به گزارش ثریا، احمدرضا شریعت‌زاده، مجری طرح با اشاره به تولید محصول جدید جاذب اکسیژن در بسته‌های مواد غذایی در کشور، گفت: مشابه این محصول قبلا توسط شرکت میتسوبیشی تقریبا حدود 40 سال پیش در کشور ژاپن تولید شده بود و ما در حال حاضر توانستیم فناوری تولید این محصول را در کشور خود ثبت اختراع کنیم، به طوری که مواد اولیه و فرآیند تولید این محصول، همه بومی‌سازی شده برای کشور است.
مجری طرح بسته‌بندی فعال مواد غذایی اظهارکرد: این محصول موجب ماندگاری مواد غذایی می‌شود و به کاهش ضایعات مواد غذایی کمک می‌کند و به تبع آن امنیت غذایی در کشور را بهبود می‌بخشد، چرا که نگهداری مواد غذایی که با زحمات زیادی و مصرف آب تولید می‌شود، همچون فرایند تولید مواد غذایی امر بسیار مهمی است.
شریعت‌زاده با اشاره به اینکه این محصول "بسته‌بندی فعال مواد غذایی" نامگذاری شده است و بسیاری از هزینه‌ها را کاهش می‌دهد، بیان کرد: قیمت این محصول ده‌ها برابر از محصولات مشابه خارجی ارزان‌تر است.
وی ادامه داد: در حال حاضر در مرحله عقد قرارداد با خریداران قرار داریم، اما یکی از مشکلاتی که وجود دارد این است که به دلیل اینکه با مواد غذایی سر و کار داریم، حتی افرادی که به صورت سنتی کار می‌کنند، پروانه‌های ساخت بهداشتی از ما می‌خواهند و ما درگیر بوروکراسی دریافت مجوز برای این محصول هستیم و با وجود اینکه ما مستقر در مرکز رشد هستیم، این امر هنوز منجر به این نشده است که بتوانیم پروانه تولید اخذ کنیم.
این محقق با اشاره به اینکه این محصول با تعبیه کردن پدها یا بالشتک‌هایی در بسته‌بندی‌های مواد غذایی با انجام واکنش شیمیایی برگشت‌ناپذیر، موجب حذف اکسیژن تا میزان صد در صد در بسته‌های مواد غذایی می‌شود، افزود: این محصول با حذف اکسیژن، از تند شدن اسیدهای چرب اشباع جلوگیری کرده و باعث حفظ خصوصیات ارگانولپتیکی موادغذایی مانند طعم، رنگ، مزه و بو می‌شود. با استفاده از این محصول در صنعت بسته‌بندی، ضایعات مواد غذایی کاهش می‌یابد؛ بنابراین افزایش کیفیت، افزایش کمیت را هم به همراه دارد.
وی با بیان اینکه متوسط زمان نگهداری مواد غذایی از طریق این محصول دو تا سه برابر زمان ماندگاری معمول برای مواد غذایی است، تصریح کرد: پدهای جاذب اکسیژن در بسته‌بندی فعال موادغذایی (active packaging) همچنین با جلوگیری از رشد، نمو و تکثیر موجود زنده یا آفات موادغذایی، این صنعت را از مصرف بسیاری از نگهدارنده‌ها بی‌نیاز می‌کند، ضمن اینکه محصولی بی‌خطر و دوستدار طبیعت است که از پسماند آن می‌توان به‌عنوان کودی غنی از آهن استفاده کرد.
مجری طرح "بسته‌بندی فعال مواد غذایی" اظهارکرد: این محصول برای مواد غذایی خشک که واتر اکتیویته زیر 65 دارند نیز مورد استفاده قرار گرفته است.
شریعت‌زاده افزود: در حال حاضر هزینه‌های تولید محصول "بسته‌بندی فعال مواد غذایی" و تحقیقات فشار زیادی بر شرکت تولیدکننده وارد آورده است و متأسفانه هیچ کمکی از سمت دولت با عنوان تسهیلات دولتی به این شرکت نشده است.
