برای مسئولان درس عبرت باشد

خاموشی: وقت عبور از برنامه‌محوری به اثرمحوری در فعالیت‌های فرهنگی است

واکاوی اندیشه امام شهید در باب امت واحده

ارائه مقالاتی از کشورهای مختلف در نشست اربعین، گفتمان مقاومت

«بی‌نام» روایتگر مفاهیمی از معنویت؛ تئاتری که زندانی آزاد می‌کند!

«اشراق» شنیدنی شد؛ بیان موسیقی ایرانی با امکانات موسیقی عربی!

موسیقی اعتراضی در آمریکا: رئیس جمهورِ من یک جنایتکار است!

سید حسن نصرالله مقاومت را مسیر پیشرفت و عزت بشریت می‌دانست

ناشنوایان فعال اربعینی در همایش ملی «قهرمانان سکوت» تجلیل شدند

جنگ‌ها و تحولات اخیر به کتاب‌های درسی نهم و یازدهم رسید

خانه فرهنگ در خوابگاه‌های دانشگاه فرهنگیان راه‌اندازی می‌شود

بازگشت معتمدآریا و یک یادآوری درباره حفظ حرمت سرزمین مادری

چه خبر از گیشه سینماها؟ فروش سینماها رو به افزایش است

فیلم نماینده ایران در اسکار انتخاب شد

سمپوزیوم راهکارهای قرآنی برای حل مشکلات تمدن معاصر

الگوی قرآن برای حل اختلافات شدید خانوادگی چیست؟

مساجد ۳۲ استان به دنبال طراحی برنامه‌های قرآنی ویژه

بچه‌های مسجدی با حداقل امکانات، کارهای «نشد» را «شد» می‌کنند

حکمرانی فضای مجازی در پیچ تعدد نهادها؛ نمی‌توان دستوری حکمرانی کرد

وقتی امامزادگان در روزهای جنگ به کانون خدمت‌رسانی تبدیل شدند

ایرباس به فناوری «پوست کوسه» مجهز می‌شود

نوشته جالب در دانشگاه شهید بهشتی

اعتبار ردیف استخدامی ۴۶۵ نفر از فراخوان سال‌های ۱۴۰۰ تا ۱۴۰۴ تأمین شد

تمدید مهلت معرفی مشمولان پذیرفته‌شدگان آزمون دستیاری پزشکی تا ۳۰ مهر

لشکر پهپادهای زیر آبی چین رکورد زد

شرکت‌های فناوری درباره هوش مصنوعی با ترامپ چه توافقی کردند؟

اولویت‌های استادان برای سال تحصیلی پیش‌رو بررسی شد

اختصاص ۳۰ میلیارد تومان تسهیلات معاونت علمی به حوزه بازی‌های رایانه‌ای

برگزاری همایش ملی نخبگان لغو شد

تشریح جزئیات اجرای آیین‌نامه جذب استعدادهای برتر در دانشگاه فرهنگیان

سالن‌ مطالعه دو دانشکده مهندسی دانشگاه صنعتی امیرکبیر باز طراحی شد

ثبت نام آزمون بسندگی زبان فارسی ویژه دانشجویان بین‌الملل ۱۴۰۵ آغاز شد

۳۰۰ گروه و کانال فیشینگ در سکوهای خارجی فعالیت می‌کنند

برنامه مدارس اینستاگرام گسترده تر می شود

پارک فناوری دانشگاه تهران پلتفرم سرمایه گذاری مجازی راه اندازی کرد

حجت‌الاسلام قمی: زنجیره جنایت باید با خونخواهی رهبر شهید قطع شود

رونمایی از نخستین کیوسک نذر عتبات

برگزاری چهاردهمین کنگره ملی شعر فاطمی در سه زبان؛ توجه ویژه به نوقلمان

جزئیات چهارمین «همایش ایده‌پردازان قرآنی» اعلام شد

عالمان عصر صفوی چگونه به قدرت اجتماعی رسیدند؟

اعلام برنامه دروس خارج فقه مسئله محور اساتید حوزوی