وی با اشاره به اینکه در حال حاضر مشتریان بالقوه بسیاری برای محصول ما وجود دارند، گفت: متأسفانه در مراحل بوروکراسی دریافت مجوز در مانده‌ایم، به طوری که گاهی از ادامه مسیر مأیوس و منصرف می‌شویم.
مجری طرح با بیان اینکه از لحاظ مالی در این پروژه دلسرد و ناامید هستیم، تصریح کرد: شرکت ما حتی یک ریال از هیچ منبع و بودجه دولتی استفاده نکرده است و به نقطه ای که هم‌اکنون در آن قرار دارد رسیده، اما هر شرکتی ظرفیتی دارد و در نهایت ممکن است به زانو در بیاید، چرا که ما، پرسنل و هزینه‌هایی داریم که باید برای سرپا نگه داشتن شرکت پرداخت شود، در حالی‌که هم اکنون برای پرداخت هزینه‌های جزئی خود نیز با مشکل مواجه هستیم.
ایسنا
مهلت دانشجویان الزهرا(س) برای ثبت‌نام وام تحصیلی و ودیعه مسکن متأهلی
اعلام نتیجه اولیه آزمون سردفتری اسناد رسمی نوبت سال ۱۴۰۴
مجموعه‌رباعی «دوستش داشته باش» سروده میلاد عرفان‌پور منتشر شد
روایت زندگینامه شهید حاج اسماعیل رضایی منتشر می‌شود
۱۵ درصد مدارس کشور در برنامه بازرسی‌های دوره‌ای قرار می‌گیرند
ارائه ۸۵ طرح دانش‌آموزی در بیست‌وهشتمین جشنواره جوان خوارزمی
تصویر منتشر شده از جاسک
تصویری از عملیات های نیروی هوایی ارتش در شب های اخیر
رژیم چنج در آمریکا رخ داد+عکس
امروز آخرین مهلت اعتراض به آزمون‌های ارشد و دکتری علوم پزشکی
نسخه پیشنهادی سند حکمرانی نظام‌های ارزیابی آموزش عالی بررسی شد
طرح نوین تغذیه با محوریت دانشجویان اجرا می‌شود
پژوهش مسئله‌محور؛ کلید استفاده واقعی از ظرفیت علمی دانشگاه‌ها
استارلینک پایان حکمرانی ارتباطات در ایران است؟
هکرها با دمای بانک خون فرانسه بازی کردند و آن را بالا بردند
تصویب کلیات آیین‌نامه جدید ارتقای اعضای هیئت علمی
دانشگاه شهید بهشتی دلایل عدم تعلق وام دانشجویی را اعلام کرد
فاز دوم آمایش آموزش عالی به‌روز شد
داریوش فرهنگ گوینده یک مستند شد
ابلاغ مصوبه جدید شرکت مجدد در آزمون دستیاری پزشکی توسط رئیس جمهور
رابرت پتینسون با چهلمین جایزه سینماتک آمریکا تجلیل می‌شود
اجرای کنسرت‌نمایش «فرهاد» در تماشاخانه نوفل لوشاتو
اجرای نمایش «خاک نشینان» در فرهنگسرای نیاوران
شکست ترامپ سوژه کارلوس لطوف شد
اهمیت آموزش اخلاق و رفتار حرفه‌ای در محیط دانشگاه به پزشکان جوان
تأکید بر حمایت از ظرفیت‌های بومی امنیت سایبری
لزوم متناسب‌سازی مستمر آموزش علوم پزشکی با نیازهای نظام سلامت
تصویر/فراز مهم پیام رهبر انقلاب
۲ پهپاد لوکاس غنیمت گرفته شدهٔ دشمن آمریکایی توسط سپاه+عکس
آزمون وکالت کانون وکلای دادگستری ۱۴۰۵ با حضور ۱۰۱ هزار نفر برگزار شد
دانش‌آموزان ایران پای آرمان‌های انقلاب و دفاع از وطن ایستاده‌اند
اخذ مجوز استخدام ۹ معلم بازمانده حادثه دبستان شجره طیبه میناب
فوتبال از مدرسه تا تیم ملی؛ وعده تازه برای کشف استعداد در دانش‌آموزان
ایلان ماسک اسپیس ایکس و تسلا را ادغام می‌کند؟
ترامپ اورکل را وادار به عقب نشینی از قرارداد با تراشه ساز چینی کرد
تصمیم جدید وزارت علوم درباره درخواست دانشگاه‌ها برای ایجاد رشته جدید
با وجود تحریم‌ها، تجهیزات کوانتومی بومی در حال ساخت است
وام تحصیلی این دانشجویان ۵۰ درصد افزایش می‌یابد
تغییر و به‌روزرسانی ۵۰ تا ۷۰ درصدی رشته‌های کشاورزی
گوگل به مدارس هشدار داد
دختران ایرانی در جستجوی «خود»؛ هویت در میدان کشمکش سنت و مدرنیته
روز مبارزه با استکبار، روز به خاک مالیدن پوزه قلدران وحشی خواهد شد
قرآن از راز ماندگاری قدرت فرعون می‌گوید
آغاز کار نگارش جلد دوم مجموعه چهار جلدی «کربن‌شناسی»
آیا بانک‌ها برای خلق پول به مجوز فقهی نیاز دارند؟
مسجد باید میدان‌دار اصلی فعالیت‌های قرآنی جامعه شود
وام تحصیلی دانشجویان برتر، ممتاز و متأهل ۵۰ درصد افزایش می‌یابد
ثبت‌نام وام‌های تحصیلی و ودیعه مسکن متأهلی دانشجویان شروع شد
اعلام فهرست رشته‌های پذیرش مستقیم دستیاری تخصصی از بین پزشکان عمومی
وزیر علوم: پیوند دانش و فناوری، قدرت ملی را افزایش می‌دهد
مسئولیت شرعی والدین در قبال نیازهای فرزندان امروز چیست؟
موج جدید هک سوپرمارکت‌های اروپا
سرلشکر رضایی: ملت ایران شکست بزرگی را به ترامپ تحمیل کرد
واکنش کاخ سفید پس از شکست جمهوری‌خواهان در انتخابات میان‌دوره‌ای+عکس
شکار پهپادهای آمریکایی سوژه توییت سخنگوی سپاه+عکس
پاسخ صمیمانه فرمانده نیروی دریایی سپاه به نامه دختران جهادگر مازندرانی+عکس
بت ترامپ با شکست در جنگ با ایران ترک برداشت+عکس
زلزلهٔ ۳.۱ ریشتری در عمق ۱۵ کیلومتری زمین، بیرم فارس را لرزاند
انتخابات میان‌دوره‌ای آمریکا و ضربه سیاسی بزرگ به دونالد ترامپ
کنایه سفارت ایران در لندن به ترامپ پس از شکست انتخاباتی +عکس
تب هوش مصنوعی در شرکت‌ها هم داغ شد
علت فوت حمید علیدوستی چه بود؟
داروهایی که به نفع ویروس عمل می‌کند و سلامت بیمار را به خطر می‌اندازد
کشف یک جرم مرموز در لبه منظومه شمسی توسط اخترشناسان
تصویر روز ناسا از شب در سیاره‌ای وهم‌انگیز
کنجکاوی کودک تا کجا باید درباره تلفن همراه والدین پیش برود؟
کتاب صوتی «پل‌های مدیسون کانتی» منتشر شد
چرا از قهرمانان فقط مدال‌هایشان را می‌بینیم؟
کتاب «هم‌سفیر» منتشر شد
ستاره اسکندری پس از هفت سال به صحنه تئاتر بازمی‌گردد
کمبود جدی فضای آموزشی در مناطق حاشیه‌ای و پرتراکم شهری
دانش‌آموزان قرآنی شایسته قدردانی هستند
چرا سریال «روشنایی شب» با واکنش رسانه صهیونیستی مواجه شد؟