زمان ثبت درخواست دانشگاه‌ها برای ایجاد رشته‌های جدید اعلام شد

امکان تحصیل بدون آزمون مدال‌آوران بازی‌های آسیایی ناگویا فراهم شد

اجازه نمی‌دهیم کسی به پرچم ایران اهانت کند

قالیباف: یا بازار نفت احمق است یا آمریکا دروغ می‌گوید+عکس

پرچم جمهوری اسلامی، محور وحدت و نماد ایستادگی در برابر بدخواهان است

ماه کاملِ امشب از تنگهٔ هرمز+عکس

مهلت ثبت‌نام آزمون اخذ پروانه وکالت مرکز وکلای قوه قضائیه تمدید شد

سهمیه بومی آزمون کارشناسی ارشد علوم پزشکی سال ۱۴۰۵ اعلام شد

دانشگاه شریف در مسیر توسعه برق تجدیدپذیر؛ احداث و خرید نیروگاه

سامانه راهنمای انتخاب رشته مجازی کنکور ۱۴۰۵ در دسترس قرار گرفت

نحوه انتخاب رشته‌های بدون آزمون در کنکور ۱۴۰۵ اعلام شد

تعیین تکلیف بدهی وام‌های دانشجویی پس از پایان سنوات مجاز تحصیلی

تمدید مهلت معرفی مشمولان پذیرفته‌شدگان آزمون دستیاری پزشکی تا ۳۰ مهر

جنگ‌ها و تحولات اخیر به کتاب‌های درسی نهم و یازدهم رسید

اولویت‌های استادان برای سال تحصیلی پیش‌رو بررسی شد

خانه فرهنگ در خوابگاه‌های دانشگاه فرهنگیان راه‌اندازی می‌شود

فراخوان بورس ویژه هنگ‌کنگ برای دانشجویان دکتری منتشر شد

فیلم نماینده ایران در اسکار انتخاب شد

گامی تازه در توسعه آموزش بین‌المللی؛ مجتمع آموزشی بین‌المللی حکیم با افتتاح ساختمان جدید به ۷ شعبه رسید

سمپوزیوم راهکارهای قرآنی برای حل مشکلات تمدن معاصر

چه خبر از گیشه سینماها؟ فروش سینماها رو به افزایش است

اعتبار ردیف استخدامی ۴۶۵ نفر از فراخوان سال‌های ۱۴۰۰ تا ۱۴۰۴ تأمین شد

ایرباس به فناوری «پوست کوسه» مجهز می‌شود

حکمرانی فضای مجازی در پیچ تعدد نهادها؛ نمی‌توان دستوری حکمرانی کرد

الگوی قرآن برای حل اختلافات شدید خانوادگی چیست؟

تشریح جزئیات اجرای آیین‌نامه جذب استعدادهای برتر در دانشگاه فرهنگیان

بازگشت معتمدآریا و یک یادآوری درباره حفظ حرمت سرزمین مادری

آیت‌الله رشاد: خروج آمریکا از عراق باید برای مسئولان درس عبرت باشد

۳۰۰ گروه و کانال فیشینگ در سکوهای خارجی فعالیت می‌کنند

واکاوی اندیشه امام شهید در باب امت واحده

ثبت نام آزمون بسندگی زبان فارسی ویژه دانشجویان بین‌الملل ۱۴۰۵ آغاز شد

اختصاص ۳۰ میلیارد تومان تسهیلات معاونت علمی به حوزه بازی‌های رایانه‌ای

پارک فناوری دانشگاه تهران پلتفرم سرمایه گذاری مجازی راه اندازی کرد

وقتی امامزادگان در روزهای جنگ به کانون خدمت‌رسانی تبدیل شدند

ارائه مقالاتی از کشورهای مختلف در نشست اربعین، گفتمان مقاومت

برگزاری همایش ملی نخبگان لغو شد

سالن‌ مطالعه دو دانشکده مهندسی دانشگاه صنعتی امیرکبیر باز طراحی شد

مساجد ۳۲ استان به دنبال طراحی برنامه‌های قرآنی ویژه

شرکت‌های فناوری درباره هوش مصنوعی با ترامپ چه توافقی کردند؟