محدودیت دسترسی به اطلاعات اسلحه‌ها برای نوجوانان در چت جی پی تی
ثبت‌نام آزمون انتخاب حسابدار رسمی سال ١۴۰۵ آغاز شد؛ اعلام زمان آزمون
تسهیلات جدید برای قبولی‌های ارشد و دکتری از سوی وزارت علوم
نمرات مردودی دانشجویان ورودی ۱۴۰۲ به بعد در معدل کل محاسبه نمی‌شود
تفکیک مسیر ارتقای اساتید علوم انسانی از رشته‌های مهندسی و کشاورزی
امکان ویرایش معدل و سهمیه در آزمون کارشناسی ارشد علوم پزشکی فراهم شد
کلیداولیه آزمون دکتری تخصصی علوم پزشکی۱۴۰۵ منتشر شد
ثبت‌نام وام‌های تحصیلی و ودیعه مسکن متأهلی دانشجویان شروع شد
آزمون وکالت کانون وکلای دادگستری ۱۴۰۵ با حضور ۱۰۱ هزار نفر برگزار شد
اعلام فهرست رشته‌های پذیرش مستقیم دستیاری تخصصی از بین پزشکان عمومی
اهمیت آموزش اخلاق و رفتار حرفه‌ای در محیط دانشگاه به پزشکان جوان
وزیر علوم: پیوند دانش و فناوری، قدرت ملی را افزایش می‌دهد
وام تحصیلی این دانشجویان ۵۰ درصد افزایش می‌یابد
موج جدید هک سوپرمارکت‌های اروپا
دانش‌آموزان ایران پای آرمان‌های انقلاب و دفاع از وطن ایستاده‌اند
پاسخ صمیمانه فرمانده نیروی دریایی سپاه به نامه دختران جهادگر مازندرانی+عکس
مسئولیت شرعی والدین در قبال نیازهای فرزندان امروز چیست؟
۲ پهپاد لوکاس غنیمت گرفته شدهٔ دشمن آمریکایی توسط سپاه+عکس
تصویر/فراز مهم پیام رهبر انقلاب
لزوم متناسب‌سازی مستمر آموزش علوم پزشکی با نیازهای نظام سلامت
وام تحصیلی دانشجویان برتر، ممتاز و متأهل ۵۰ درصد افزایش می‌یابد
تصمیم جدید وزارت علوم درباره درخواست دانشگاه‌ها برای ایجاد رشته جدید
زلزلهٔ ۳.۱ ریشتری در عمق ۱۵ کیلومتری زمین، بیرم فارس را لرزاند
روز مبارزه با استکبار، روز به خاک مالیدن پوزه قلدران وحشی خواهد شد
دختران ایرانی در جستجوی «خود»؛ هویت در میدان کشمکش سنت و مدرنیته
بت ترامپ با شکست در جنگ با ایران ترک برداشت+عکس
کنایه سفارت ایران در لندن به ترامپ پس از شکست انتخاباتی +عکس
اخذ مجوز استخدام ۹ معلم بازمانده حادثه دبستان شجره طیبه میناب
آغاز کار نگارش جلد دوم مجموعه چهار جلدی «کربن‌شناسی»
قرآن از راز ماندگاری قدرت فرعون می‌گوید
ترامپ اورکل را وادار به عقب نشینی از قرارداد با تراشه ساز چینی کرد
شکار پهپادهای آمریکایی سوژه توییت سخنگوی سپاه+عکس
واکنش کاخ سفید پس از شکست جمهوری‌خواهان در انتخابات میان‌دوره‌ای+عکس
سرلشکر رضایی: ملت ایران شکست بزرگی را به ترامپ تحمیل کرد
تأکید بر حمایت از ظرفیت‌های بومی امنیت سایبری
تغییر و به‌روزرسانی ۵۰ تا ۷۰ درصدی رشته‌های کشاورزی
آیا بانک‌ها برای خلق پول به مجوز فقهی نیاز دارند؟
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.